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《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够》阐述了多种豆浆、五谷米糊和果蔬汁的配料、制作和对人体的保健作用,使您家的豆浆机成为营养、保健的好工具。
- 封面
- 版权信息
- 前言
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Part 1 五谷蔬果最养人
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关于五谷杂粮
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五谷杂粮有哪些营养
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五谷杂粮的养生功效
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豆浆,让豆类的营养更易吸收
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五谷汁和米糊,发挥米类的强身功效
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关于蔬菜和水果
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果蔬中可贵的植物性营养素
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果蔬汁的主要功效
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怎样做出新鲜又好喝的果蔬汁
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制作豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的小窍门
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常用的工具
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添加辅料让味道升级
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食材混搭让营养升级
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Part 2 适宜打制饮品的食材
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五谷杂粮类
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蔬菜、水果类
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其他类
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一眼看出各种食材的量
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Part 3 不容错过的经典味道
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原汁原味
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黄豆豆浆 抗氧化、抗衰老
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黑豆豆浆抗衰老、益寿
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红豆豆浆养心、利尿消肿
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青豆豆浆健脾,预防脂肪肝
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小米汁和胃助眠
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玉米汁防癌健脑
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荞麦汁防癌养心
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黑芝麻糊养发护发
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紫米米糊养血明目
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薏米米糊润肤养颜
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西瓜汁 清热利尿
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番茄汁防癌抗老
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苹果汁缓解便秘
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减肥瘦身生菜汁
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混搭风味
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米香豆浆 有助蛋白质的吸收
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牛奶开心果豆浆理气开郁、补益肺肾
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八宝豆浆健脑益智
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绿豆糙米汁排出体内毒素
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南瓜大米黑米汁润肠通便
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红薯小米黑米汁预防心血管系统的脂质沉积
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大米花生红枣米糊调养五脏、补气健脑
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南瓜米糊促进毒素排出
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胡萝卜米糊保护眼睛
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甘薯米糊提高抵抗力
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多维C甜橙汁提高免疫力
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南瓜胡萝卜汁防止脂质沉积
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木瓜柠檬汁帮助消化、预防便秘
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山药蜜奶健胃整肠
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Part 4 巧应时令:一年四季都健康
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春 季温补养生
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玉米豆浆全面吸收植物蛋白质
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燕麦核桃豆浆升阳、调理脾胃
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小米红枣汁补气养血
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高粱米糊温补肠胃
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玉米黄豆糊预防春季感冒
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草莓酸奶汁缓解春困
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苹果菠萝生姜汁消炎、防过敏
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西瓜橘子番茄汁促进消化
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夏 季防暑清热
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黄瓜玫瑰燕麦豆浆清心解热、静心安神
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绿豆西瓜皮豆浆解热去暑、生津止渴、降火
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红枣大麦豆浆健胃消食
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红枣紫米汁有助思维敏捷
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红豆山楂米糊排毒、消脂
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红豆小米糊清热祛火
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西瓜黄瓜汁生津止渴、利尿消肿
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番茄葡萄苹果饮保护血管健康
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绿茶苹果饮美白润肤
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秋 季滋阴润燥
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红枣红豆豆浆滋阴生津
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糯米百合藕豆浆调养秋燥咳嗽
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百合莲子绿豆浆清肺热、除肺燥
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百合菊花小米汁滋阴祛火
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糯米糊辅助治疗脾胃气虚、腹泻
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百合薏米糊润燥清热
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糯米莲子山药糊补脾止泻、滋补元气
