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生產/作業管理:精要與個案

出版日期
1991
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
957956972X

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  • 第一章 緒論
    • 壹、生產/作業管理概述
    • 貳、生產/作業管理的歷史回顧
    • 參、生產力
    • 肆、服務業的作業管理
  • 第二章 生產/作業策略
    • 壹、生產/作業功能傳統上所扮演的角色
    • 貳、生產/作業策略變數
    • 參、生產/作業功能的策略角色演進階段
    • 個案:芝加哥脆餅店
    • 里奧食品公司
    • 瑪萊伯海濱旅館
    • 溫娣傳統漢堡
  • 第三章 銷售預測
    • 壹、預測的一般考慮暨步驟
    • 貳、預測技術
    • 參、預測的控制
    • 個案:英國航空公司
    • 甜蜜復仇餐廳
  • 第四章 產品/服務設計
    • 壹、研究、發展和工程
    • 貳、新產品發展程序
    • 參、服務設計
    • 肆、產品重新設計
    • 伍、多種產品選擇暨模組設計
    • 個案:溫碧國際公司(A)
    • 弗來公司
    • 電腦科技有限公司(上)
    • 電腦科技有限公司(下)
    • 哈特福汽鍋檢查及保險公司
  • 第五章 產能規劃
    • 壹、產能的衡量暨影響因素
    • 貳、產能規劃的程序
    • 參、評估方案的技術
    • 肆、產能規劃釋例
    • 個案:阮墨租車行
    • 雕刻板餐廳
    • 弘仁健診中心
  • 第六章 整體規劃――中期生產規劃
    • 壹、調合需求和供給的可操縱變數
    • 貳、整體規劃技術
    • 參、整體規劃釋例
    • 個案:喬治街醫療中心
    • 兆家玩具工廠
    • 吉特大飯店
  • 第七章 物料需求計劃
    • 壹、MRP的基本原理
    • 貳、MRP的計算釋例
    • 參、MRP之進一步討論
    • 肆、MRP之規劃與實施
    • 個案:清涼公司
    • 恆和電子公司
    • 雙松公司
  • 第八章 廠址選擇
    • 壹、影響廠址選擇的因素
    • 貳、廠址決策步驟暨問題分類
    • 參、評估工具
    • 肆、國外設廠問題
    • 伍、廠址選擇釋例
    • 個案:溫碧國際公司(C)
    • 金興工業股份有限公司
  • 第九章 製程規劃
    • 壹、製程選擇
    • 貳、科技選擇
    • 參、流程分析
    • 肆、設備佈置
    • 伍、設備佈置釋例
    • 個案:金易電線電纜公司
    • 北新公司
    • 貝克街分行
  • .第十章 物料搬運
    • 壹、物料搬運決策之考慮因素
    • 貳、物料搬運決策的本質暨程序
    • 參、物料搬運效率
    • 個案:大眾食品工業股份有限公司
  • 第十一章 工作設計
    • 壹、工作設計途徑
    • 貳、工作方法分析
    • 參、工作環境
    • 個案:美洲儀器公司
    • 第十二章 工作衡量
    • 壹、直接測量法 馬錶時間研究法
    • 貳、標準動作元素時間法
    • 參、預定標準時間法
    • 肆、工作抽樣法
    • 伍、工作衡量釋例
    • 個案:全美汽車測試器製造公司
  • 第十三章 存量控制
    • 壹、存量成本分析
    • 貳、影響存量問題的因素
    • 參、存量控制系統
    • 肆、存量控制釋例
    • 個案:毅祥公司
    • 醫院倉庫
    • 強順電子公司
    • 德昌電機有限公司
  • 第十四章 生產排程與作業控制
    • 壹、批量生產的排程
    • 貳、間歇式製程的排程
    • 參、服務業的排程
    • 肆、規劃控制系統
    • 個案:中華精密鑄造公可
    • 溫碧國際公司(B)
    • 斑伯哈港
  • 第十五章 專案管理
    • 壹、排程方法簡介
    • 貳、成本控制
    • 參、專案管理之行為面
    • 肆、排程方法釋例
    • 個案:威克夏高速公路部門
    • 海灣社區醫院
  • 第十六章 全面品管之推行
    • 壹、全面品管的意義
    • 貳、全面品管的實施
    • 參、品質管制電腦化與人性面之探討
    • 肆、小結
    • 個案:宏仁公司
    • 意文公司
    • 興德紡織廠
  • 參考目錄
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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