
0人評分過此書
粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友!
辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:
簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。
不需要專業大烤箱,
家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。
烤箱不需要預熱→節省時間,
吐司外酥內軟的美味祕密大公開。
30款麵包、9種烤吐司、
5款點心、6種早餐快速料理,
獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們!
作者序_每個人的家裡,都應該要有一台小烤箱!
我自己家裡已經有一台麵包專業烤箱,也有一台微波爐,為什麼還要買個小烤箱呢?
因為那些大烤箱:
一、預熱時間太久了!
二、烤不出外酥內軟的吐司啊!
只是這樣的小烤箱,價格比想像中貴,到底該不該買?
後來秉持著好奇心,還有研究的精神,我決定購入了!
買回家之後,也用了一陣子,我的感想是──早就應該買了!
阿拉丁烤箱真的太實用了!
烤出五星級的吐司
我常在家自己做吐司,常常放到第二天,覺得麵包變乾,就不想再吃了。自從有了阿拉丁之後,短短2∼3分鐘,阿拉丁烤箱瞬間加熱,就可以讓吐司變得外酥內軟。自此之後,真的不用再擔心吐司變乾硬了!
不只是回烤吐司
會開始接觸阿拉丁小烤箱,那時候我剛好出版了《辣媽的快速晨烤麵包》,早晨現烤麵包的重點,就是要快速,才來得及孩子上學,看上阿拉丁烤箱不需要預熱的特點,就躍躍欲試。
沒想到這麼小的烤箱,竟然可以輕鬆又快速的,把冷凍麵糰烤熟,而且好好吃啊!
阿拉丁真的令人太驚豔了!漂亮又好好用!
也因為這樣,我愈來愈常使用它,也跟我的粉絲朋友們介紹,有跟著我一起購買的朋友,買回家之後,會回過頭來跟我分享,他們放在家裡很賞心悅目,而且真的好好用。
不知不覺,跟大家分享阿拉丁的食譜已經有好一些,剛好因緣際會,感謝可易家電讓我有機會出版一本阿拉丁烤箱專屬食譜,真的覺得很開心,也希望有這台烤箱的朋友們,可以藉由這本食譜,讓這台烤箱在家裡發揮更大的功用!
辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:
簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。
不需要專業大烤箱,
家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。
烤箱不需要預熱→節省時間,
吐司外酥內軟的美味祕密大公開。
30款麵包、9種烤吐司、
5款點心、6種早餐快速料理,
獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們!
作者序_每個人的家裡,都應該要有一台小烤箱!
我自己家裡已經有一台麵包專業烤箱,也有一台微波爐,為什麼還要買個小烤箱呢?
因為那些大烤箱:
一、預熱時間太久了!
二、烤不出外酥內軟的吐司啊!
只是這樣的小烤箱,價格比想像中貴,到底該不該買?
後來秉持著好奇心,還有研究的精神,我決定購入了!
買回家之後,也用了一陣子,我的感想是──早就應該買了!
阿拉丁烤箱真的太實用了!
烤出五星級的吐司
我常在家自己做吐司,常常放到第二天,覺得麵包變乾,就不想再吃了。自從有了阿拉丁之後,短短2∼3分鐘,阿拉丁烤箱瞬間加熱,就可以讓吐司變得外酥內軟。自此之後,真的不用再擔心吐司變乾硬了!
不只是回烤吐司
會開始接觸阿拉丁小烤箱,那時候我剛好出版了《辣媽的快速晨烤麵包》,早晨現烤麵包的重點,就是要快速,才來得及孩子上學,看上阿拉丁烤箱不需要預熱的特點,就躍躍欲試。
沒想到這麼小的烤箱,竟然可以輕鬆又快速的,把冷凍麵糰烤熟,而且好好吃啊!
阿拉丁真的令人太驚豔了!漂亮又好好用!
也因為這樣,我愈來愈常使用它,也跟我的粉絲朋友們介紹,有跟著我一起購買的朋友,買回家之後,會回過頭來跟我分享,他們放在家裡很賞心悅目,而且真的好好用。
不知不覺,跟大家分享阿拉丁的食譜已經有好一些,剛好因緣際會,感謝可易家電讓我有機會出版一本阿拉丁烤箱專屬食譜,真的覺得很開心,也希望有這台烤箱的朋友們,可以藉由這本食譜,讓這台烤箱在家裡發揮更大的功用!
- 作者序 每個人的家裡,都應該要有一台小烤箱!
-
PART 1 概述
-
阿拉丁烤箱介紹
-
晨烤麵包流程
-
使用材料
-
常見問題
-
-
PART 2 美味現烤吐司
-
烤出外酥內軟的吐司:簡單白吐司這樣烤
-
濃郁白醬牽絲吐司
-
布丁吐司
-
奶油酥條
-
烤奶酥吐司
-
Pizza 吐司
-
懶人菠蘿吐司
-
濃郁巧克力菠蘿吐司
-
特濃抹茶白巧克力吐司
-
-
PART 3 快速晨烤麵包
-
花圈麵包
-
有料鹹麵包
-
超有料麵包
-
巧克力小阿花
-
地瓜花花
-
花形火腿麵包
-
抹茶大理石麵包
-
巧克力大理石麵包
-
DOUBLE 起司麵包
-
龍捲風 PIZZA
-
歐式迷你拖鞋麵包
-
義大利肉醬麵包餃
-
藍莓乳酪麵包
-
可愛海星麵包
-
黑糖小麵包
-
蜂蜜黑芝麻軟法
-
懶人歐式麵包
-
懶人歐式紅豆起司麵包
-
滿滿蔥花大麵包
-
黑芝麻紅豆麵包
-
巧克力波蘿棒
-
原味波蘿棒
-
櫛瓜起司 PIZZA
-
德式香腸麵包
-
巧克力雙色麵包
-
蔓越莓白巧克力卷
-
培根小軟法
-
巧克力小軟法
-
鮮奶長餐包
-
方形小餐包
-
-
PART 4 早餐快速料理
-
蜜汁叉燒肉
-
鹽麴雞腿肉
-
蒸菇菇
-
快速烤蔬菜
-
烤奶油蒜香蘑菇
-
醬香烤肉串
-
-
PART 5 甜而不膩小點心
-
布丁
-
水果蛋糕卷
-
蜂蜜馬德蓮
-
荷蘭鬆餅
-
巧克力磅蛋糕
-
-
PART 6 餡料與其他
-
義大利紅醬
-
義大利肉醬
-
懶人白醬
-
香濃奶酥片
-
藍莓果醬&藍莓乳酪
-
菠蘿皮
-
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
評分與評論
請登入後再留言與評分