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今晚,我想來碗還我漂漂湯:飲食宜忌×養生菜譜×瘦身法則,所謂養生不是保溫杯裝枸杞茶就好,你也可以吃得飽又很苗條!

出版日期
2023
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263572034

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想減肥所以吃得少、吃得少營養不夠;
營養不夠所以氣色不好、靠著化妝來修飾又長痘痘……
漂亮、健康、養生,有這麼難嗎?難道不能美得很健康嗎?

女性專屬瘦身祕方大公開×養顏美容滋補食材吃起來
穠纖合度和吃飽喝足,完全不衝突!

▎養顏美容大小事
◎想漂亮第一步:喝水!
皮膚缺水不是要你多用保濕的保養品,也許根本是你喝太少水!
若皮膚缺水,肌膚會顯得蠟黃、暗沉、失去彈性和光澤,
但睡前若喝太多水,有可能一早起來眼睛會水腫,故喝水宜適量。
◎綠豆薏仁湯可以治痘痘?
綠豆有清火止渴的作用,但也有養顏的功效,可養成晶瑩的肌膚!
薏仁則能對臉部的痘痘和粉刺加以改善,尤其是油性肌膚的朋友!
◎你最討厭吃的紅蘿蔔,美容效果不用多說!
許多人挑食不愛吃紅蘿蔔,紅蘿蔔不僅如大眾所知對眼睛好,
更有滋潤肌膚和改善皮膚乾燥的功效,還有保持頭髮烏黑的效果!
對貧血患者、懷孕、哺乳婦女都是極佳的食物,有東方小人蔘之譽!

▎減肥的方法聽說過百百種,以下這些你有聽過嗎?
「減肥」在年輕女性間始終是最受關注、最有話題度的關鍵字,
在追求以瘦為美的主流審美社會中,減肥儼然成為一種風氣,
好像稍微豐腴一點點,下一秒就會胖到永遠回不去一樣,
你也許聽過生酮飲食、168間歇性斷食、不吃不喝亂斷食……等等,
以下這幾種減肥的方法你未必知道,但卻是超簡單的瘦身絕招!
◎辣椒減肥法
愛吃辣的妳是不是無法置信!沒騙人,這是有研究證實的!
辣椒素能促進脂肪的新陳代謝,其中的可溶性纖維更能阻滯澱粉,
減少碳水化合物的吸收、增加飽足感,進而有助於減少進食!

◎咖啡減肥法
在飯後飲用不加奶糖的黑咖啡,咖啡因可幫助消化、促進脂肪燃燒,
再搭配一些簡單的運動,都能幫助消化剛攝取的熱量,
在容易脂肪堆積的部位(小腹、大腿)用咖啡渣按摩更能分解脂肪!

【本書特色】:
女性對於養顏美容方面格外注重,但要如何美得健康、瘦得自然就是很大的學問,若隨意節食、斷食,損害健康且效果甚微。本書以女性的養生、食療、食補為主,細談該如何在品嘗美食的同時又能兼顧健康與養生,包括女性飲食的宜忌、養顏美容的祕方、數種簡單可行的瘦身法、各類食物的健康知識,更收錄多種滋補湯品的食譜供參考。
  • 第一章 女性飲食營養與保健
    • 女性荷爾蒙與飲食
    • 女性飲茶有益健康
      • 飲茶禁忌
      • 如何飲茶才正確呢?
