您也許常喝茶，但您知道怎樣喝茶才健康嗎？

　　1991年，「茶飲」國際會議在日本召開，以科學的方式證明了茶的藥效，從此茶的藥效倍受注目，被公認為人類最健康的飲料。

為什麼空腹時不要喝茶？
為什麼茶不能與藥物同時飲用？
怎樣的人應該多喝茶呢？
喝茶為什麼能夠防止老化？
如何利用喝茶健康的瘦身？

常喝茶的人腦中風死亡率只有一半。
喝茶可以抑制發癌物質的活動。
喝茶能降低血液中的中膽固醇。
喝茶能夠防止高血壓、糖尿病。
喝茶能夠消除焦躁緊張與疲勞。

　　喝茶不僅對健康有益，能夠長久的保持年輕，預防疾病，亦對減胖、美容有所助益。

　　一般所謂的「老化」也就是身體氧化的過程，想抑制老化，就得防止氧化。綠茶除了含有豐富的抗氧化物質以外，還具有抗癌、抗病毒、抗高血壓、抗糖尿病等的作用，更能夠改善腸內的環境。

　　茶是大自然賜予人類最健康的飲料，本書教您健康茶飲。