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大自然就是要你胖!:揪出肥胖關鍵機制,逆轉代謝困境

出版日期
2024
閱讀格式
PDF ; EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263558113

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  • 名家推薦
  • 導讀 以科學為基礎,與健康美好相遇/吳映蓉
  • 序 一份培力的禮物/博瑪特
  • 前言 一場流行病的誕生
  • 第1部 大自然為什麼要我們變胖?
    • 1. 脂肪的力量
    • 2. 變胖有利生存!
    • 3. 生存開關
    • 4. 為什麼人會發胖?
    • 5. 令人不快的意外:不只果糖有罪
  • 第2部 脂肪開關與疾病
    • 6. 從生存到生病
    • 7. 對心智和行為的影響
  • 第3部 智勝自然
    • 8. 認識飲食中的糖
    • 9. 關閉脂肪開關的最佳飲食法
    • 10. 恢復初始體重與延長健康壽命
  • 後記
  • 誌謝
  • 名詞解釋
  • 參考文獻

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