      • 茶葉對治療疾病的作用
    • 女性喝點啤酒有益健康
      • 飲用方法
      • 美食方法
      • 飲用禁忌
    • 女性不可輕視苦瓜
    • 女人健康飲食四不要
    • 女性飲食宜忌
      • 飲食須知
    • 女性禁食對健康有害
    • 青春少女的營養
    • 中年女性的飲食原則
    • 人到中年要多食多醣
    • 中年女性應常吃益腎食物
    • 有益於中年女性的主食
      • 糕點
      • 其他宜吃的主食
    • 中年女性宜多吃新鮮蔬菜
    • 中年女性宜多吃水果
    • 中年女性宜常吃魚
    • 更年期婦女要注意補充鈣質
    • 附錄 女性保健湯菜譜
      • 南瓜田雞湯
      • 椰子雞肉湯
      • 參耆泥鰍湯
      • 花旗參瘦肉湯
      • 鱔魚脊骨湯
      • 蓮參圓肉豬心湯
      • 淮山鯉魚卵湯
      • 花生魚頭湯
      • 參果瘦肉湯
      • 番茄豆腐魚丸湯
      • 清燉蚌肉湯
      • 生地水蟹湯
      • 藤菜肉湯
      • 海參木耳豬腸湯
      • 槐花豬腸湯
      • 烏豆腐竹湯
      • 參歸鯧魚湯
      • 杜仲鵪鶉湯
      • 紅蘿蔔荸薺湯
      • 海參鴿蛋湯
      • 清補涼雞腳排骨湯
      • 淮參鵝肉湯
      • 烏豆圓肉大棗湯
      • 枸杞鴿蛋湯
      • 大豆芽菜魚尾湯
      • 北耆黨參雞肉湯
      • 淮山枸杞燉田雞
      • 北耆紅棗鵪鶉湯
      • 薑棗圓肉燉黃鱔
      • 花生大蒜排骨湯
      • 紅蘿蔔馬鈴薯豬骨湯
      • 黃豆蠔豉豬骨湯
      • 蓮子干貝瘦肉湯
      • 淮山扁豆豬瘦湯
  • 第二章 女性飲食營養與美容
    • 微量元素與美容關係
      • 微量元素鐵的作用
      • 微量元素鋅的作用
      • 微量元素銅的作用
      • 微量元素碘的作用
    • 常量元素與美容關係
      • 鈣的作用
      • 磷的作用
      • 鎂的作用
    • 飲水與美容關係
      • 飲水宜忌
    • 養血調經與美容關係
    • 美容食物的性味與功能
    • 美容飲料製作方法
    • 五穀雜糧與美容
      • 豆腐
      • 黑豆
      • 綠豆
      • 紫米
      • 地瓜
    • 肉食禽蛋與美容
      • 豬腳
      • 豬瘦肉
      • 豬骨
      • 鵪鶉蛋
      • 鴿蛋
    • 水產類與美容
      • 海參
      • 維他命維他命菸鹼酸蚌
      • 牡蠣
    • 蔬菜瓜果與美容
      • 黃瓜
      • 番茄
      • 紅蘿蔔
      • 絲瓜
      • 冬瓜
      • 扁豆
      • 蓮藕
      • 芋頭
      • 蒟蒻
      • 菠菜
      • 大白菜
      • 芹菜
      • 蘋果
      • 檸檬
      • 大棗
      • 芒果
      • 葡萄
      • 櫻桃
      • 草莓
      • 椰子
      • 柚子
      • 奇異果
      • 西瓜
      • 桂圓
      • 荔枝
    • 飲料與美容
      • 蜂蜜
      • 鮮奶
      • 優酪乳
      • 母乳
    • 菇類和乾果與美容
      • 銀耳
      • 菇類
      • 黑木耳
      • 花生
      • 核桃
      • 芝麻
    • 調味品與美容
      • 大蒜
    • 其他物品與美容
      • 蜂王乳
      • 蜂王胚
    • 有損美容的食物
      • 為何說喝酒是美容的大敵
      • 吃鹽過多會有損容顏
      • 不利美容護膚的食物
    • 附錄 女性養顏湯菜譜
      • 黃耆靈芝雞肉湯
      • 紅蘿蔔黃豆豬瘦肉湯
      • 薺菜絲瓜瘦肉湯
      • 黃精山楂淡菜瘦肉湯
      • 黨參麥門冬瘦肉湯
      • 杜仲牛膝豬手湯
