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營養師為上班族特調的活力蔬果汁

出版社
出版日期
2011
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866211256

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  • 作者的話preface
    • 天天吃蔬果,病痛遠離你
  • 推薦序Recommended Sequence
    • 藥補不如蔬果補
    • 喝出健康與自信
  • 導讀REVIEW
    • 老外怎麼吃最健康
    • 聰明蔬果汁 喝出活力與健康
  • 上班族的十大超級蔬果
    • 香蕉
    • 奇異果
    • 青花椰菜
    • 蘋果
    • 地瓜
    • 紅蘿蔔
    • 鳳梨
    • 藍莓
    • 番茄
    • 小黃瓜
  • 一定要知道的營養素面面觀
    • 蛋白質
    • 維生素A
    • 維生素B群
    • 維生素C
    • 維生素E
    • 礦物質─鈣
    • 礦物質─鎂
    • 膳食纖維
  • 簡單易懂的蔬果汁對症處方籤
    • CASE 1 疲勞時補充活力的蔬果汁
      • 奇異秋葵奶
      • 梅山飄雪汁
      • 毛豆鳳梨汁
      • 蘆筍葡萄柚汁
    • CASE 2 舒緩眼睛疲勞的蔬果汁
      • 高麗青花菜汁
      • 紅蘿蔔芹菜汁
      • 香蕉藍莓優格汁
      • 明日葉鳳梨汁
    • CASE 3 肩膀酸痛時可舒活的蔬果汁
      • 杏仁蘋果牛奶
      • 麻花桃香汁
      • 番茄柑橘汁
      • 馬鈴薯葡萄柚奶
      • 檸檬花椰汁
    • CASE 4 感冒前要喝的蔬果汁
      • 酸梅薑綠茶
      • 香草檸檬茶
      • 蘿蔔黑糖紅茶
      • 蔥薑味噌汁
      • 檸檬薑柚茶
    • CASE 5 緩解肝臟疲勞的蔬果汁
      • 芝麻南瓜豆奶
      • 蕃茄薑黃優格
      • 蠶豆蛋奶
      • 咖哩青花豆奶
      • 花椰高麗橘汁
    • CASE 6 預防宿醉時要喝的蔬果汁
      • 柿子蘿蔔汁
      • 紫蘇梅綠茶
      • 酸爽黃瓜汁
      • 蕃紅蘋果汁
      • 薄荷蘋果汁
    • CASE 7 消除焦躁的蔬果汁
      • 奇異果核桃奶
      • 油菜萵苣果菜汁
      • 紫蘇鮮梅汁
      • 香柚蘋果汁
      • 青江杏蘋果奶
    • CASE 8 提升記憶力的蔬果汁
      • 玉米杏仁蛋奶汁
      • 蘋果菠菜汁
      • 核桃馬鈴薯豆漿
      • 豌豆香蕉奶
      • 酪梨杏仁優格
    • CASE 9 有煙癮者需要多補充的營養素
      • 雙蕃豆芽汁
    • CASE 10 咖啡因嗜者需補充的蔬果汁
      • 燕麥香蕉豆奶
  • 結語
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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