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- 第一章 概說
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第二章 桃的生長發育特性
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第一節 根的生長特性
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第二節 芽、枝、葉的生長特性
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第三節 花芽分化
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第四節 開花和結果
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第三章 主要栽培品種
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第一節 品種的類群
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第二節 主要栽培品種
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第四章 建園
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第一節 園地選擇
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第二節 果園規劃
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第三節 品種選擇與配置
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第四節 定植密度
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第五節 定植
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第五章 育苗技術
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第一節 繁殖砧木苗
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第二節 嫁接
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第三節 嫁接苗的管理
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第六章 土、肥、水管理
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第一節 土壤管理
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第二節 桃園施肥
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第三節 灌水與排水
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第七章 整形與修剪
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第一節 生長結果與習性
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第二節 桃的樹體結構與枝條特性
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第三節 桃樹樹形
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第四節 為什麼要整形修剪
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第五節 整形修剪的
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第六節 整形修剪的時期
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第七節 介紹兩種豐產樹形
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第八節 幼樹的整形與修剪
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第九節 初果期樹的修剪
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第十節 盛果期樹的修剪
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第十一節 北方品種修剪特點
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第十二節 修剪的要領
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第八章 疏花疏果
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第一節 為什麼要疏花疏果
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第二節 疏花疏果的時間
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第三節 怎樣確定留果量
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第四節 疏果方法
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第九章 採收與分級包裝
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第一節 確定採摘時期
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第二節 採收方法
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第三節 分級包裝
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第十章 桃樹主要病蟲害
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第一節 桃樹病蟲
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第二節 桃樹病害
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第十一章 選種、育種工作
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第一節 實生選種
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第二節 芽變選種
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第三節 雜交育種
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第十二章 桃樹田間試驗方法
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第一節 桃樹田間試驗的基本要求
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第二節 田間試驗
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第三節 田間試驗的設計原理
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第四節 田間試驗計劃的製訂和實施
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第五節 試驗結果的整理和總和
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第六節 常用的觀察記載項目和方法
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