      • 川芎蔥白魚頭湯
      • 枸杞天麻燉魚頭
      • 蘿蔔大蒜牛腩湯
      • 圓肉枸杞燉鮑魚
      • 芹菜豆腐蛤蜊湯
      • 黨參玉竹牡蠣湯
      • 夏枯草髮菜蠔豉湯
      • 首烏寄生荷葉湯
      • 茼蒿淡菜蛋清湯
      • 雞血藤烏骨雞湯
      • 鹿膠黨參燉雞肉
      • 當歸三七燉雞
      • 歸參燉母雞
      • 人參阿膠燉烏骨雞
  • 第三章 女性飲食營養與亮膚
    • 飲食與皮膚保健
      • 美容食物的性味、功能
      • 不同皮膚的營養
    • 營養素與皮膚保健
    • 維他命與皮膚保健
      • 維他命維他命A
      • 維他命B2
      • 維他命B6
      • 維他命C
      • 維他命E
      • 穀維素
    • 食物酸鹼性與皮膚保健
    • 使皮膚變白的食物
    • 果菜汁的美膚效果
    • 皮膚皸裂的飲食調理
    • 牛皮癬的飲食調理
      • 治牛皮癬的食療
    • 皮膚粗糙的飲食調理
    • 魚鱗病的飲食調理
      • 治魚鱗病的食療
    • 附錄 女性靚麗湯菜譜
      • 芹菜肉片湯
      • 養顏豬肝湯
      • 黑豆眉豆豬皮湯
      • 雙豆百合豬瘦肉湯
      • 薏仁豬腳湯
      • 歸耆豬腳湯
      • 養血烏髮湯
      • 首烏核桃煲牛肉
      • 玉竹牛肉湯
      • 蟲草蓯蓉燉羊肉
      • 人參燉竹絲雞
      • 花膠冬菇煲雞腳
      • 明蠔煲雞腳
      • 首烏黑豆煲雞腳
      • 暗瘡食療湯
      • 鮮奶燉鵪鶉
      • 參耆雪蛤湯
      • 芝麻黑豆泥鰍湯
      • 蘋果瘦肉燉生魚
      • 紅棗糯米鯉魚湯
      • 歸耆紅棗湯
      • 靈芝鵪鶉蛋湯
      • 燕窩瘦肉湯
      • 花生牛肉湯
      • 鱉魚翅湯
      • 金針雞絲湯
      • 絲瓜豬肝瘦肉湯
      • 瘦肉紅莧湯
      • 冬瓜海帶瘦肉湯
      • 黑木耳瘦肉紅棗湯
      • 花膠燉子雞
      • 蓮子花生湯
      • 豌豆湯
      • 蝦米鴨湯
      • 鯰魚湯
      • 白蘿蔔湯
      • 冰糖蒜湯
      • 珍珠玉米湯
      • 清燉母雞
      • 香菇燉雞
      • 五果燉雞
      • 蝦球雞片湯
      • 雞肉蠔菇湯
      • 枸杞頭雞片湯
      • 醋燉雞
      • 蓴菜雞絲湯
      • 雞肉冬瓜湯
      • 蓮子鴨湯
      • 烤燉全鴨
      • 冬菜燉鴨
      • 紅燉腐皮鴨
      • 油整母鴨
      • 蓮蓬鴨
      • 穿心鴨翅
      • 汆鴨心花
      • 豆腐鴨架湯
      • 鴨舌湯
      • 冬菜鴨肝湯
      • 鴨血豆腐海米湯
      • 鴨泥麵包湯
      • 荔翠鮮湯鴨
      • 蘑菇鴨球湯
      • 荸薺鴨湯
      • 鴨肉海參湯
      • 白扁豆鴨湯
      • 清燉鴨湯
      • 淡菜燉白鵝
      • 冬筍鵝掌湯
      • 鵝肉補陰湯
      • 當歸燉乳鴿
      • 綠豆燉肉鴿
      • 杞圓荔蓮乳鴿湯
      • 赤豆燉鵪鶉
      • 松子鵪鶉脯
      • 二冬燉鱉
      • 八珍全鴨
      • 十全大補雞
      • 土虱燉綠豆
      • 豬皮紅棗湯
      • 清燉黃鱔
      • 黑豆燉田鼠
      • 當歸羊肉羹
      • 銀耳鴨蛋羹
      • 當歸補血湯
      • 杞棗蛋花湯
      • 雞骨草瘦肉湯
      • 金針瘦肉湯
  • 第四章 女性飲食營養與護髮
    • 對頭髮有保護作用的食物
    • 對頭髮有保護作用的藥物
    • 內服中藥可治脂漏性脫髮
    • 治療脂漏性脫髮的中醫祕方
    • 內服藥可治頭髮黃赤
    • 內服中藥方劑可治圓禿
      • 生髮飲
      • 六味生髮飲
      • 圓禿湯