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黄瓜雪梨山楂汁滋阴清肺、缓解秋燥症状
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百合芹菜苹果汁养心安神
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冬 季防寒暖身
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红枣糯米黑豆豆浆养胃健脾、驱寒暖身
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牛奶芝麻豆浆提高御寒能力
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豌豆豆浆御寒保暖
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黑芝麻黑枣黑米汁补肾御寒
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黑豆黑米糊滋补肝肾、补益气血
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枣杞姜米糊益气补血、去风驱寒
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胡萝卜苹果姜汁防寒暖身
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桂圆牛奶汁补血安神、助消化
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Part 5 调养五脏:由内而外养护好
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养心
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百合红豆绿豆浆强心,改善心悸
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红枣枸杞豆浆养护心肌,预防心脏病
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莲子黄米豆浆养心安神、缓解神经衰弱症状
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红枣玉米汁软化血管,促使血压降低
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红豆莲子米糊补血益气、养心安神健脾
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红枣苹果汁养心安神
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健脾胃
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山药糯米青豆豆浆补脾胃,改善脾胃功能
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五谷酸奶豆浆开胃、助消化
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青豆糯米豆浆改善脾胃虚寒、食欲不佳
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红枣高粱汁健脾养胃、补益肝脏
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二米南瓜红枣糊健脾益胃、排毒养颜
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菠萝酸奶开胃、助消化
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山楂红枣汁消食化滞
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护肝
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绿豆红枣枸杞豆浆增强肝脏解毒能力
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玉米葡萄豆浆强肝,预防脂肪肝
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葡萄干大米汁舒缓肝气,强肝、保肝
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花生莲子荞麦糊清热解毒、明目降压
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萝卜番茄消脂汁保护肝细胞
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黄瓜柠檬饮降低胆固醇
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润肺
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绿豆百合银耳豆浆清肺热、滋阴润肺
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莲藕小米青豆豆浆养阴润燥、补肺
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黑豆雪梨大米豆浆养阴、润肺化痰
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百合荸荠大米汁清热泻火、润燥
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山药百合米糊健脾补肺
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小米芝麻糊防止皮肤干燥、粗糙
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萝卜莲藕梨汁养阴生津
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润肺枇杷汁润肺、止咳、化痰
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补肾
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黑豆黄豆浆滋阴润燥、化痰止咳
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栗香黑米黑豆浆补肾强身
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黑芝麻黄米黑豆浆润肺化痰
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腰果花生糊补肾强身、延缓衰老
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黑米黑芝麻汁强肾气
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桂圆山药汁益肾补虚、滋养脾胃
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番茄柳橙汁护肾利尿
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Part 6 增强体质:彻底远离亚健康
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益气养血
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黄豆红枣糯米豆浆改善气虚造成的不适感
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桂圆糯米红豆豆浆气血双补、止血、养颜
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红枣芝麻红豆豆浆补气血、健脾胃、增强免疫力
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黄芪大米汁改善气虚、气血不足
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糙米花生杏仁糊补血益气、润肤养颜
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姜枣橘子汁补血暖身
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草莓汁补气养血
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祛湿排毒
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红豆薏米豆浆滋阴润燥、去痰止咳
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甘薯花生黑豆浆消除体内废气,通便排毒
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海带豆浆阻止人体吸收重金属元素
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薏米小米汁利水去湿
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黑豆薏米核桃糊祛湿
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绿茶香蕉饮排出毒素、瘦身减肥
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黄瓜苹果橙汁清热、利水、消肿
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活血化淤
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油菜黑豆浆活血化淤
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玫瑰花豆浆疏肝活血
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慈姑桃子小米汁活血消积
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黑豆糯米糊活血补虚
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木瓜油菜汁净化血液
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金橘菠菜豆浆强化血管弹性
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缓解疲劳
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花生腰果豆浆缓解身体疲劳,改善脑疲劳
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杏仁榛子豆浆对恢复体能有益
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紫米红枣汁增强大脑的敏锐度
