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本書綜合中華傳統食物健康理論與現代營養知識，引入最先進的健康理念，結合中國人的日常飲食習慣，編寫而成。全面介紹了食物營養與健康的關係，常用食物的營養功效，家常菜搭配中的常見錯誤，不同人群飲食宜忌，常見病患者注意的飲食宜忌；內容科學、實用，讓您輕鬆搭配出飲食的黃金組合，做自己的家庭營養師，學會利用食物來保健養生。
- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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