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因應行政院農業委員會畜產試驗所60週年所慶，將近年來營養領域之研發成果匯集成冊，內容包含反芻動物營養、家禽營養及飼料與豬隻營養等，合計20篇研究報告。
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主題：反芻動物營養
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近十年副產物應用於反芻動物飼糧之研究 /營養組范耕榛助理研究員
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飼糧中鈣濃度及額外添加過瘤胃胺基酸對台灣水鹿產茸性能及血液生化值之影響 /高雄場黃憲榮助理研究員
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乳牛轉換期營養策略 /新竹分所陳怡璇助理研究員
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芻料營養再升級─青割玉米與大豆間植 /恆春分所朱明宏助理研究員
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飼糧中補充有機鉻對氣候變化期間荷蘭泌乳牛乳成分與血液性狀之影響 /產業組張俊達助理研究員
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利用有機乾桑葉生產有機山羊之研究 /花蓮場楊深玄副研究員兼主任
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澎湖當地銀合歡應用於山羊之近況 /澎湖工作站 廖曉涵助理研究員
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主題：飼料與豬隻營養
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飼糧添加龍鬚菜粉對蛋雞產蛋性能、蛋品質及血液性狀之影響 /營養組施柏齡副研究員
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不同飼養環境對土番鴨生長性能與屠體性狀之影響 /宜蘭分所林榮新副研究員兼系主任
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LED 光照對家禽生長性狀與飼糧採食量之影響 /宜蘭分所蘇晉暉助理研究員
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菇類太空包對肉鵝生長性狀與肉質性狀之影響 /彰化場林旻蓉助理研究員兼系主任
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農副產物在肉鵝飼養的應用 /彰化場王錦盟助理研究員
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優質蛋白玉米對母土雞產蛋性能及蛋品質評估 /產業組林義福研究員兼組長
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飼糧含不同代謝能與粗蛋白質對鴕鳥幼雛生長性狀之影響 /花蓮場蘇安國副研究員兼場長
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農副產物在商業紅羽土雞的應用 /高雄場李秀蘭助理研究員
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主題：家禽營養
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飼料安全暨重金屬檢驗 /營養組洪靖崎助理研究員
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動物保健飼料添加物之研發 /營養組李恒夫副研究員
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農副產物與青貯料在高畜黑豬之飼養研究 /高雄場許晉賓副研究員兼場長
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飼料米及甘藷取代玉米在黑豬之應用 /高雄場李秀蘭助理研究員
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營養組近十年豬隻營養研究 /營養組廖宗文研究員
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- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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