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牛奶黑米糊辅助治疗腰膝酸软、四肢乏力
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草莓葡萄柚乳酸饮增强细胞活力、缓解疲劳
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菠萝香橙豆浆饮中和体内酸性物质
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食欲不振
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蚕豆黑豆浆增强食欲、补充营养
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山药大米汁改善脾胃,增强食欲
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山楂黄瓜汁开胃、促进消化
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健忘
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健脑豆浆增强记忆力
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核桃腰果米糊提高脑力
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葡萄芦笋汁为大脑提供营养
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去火
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绿豆苦瓜豆浆清胃火、除肠热,缓解便秘和口腔溃疡
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荸荠莲藕绿豆豆浆清热去火、润肺止咳
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蒲公英小米汁清热、消肿、止烦渴
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红豆薏米糊清热排毒、降火消肿
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苦瓜蜂蜜姜汁除邪热,清心明目
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橘柚生菜汁消烦清热、促进睡眠
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抗过敏
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胡萝卜蜂蜜枣豆浆预防花粉过敏、过敏性皮炎
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蜂蜜油菜汁保护呼吸道、预防过敏
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胡萝卜汁预防花粉过敏
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防辐射
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茉莉绿茶豆浆提高人体的抗辐射能力
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花粉海带豆浆对抗磁辐射,减少免疫功能损伤
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花粉木瓜薏米汁对抗辐射的不利影响
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玉米绿豆糊利尿消肿、预防心血管疾病
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油菜芦笋橘子汁防辐射、抗癌
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Part 7 对抗疾病:调理身体好状态
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高血压
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芹菜豆浆排除体内多余的钠盐,辅助降压
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芦笋山药豆浆扩张末梢血管,降低血压
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紫菜燕麦花生豆浆扩张血管
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南瓜糙米汁加速钠的代谢
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玉米燕麦糊降糖降压
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西芹菠菜汁保持血压稳定
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草莓葡萄柚橙汁排除体内钠盐
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糖尿病
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银耳黑豆浆减少糖类吸收,控制饭后血糖的上升速度
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苦瓜豆浆增强糖尿病患者的体质
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芹菜绿豆豆浆控制空腹和餐后血糖
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荞麦小米豆浆维持正常糖代谢
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番茄苦瓜汁平稳降血糖
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圆白菜洋葱汁调节糖代谢
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血脂异常
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山楂枸杞豆浆改善和促进胆固醇的排泄
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葡萄花生红豆豆浆 降低胆固醇
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小米薏米汁降低血中胆固醇和甘油三酯水平
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糙米荞麦米糊促进胆固醇排泄
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胡萝卜苹果汁降低血脂
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洋葱蜂蜜汁促进脂质代谢
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感冒
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牛奶花生豆浆降低感冒风险
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小麦核桃红枣豆浆降低感冒风险
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柠檬红豆薏米汁补充维生素C
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杏仁米糊预防感冒、减轻感冒症状
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苹果莲藕汁 对抗感冒病毒
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咳嗽
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百合红豆豆浆缓解肺热咳嗽
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白果黄豆豆浆改善干咳无痰、咳痰带血
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黑米核桃糊止咳平喘、润肺养神
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荸荠雪梨汁止咳平喘、润肺养神
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杨桃润嗓汁顺气润肺、生津化痰
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便秘
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苹果豆浆预防便秘
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紫薯燕麦汁促进肠胃蠕动、通便
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红豆燕麦小米糊健脾祛湿、消除水肿
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香蕉牛奶清热润肠
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甘薯牛奶汁润肠通便
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湿疹
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绿豆苦瓜豆浆祛湿止痒,缓解湿疹症状
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红枣薏米汁促进体内湿气排出
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薏米芝麻双仁米糊润肠通便,健脾利湿
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癌症
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香橙豆浆减少口腔癌、食管癌、胃癌的发病率
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蓝莓牛奶豆浆减少肠癌的发生
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南瓜子黑米汁预防前列腺癌
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甘薯燕麦米糊通便排毒,预防癌症发生
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圆白菜汁改善激素代谢,预防癌症
