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悦然食光:二十四节气养生食谱

作者
出版社
出版日期
2020/02/01
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9787518063192

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春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,补肝胆;冬吃苦,把肾补。跟着节气来养生,长命百岁很轻松。《悦然食光:二十四节气养生食谱》,教给你中国人的饮食养生之道!现代人讲究顺应节气饮食、追求应季食材,但是如何将二十四节气融入到日常饮食中却又模棱两可,本书将充分解析对应二十四节气食材中的养生能量,让大家的一日三餐跟着节气走。书中推荐的食材全部出自身边超市、菜市场,贴近大众生活,对应每个节气都有杨教授精心配伍的、为节气度身定做的典藏食谱,帮助一家老小吃对家常便饭、四季安康不生病!本书不是一本单纯的食谱书,更是请杨教授将中医典籍(如《黄帝内经》等)中二十四节气养生精华深入浅出的分享给读者,贯穿全书,借食物修身修性修心。杨力著名中医学家中国中医科学院教授、博士生导师北京周易研究会会长杨力教授1946年出生于书香人家,精通文、史、哲、医及养生文化,以《中医运气学》、《中医疾病预测学》奠定了其在中医学术界的地位,把《易经》和《黄帝内经》相结合,并融会贯通儒家、道家、佛家及诸子百家,把有五千年历史的中华养生做了升华提炼,从而把中华养生学推到了一个崭新的高度,为中华养生学做出了杰出的贡献。杨力教授行医四十年,从事中医研究生教学已近30年。近十年来,其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱,并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。在北京大学图书馆艰苦坐写二十年后,她以一己之力完成了洋洋洒洒六百万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》、《中华五千年文学经典》。杨力教授著作已达两千万字,其中中医养生书籍已出版三十余种,反响甚大,现已进入了千家万户。杨力教授的决心是:只要能让中国人多活十年,宁愿自己少活十年。
  • 封面
  • 版权信息
  • 跟着节气吃不生病是大道理
  • 春吃鲜
    • 立春 适当吃辣,少吃酸
    • 雨水 除湿气,养脾胃
    • 惊蛰 培阴固阳,养肝护肝
    • 春分 解春困,健脾胃
    • 清明 多吃野菜防流感
    • 谷雨 去春火,防湿邪
  • 夏吃味
    • 立夏 立夏养心正关键
    • 小满 吃苦尝鲜,健脾化湿
    • 芒种 饮食宜清淡,祛湿解暑
    • 夏至 消除暑热痱毒
    • 小暑 祛湿热,防腹泻
    • 大暑 多吃苦,防暑不松懈
  • 秋吃韵
    • 立秋 清热防阴暑
    • 处暑 防秋燥,清肺热
    • 白露 养阴润肺,防腹泻
    • 秋分 滋阴润燥,防过敏、防胃病
    • 寒露 养阴生津,补肾健胃
    • 霜降 宜进补,注意防寒
  • 冬吃藏
    • 立冬 养藏温补,滋益阴精
    • 小雪 温肾阳,来年阳气长
    • 大雪 温补避寒,防燥护阴
    • 冬至 护阳气,巧进补积蓄能量
    • 小寒 养肾防寒,保暖喝粥
    • 大寒 温补防风邪、抗严寒
  • 出版地 中國大陸
  • 語言 簡體中文

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