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休閒農業:體驗的觀點
作者
:
出版日期
:
2019/02/27
閱讀格式
:
PDF
ISBN
:
9789869725910
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第1章 休閒農業導論
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第一節 休閒農業的背景與興起
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第二節 休閒農業的意義與定位
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第三節 休閒農業的功能與原則
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第四節 臺灣休閒農業的發展
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第五節 臺灣休閒農業的現況
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第2章 休閒農業理論
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第一節 休閒理論
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第二節 體驗經濟理論
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第三節 都市農業理論
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第四節 環境農業理論
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第3章 休閒農業政策與法規
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第一節 休閒農業政策
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第二節 休閒農業法規
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第4章 各國休閒農業的發展
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第一節 歐洲休閒農業
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第二節 美加休閒農業
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第三節 澳紐休閒農業
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第四節 日本休閒農業
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第五節 中國大陸休閒農業
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第六節 泰馬休閒農業
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第5章 休閒農業的資源特性
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第一節 資源基礎理論
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第二節 休閒農業資源分類
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第三節 休閒農業資源特性與特色營造
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第6章 休閒農業體驗設計
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第一節 休閒農業體驗設計的重要性
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第二節 體驗設計的步驟
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第三節 農業體驗活動的類型與項目
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第四節 蔬菜主題的體驗活動
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第7章 休閒農場的產業主題類型
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第一節 農作體驗型休閒農場
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第二節 畜牧體驗型休閒農場
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第三節 漁業體驗型休閒農場
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第四節 森林體驗型休閒農場
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第8章 休閒農場的特殊類型
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第一節 教育體驗型休閒農場
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第二節 生態體驗型休閒農場
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第三節 文化體驗型休閒農場
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第四節 有機農業體驗型休閒農場
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第五節 市民農園
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第9章 休閒農業的區位特色
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第一節 都市地區休閒農業
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第二節 濱海地區休閒農業
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第三節 離島地區休閒農業
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第四節 高山地區休閒農業
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第五節 原住民地區休閒農業
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第10章 休閒農業區規劃、劃定及運作
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第一節 休閒農業區劃設原理
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第二節 休閒農業區法規與劃定流程
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第三節 休閒農業區劃定情形與規劃實例
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第四節 休閒農業區的營運模式與策略
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第11章 休閒農場規劃與登記
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第一節 休閒農場規劃的原理
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第二節 休閒農場規劃的法規
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第三節 申請休閒農場籌設及登記的文件與流程
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第四節 休閒農場規劃範例
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第五節 休閒農場登記的現況
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第12章 休閒農場經營管理
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第一節 經營策略
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第二節 業務管理
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第三節 行銷管理與解說服務管理
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第四節 營運管理
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第五節 環境管理
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第13章 體驗農業的類型
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第一節 生態旅遊與森林遊樂
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第二節 娛樂漁業
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第三節 農莊民宿
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第14章 休閒農業發展的特色與展望
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第一節 臺灣休閒農業發展的特色
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第二節 影響休閒農業發展的因素
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第三節 休閒農業未來的發展方向
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- 參考文獻
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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