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Part 8 父亲母亲:温和滋补享晚年
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促进代谢
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燕麦枸杞山药豆浆促进消化
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南瓜豆浆 健胃整肠
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糙米山药汁健胃、促消化
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红枣燕麦糙米糊促进消化
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芹菜番茄橘子汁促进新陈代谢
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双瓜蜂蜜汁促进代谢
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有效补钙
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虾皮紫菜豆浆防治缺钙引起的骨质疏松
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牛奶瓜子仁豆浆强壮骨骼、预防骨质疏松
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栗子大米汁提高骨密度
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芝麻栗子糊补钙
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高钙蔬果饮强健骨骼
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菠萝橙子乳酸饮促进钙的吸收
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延缓衰老
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五豆豆浆防老抗癌、增强免疫力
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燕麦山药黑米黑豆浆增强体力、延年益寿
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芝麻杏仁豆浆预防慢性病
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腰果糯米汁强筋健骨、预防骨质疏松
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燕麦花生糊养颜、润肤、抗衰老
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枸杞核桃米糊延衰抗老、强健身体
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山药南瓜牛奶蜜汁延缓衰老
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火龙果营养果汁清除体内自由基
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草莓胡萝卜饮 抗氧化、抗衰老
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缓解失眠
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枸杞百合豆浆调理神经虚弱引起的失眠
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黑豆百合豆浆清心安神、滋阴润燥
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高粱小米汁辅助治疗脾胃失和引起的失眠
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安神桂圆米糊养心安神、补脾益血
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花生核桃奶糊促进睡眠
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芒果蜂蜜牛奶饮缓解精神紧张、镇静催眠
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生菜梨汁安神催眠、凉血清热
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南瓜牛奶汁安眠
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缓解围绝经期症状
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莲藕雪梨豆浆清热安神,安抚焦躁的情绪
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桂圆糯米豆浆改善烦躁、潮热等症状
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大米红枣豆浆缓解围绝经期情绪暴躁
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红枣燕麦汁缓解围绝经期症状
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黑米黄豆糊抗衰老,补充矿物质
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豆浆蓝莓果汁改善围绝经期不适症状
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改善失眠症状猕猴桃生菜豆浆饮
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Part 9 儿童和青少年:健康成长好营养
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提高免疫力
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花生红枣红豆豆浆补充矿物质
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胡萝卜豆浆提高机体抵抗疾病的能力
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紫薯南瓜黑豆浆提高人体抵抗力
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芝麻燕麦汁预防小儿佝偻病
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大米糙米糊增强体质、提高免疫力
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蛋黄米糊提高宝宝免疫力
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樱桃酸奶饮预防感冒和补铁
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香蕉苹果牛奶饮开胃,补充矿物质
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甘薯苹果牛奶汁营养丰富,帮助儿童成长
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健脑益智
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核桃果香豌豆豆浆改善大脑疲劳、促进生长发育
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玉米芝麻豆浆增强智力和记忆力
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蛋黄豆浆促进脑部发育、增强记忆力
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黑木耳花生黑米汁促进大脑发育、增强记忆力
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菠菜雪梨汁促进眼睛和大脑发育
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黄豆南瓜大米糊促进智力发育
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保护视力
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菊花豆浆清肝明目
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胡萝卜枸杞豆浆养肝、护眼、增强抵抗力
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南瓜花生黄豆豆浆保护眼睛、滋润肌肤
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胡萝卜绿豆米糊缓解视疲劳、清肝明目
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玉米枸杞米糊清热明目、保护视力
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香橙胡萝卜汁保护视力,让眼睛更明亮
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番茄牛奶汁防止视觉疲劳
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胡萝卜苹果芹菜汁护眼、促进消化
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增进食欲
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菠萝豆浆促进消化
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红豆小米汁改善消化不良
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胡萝卜核桃米糊促进新陈代谢
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胡萝卜山楂汁健胃消食
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番茄苹果汁增进食欲、预防便秘
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热带风情混合果汁帮助消化
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Part 10 青年女性:窈窕美丽喝出来
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美白养颜
