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本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景,把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题,同样的时间,同样的产地,不同树龄的鲜叶,不同的价值,不同的工艺,从产地到茶叶市场,形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化,这其中,有故事,更多的是普洱茶特性引发的经济效应,作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面,并引发普洱茶变化逻辑的思考。普洱茶的神秘,是因为它一直在变化。而不同的知识掌握在不同的人手里,学习好的平台无疑就是茶桌前。
- 坐茶庄
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上茶山
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曼 松
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倚邦:太上皇
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倚邦:猫耳朵
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倚邦:大黑山与大黑树林
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弥补村:细腰子、龙过河两寨合一
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曼拱:茶农对一杯好茶的理解
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滑坡茶园:倚邦最险峻的古茶园
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老街子之变:茅草房,木架房,夯墙房与水泥房
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河边寨
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革登:茶王坑
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革登:直蚌
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撬头山:古茶园的反思
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从新酒房到革登老寨:万善同缘
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新发老寨:鹤立鸡群的古茶树
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落日与云海,每一场都是绝版之美
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莽枝
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- 下山记
- 出版地 : 中國大陸
- 語言 : 簡體中文
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