    • 內服方劑可治白髮
    • 內服方劑可治毛髮乾枯
    • 頭髮黃者飲食須知
    • 禿頭者飲食須知
    • 附錄 女性滋養湯菜譜
      • 粉葛魚片湯
      • 淮山鱉補脾湯
      • 燕窩花旗參湯
      • 老鴨鮑魚湯
      • 芎芷魚頭湯
      • 沙苑蒺藜魚膠湯
      • 糯稻根泥鰍湯
      • 返老還童湯
      • 魚膠田雞湯
      • 魚頭豆腐湯
      • 參歸烏骨雞湯
      • 枸杞葉豬肝湯
      • 地膽頭豬瘦肉湯
      • 天麻煨雞湯
      • 首烏雞湯
      • 豬腳筋黃豆湯
      • 豬心當歸湯
      • 魚腥草豬肺湯
      • 補陽乳鴿湯
      • 枸杞雞肝湯
      • 八寶雞湯
      • 豬骨髓補腰湯
      • 蔥白大蒜湯
      • 蘆根湯
      • 野菊白芷蔥鬚湯
      • 銀花山楂湯
      • 綠豆茶葉冰糖湯
      • 馬蘭草湯
      • 人參棗仁湯
      • 木耳湯
      • 人參蓮子湯
      • 甘麥大棗湯
      • 雞血藤黑豆湯
      • 蔥棗湯
      • 紹菜粉絲湯
      • 香芒黃花湯
      • 百合冰糖蛋花湯
  • 第五章 女性飲食營養與減肥
    • 需要減肥的女性
    • 有助於減肥的食物
    • 減肥食物熱量表
    • 有助於減肥的藥物
    • 哪些藥物影響健美
      • 影響皮膚顏色的藥物
      • 影響體態的藥物
      • 影響牙組織的藥物
      • 影響毛髮的藥物
    • 食肉也可以減肥
    • 脫脂牛奶可以減肥
    • 食療減肥法
      • 調整飲食結構
      • 合理分配三餐
      • 適當控制食量
    • 飲水減肥法
    • 流食減肥法
    • 慢食減肥法
    • 均衡飲食減肥法
    • 蛋白質飲料減肥法
    • 辣椒減肥法
    • 食醋減肥法
    • 咖啡減肥法
    • 健美減肥新食譜
    • 套餐減肥法
      • 一日套餐
      • 三日套餐
      • 低熱量飲食套餐
    • 減肥藥膳
    • 中藥粥療減肥法
    • 中藥茶療減肥法
    • 常用減肥方藥
    • 肥胖者要少吃甜食
    • 肥胖者要少吃鹽
    • 長期食素減肥法並不科學
    • 減肥者早餐須知
    • 成年女性健美飲食須知
    • 健美飲食須知
    • 懷孕婦女健美飲食須知
    • 孕婦飲食須知
    • 減肥不可濫用利尿劑
    • 減肥不可濫用民間偏方
    • 附錄 女性瘦身湯菜譜
      • 豆腐生菜肉絲湯
      • 蘿蔔茅根瘦肉湯
      • 豆腐山斑肉片湯
      • 豆腐黃瓜排骨湯
      • 豆腐筍絲蟹肉湯
      • 雞肉火腿鱔絲羹
      • 蓮子黃瓜豬肉湯
      • 鳳爪排骨栗子湯
      • 鹹蛋芥菜肉片湯
      • 馬齒莧塘葛瘦肉湯
      • 蜜棗麥芽瘦肉湯
      • 蜜棗風栗殼豬肉湯
      • 什錦魷魚湯
      • 豆腐海參湯
      • 冬菇冬筍肉絲湯
      • 鮑魚蘿蔔湯
      • 枝竹生地髮菜湯
      • 水蟹生地海參湯
      • 雪梨響螺百合湯
      • 牛肉苦瓜湯
      • 黑豆芝麻煲塘虱魚
      • 蒜子生魚煲玉米鬚
      • 干貝海帶煲蠔豉湯
      • 雪梨川貝燉豬肺
      • 銀耳枇杷湯
      • 荸薺豆腐紫菜湯
      • 蝦米三鮮湯
      • 魚頭玉竹湯
      • 瘦肉番茄粉絲湯
      • 蝦米白菜湯
      • 蝦米冬瓜湯
      • 三絲魚湯
      • 豆苗大蒜魚丸湯
      • 金針木耳瘦肉湯
      • 紅綠豆干貝瘦肉湯
      • 紫菜冬菇肉絲湯
      • 澤瀉薏米瘦肉湯
      • 銀杏枝竹胡椒豬肚湯
      • 草決明枸杞牛肉湯
      • 黃耆鯽魚湯
      • 冬瓜薏米墨魚湯
      • 生薑酸菜墨魚湯
      • 圓肉蓮子蛤肉湯
      • 枸杞車前草蛋清湯
      • 番茄蛋清湯
      • 綠豆芹菜湯