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白菜苹果豆浆润泽肌肤
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香蕉草莓豆浆美白滋润
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香草豆浆滋补养颜
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小米薏米绿豆汁去斑解毒
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花生芝麻米糊滋阴去燥、养颜润发
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黄瓜猕猴桃汁美白肌肤
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芦荟西瓜汁去斑、美白、滋润肌肤
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乌发养发
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花生芝麻黑豆浆改善非遗传性白发症
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黑米大米汁帮助排出体内的重金属毒物
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芝麻黑米糊养发、润肤、抗衰
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桂圆胡萝卜芝麻汁养神益气、润肤乌发
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桑葚葡萄乌梅汁 补肾养血、乌发润发
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减肥美体
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桂圆山药豆浆减肥健美
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木瓜芒果豆浆润肤丰胸
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黄瓜豆浆利水减肥
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葡萄干苹果薏米汁消脂抗衰
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绿豆薏米糊改善腿部水肿
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菠萝多纤果汁 促进代谢、通便排毒
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生菜豆浆饮减肥健美、增白皮肤
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木瓜玉米奶丰胸减肥
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草莓杏仁牛奶汁 美容丰胸
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防治缺铁性贫血
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红枣花生豆浆养血、补血、补虚
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枸杞黑芝麻豆浆防治缺铁性贫血
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桂圆红豆豆浆改善贫血头晕
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黑木耳枸杞小米汁对抗青春期女生贫血
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红枣核桃米糊益气养血、预防贫血
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樱桃汁预防缺铁性贫血
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菠菜草莓葡萄汁改善贫血
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猕猴桃蛋黄橘子汁促进铁的吸收
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缓解痛经
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山楂大米豆浆改善血淤型痛经
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茉莉花豆浆减轻腹痛、痛经
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山药薏米汁调经止痛、行气活血
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当归红枣米糊改善气血不足、月经不调
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西蓝花豆浆汁防止经期便秘
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番茄菠萝汁活血化淤
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防治乳腺增生
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甘薯黑米豆浆预防乳腺癌
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葱香燕麦汁降低乳腺癌和胃癌的发病率
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花生十谷米糊降低胆固醇
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胡萝卜豆浆改善乳腺增生症状
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菜花圆白菜汁改善乳腺小叶增生症状
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Part 11 孕妇产妇:营养滋润好调理
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孕妈妈
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百合银耳黑豆浆缓解妊娠反应和焦虑性失眠
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小米豌豆豆浆促进胎儿中枢神经发育
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豌豆核桃红豆豆浆促进胎儿生长发育和大脑健康
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百合小米汁帮助孕妈妈缓解失眠
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燕麦栗子糊健脾补肾,缓解孕期便秘
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蜂蜜番石榴牛奶促进胎儿骨骼发育
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叶酸果蔬汁预防胎儿先天性神经管畸形
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海带柠檬汁促进胎儿大脑发育
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丝瓜苹果汁缓解孕吐、水肿等症
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新妈妈
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甘薯山药豆浆有利于滋补元气
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红豆红枣豆浆促进产后体力恢复和乳汁分泌
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小米红枣糊养胃滋补、助消化
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菠菜橘子汁通肠导便、缓解疲劳
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菠菜水果汁促进铁的吸收
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催乳、通便、补血木瓜香蕉饮
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Part 12 特殊人群:选择适合自己的
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电脑族
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黑米绿豆豆浆缓解辐射不适
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胡萝卜芝麻黑豆浆护眼、抗辐射
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猕猴桃橘子汁减少辐射对皮肤的影响
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熬夜族
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咖啡豆浆提神醒脑
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小米花生糊缓解熬夜疲劳
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草莓柚橙汁缓解疲劳,养颜
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吸烟、饮酒者
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紫薯南瓜豆浆开胃消食
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莲子花生糊益气补血、祛风驱寒
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莲藕雪梨汁缓解烟毒伤害
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缓解宿醉姜橘苹果汁
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- 出版地 : 中國大陸
- 語言 : 簡體中文
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