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甜蜜之瞬:Smoothie bowl 思慕雪食光

出版社
出版日期
2018
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9789864061150

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當日影漫步餐桌,思慕雪,是我最誠摯的早餐邀請。「跟喜歡的人少吃一頓,就真的少一頓了。每一頓早餐,都是偷來的時間,像是平常之外的禮物驚喜,更令人感覺美好。」──〈偷來的時間〉在料理台上找到安定心緒的瞬間,在碗中,開出一片花園風景。一天,悠緩開始──藍莓從攪拌機傳來灌木叢裡的漿果味;《碧海藍天》那片深邃海藍,在碗裡重現。芭樂片擺成雪中搖曳的山茶,開得恬靜安然;撒入紫蘇花,讓涼風吹來一絲細微的花香……思慕雪(Smoothiebowl)是餐桌上的一方美好景致,也是每天的假日感早餐。邀請喜愛的人共桌,以無油、零負擔的料理方式,擴充味蕾的習慣,藉不受拘束的擺盤,延伸對食材的想像。★名人推薦◎李絲絲(誠品書店總店區資深企劃、CookinigStudio策劃人)甜蜜推薦◎「黃色的、粉色的、綠色的、藍色的思慕雪,透過紙頁對我發出了閃閃召喚,不僅是『吃我吃我』,而是『看看我,看看我』。思慕雪帶來了甜美瞬間,五感滿足,日日好日。」──李欣倫(作家)◎「與其說這是一本食譜書,我更願意看作是三個具有美的靈視之眼的作者,以食材、以文字、以攝影,力行五感全開的生活美學,自此美不是外於生活的鑑賞,而是日常可即可食的饗宴。」──陳明柔(靜宜大學臺灣文學系教授、蓋夏圖書館館長)本書特色1.散文式食譜,以優雅姿態輕鬆做早餐,優雅過生活。2.是甜點,是綜合蔬果穀類餐,更可以是一碗充滿水果的沙拉。3.食材、作法簡單,不需料理技巧即可完成,手拙也OK。
  • 封面
  • 作者簡介
  • 推薦序 甜蜜食光,日日好日
  • 推薦序 瑣碎日常的冰鎮
  • 作者序 一起吃早餐,是為了每一瞬間的甜蜜回眸
  • 思慕雪製作程序
  • 思慕雪玩色法則
  • 一片冰心
  • 我的分子時代
  • 浪漫這件事
  • 來說說,一大早聊什麼好?
  • 偷來的時間
  • 雪泡胭脂豆兒泥
  • 雪泡黃果
  • 致童年
  • 今生無緣
  • 橘子巧克力
  • 35度C陽光的浪漫
  • 習慣
  • 生日蛋糕
  • 色相漸層
  • 酪梨的滋味
  • 來自國旗的靈感
  • 雪地之花
  • 莓果的紫色力量
  • 情迷地中海
  • 性冷淡風
  • 愛吃苦
  • 南瓜燈籠
  • 熟悉或者陌生
  • 健康的想像
  • 少女時代
  • 版權頁
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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