      • 冬瓜紅棗湯
      • 靈芝肉絲燕窩湯
      • 干貝冬瓜玉米湯
      • 南瓜蒜蓉湯
      • 鮮菇肉片湯
  • 第六章 女性飲食營養與養生
    • 長壽與飲食的關係
    • 主婦衰老與傳統烹調
    • 大骨湯有益壽功能
    • 枸杞有益壽功能
    • 糙米養生長壽法
    • 蔬菜養生長壽法
      • 白菜
      • 洋蔥
      • 韭菜
      • 蘆筍
      • 大蒜
      • 海帶
      • 淡菜
    • 瓜果養生長壽法
      • 大棗
      • 龍眼(肉)
      • 核桃(仁)
      • 沙棘果
      • 松子
    • 粥食養生長壽法
      • 仙人粥
      • 枸杞粥
      • 海參粥
      • 肚粥
      • 羊肝紅蘿蔔粥
      • 山藥桂圓粥
      • 山藥扁豆粥
      • 藕粉粥
      • 核桃肉糯米粥
    • 動物食品養生長壽法
      • 優酪乳
      • 蜂蜜
      • 燕窩
      • 海參
    • 藥膳養生長壽法
      • 蟲草鴨塊
      • 枸杞炒肉絲
      • 參歸豬心湯
      • 芝麻鴨子
    • 春季的進補
    • 夏季的進補
    • 秋季的進補
    • 冬季的進補
      • 藥補與食補
      • 避免衰老食物
    • 常服用抗衰老藥膳
    • 附錄 女性補益湯菜譜
      • 鳳爪螺片湯
      • 塘虱二烏湯
      • 粉葛鯉魚湯
      • 泥鰍魚瘦肉湯
      • 章魚豬腳薑湯
      • 淮山百合鰻魚湯
      • 生蠔桑寄生湯
      • 加味菌陳蜆肉湯
      • 枸杞清湯
      • 知母鮑魚湯
      • 草決明海帶鉤藤湯
      • 川芎魚頭湯
      • 黑豆鯉魚湯
      • 薺菜參肉湯
      • 鯉魚茶醋湯
      • 鱧魚冬瓜湯
      • 千金鯉魚湯
      • 牡蠣斂精湯
      • 泥鰍蝦肉湯
      • 附片鯉魚湯
      • 補腎鯉魚湯
      • 枸杞肝肉薑蛋湯
      • 香花菜滾豬肝湯
      • 菠菜火腿豬肝湯
      • 紅絲線玉竹豬肺湯
      • 桑椹靈芝豬心湯
      • 蓮藕煲豬脊骨湯
      • 蘋果百合牛肉湯
      • 南瓜牛肉湯
      • 雪蛤牛肉湯
      • 當歸碎補牛尾湯
      • 番茄馬鈴薯牛尾湯
      • 淮杞蕤仁牛肝湯
      • 補腎壯陽牛鞭湯
      • 花生羊肉豬腳湯
      • 枸杞燉羊肉湯
      • 羊肉蘿蔔湯
      • 附子當歸羊肉湯
      • 雞蓉玉米湯
      • 芙蓉豆腐湯
      • 北菇冬筍鵝掌湯
      • 冬菇花膠會鴨湯
      • 北菇陳皮老鴨湯
      • 胡椒鹹菜老鴨湯
      • 玉竹海參老鴨湯
      • 豆芽鮮蓮老鴨湯
      • 鴨蛋瘦肉湯
      • 北菇竹笙水鴨湯
      • 鮑魚枸杞水鴨湯
      • 花旗參燉水鴨湯
      • 松子玉米鵪鶉湯
      • 淮杞杜仲鵪鶉湯
      • 洋參燕窩鶉蛋湯
      • 麗參鹿茸乳鴿湯
      • 猴頭八珍乳鴿湯
      • 冬菇花膠雙鴿湯
      • 鳳片鴿蛋菜心湯
      • 圓肉益智鴿蛋湯
      • 雙烏湯
      • 荔枝牛鞭湯
      • 蓮子芡實豬肚湯
      • 雞蛇北耆湯
      • 蔥豉黃酒湯
      • 甘草生薑湯
      • 生薑紫蘇湯
      • 薑茶湯
      • 蔥茶湯
      • 五味湯
      • 水芹葉湯
  • 第七章 女性飲食營養與食療
    • 經期飲食須知
    • 痛經、閉經的飲食療法
      • 痛經食療
      • 閉經食療
    • 月經先期的食療
    • 月經後期的食療
    • 月經過多的食療
    • 月經過少的食療
    • 崩漏的食療
    • 白帶過多的食療
    • 子宮脫垂的食療
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