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宅女外食減肥大作戰

出版社
出版日期
2008/02/01
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789575565831

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宅女外食減肥大作戰
★提供7-ELEVEN、夜市、下午茶等減肥花招菜單
★不同職業、季節的美麗事典

減肥不再是難事 為「妳」量身訂作的美麗祕方!


本書特色:
  讓您明白基礎瘦身觀念,
  依照您的需求提供各式花招菜單,
  保證讓您瘦得健康也瘦得美麗。
  此書更引用《聖經》經文來指引並鼓勵各位讀者,
  使您以正確的價值觀瘦身,讓減肥不再是難事!


誠摯推薦:
★這是ㄧ本可以使六、七年級的女生們,可以睜大眼睛跟朋友
ㄧ同分享話題的有趣好書。蕭聖揚 前三軍總醫院胸腔外科主任

★ 這本書尤其針對三餐外食的朋友們,提供了許多超乎一般人能
想到的創意組合式菜單。謝明哲 台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長


作者介紹:

張家恩營養師 長達10年均致力於抗衰老營養學範疇。
具國家考試-專技營養師高考證書
曾任職於:
  瘦身美容-媚登峰、登琪爾(Wellness)美容機構;全球營養補充品專賣連鎖-健安喜(GNC)股份有限公司。目前與前萬芳醫院復健科主任林伯威醫師合作醫學運動營養減重。


先睹為快:
很 宵夜的菜單
(摘錄自Chapter 3 「九種簡單易行的1200卡菜單」)
類 型 用腦過度型(趕報告或想企劃案)
 種類一 蜂蜜汁/葡萄糖水/果寡糖水/黑糖水200cc或紫菜蛋花湯
 種類二 杏仁果/核桃/腰果(10-20粒)+小魚乾&毛豆1盤/
牛肉乾1袋或紫菜蛋花湯
類 型 享樂型(看電影或唱歌)
 種類一 檸檬汁/蘋果醋或紫菜蛋花湯
 種類二 滷味(豆干2-4片+蒟蒻+海帶+雞腳+香菇)或
紫菜蛋花湯
類 型 睡不著型(睡不著想吃東西時)
 種類一 菊花茶/桂圓茶
 種類二 燕麥牛奶(2-3湯匙燕麥+溫牛奶200cc)/火雞肉沙拉
建議宵夜建議宵夜建議宵夜

最適時間
穿插於一週中,可間隔1-2天,千萬不要連續兩天都吃喔!
貼心叮嚀
吃宵夜一定會增加腸胃工作的時間,常會使得隔天早上不易排便。這裡
提供一個補救方法:別緊張到一直蹲廁所,早上出門前喝杯蘋果醋或吃
個蘋果即可;這樣通常到了中午時就會自然解放啦!如果你有做到第八
章所提的改善便祕、保護腸道的四種解決方法,保證就不會有這個煩惱
了。
★本菜單適用於以下狀況:
有許多朋友問我,晚上肚子餓的時候可以吃什麼比較不會胖?其實有很
多,像市場或小吃店賣的小菜——小魚干,就是極佳的選擇,但可能臨
時要買並不容易。所以上面的表格是依照大眾會想吃宵夜的食物類型做
個分類,你可依據自己的需要來選擇。要注意!關鍵在於不吃澱粉,但
可吃帶骨的肉類。其他天數則控制一下肉類等的攝取量,這樣一週下來
的總量就不會超出太多。
  • 前言
  • 蕭序/蕭聖揚教授
  • 謝序/謝明哲博士
  • 人物介紹
  • chapter 1 跳脫暗戀排行榜
  • chapter 2建立基礎瘦身觀念
    • 認識基礎代謝率
    • 身體總熱量的平均分配
    • 蛋白質原則
    • 營養問題知多少
  • chapter 3 九種簡單易行的1200卡菜單
    • 雞腳菜單
    • 水果菜單
    • 夜市菜單
    • 宵夜菜單
    • 7-ELEVEN菜單
    • 零食菜單
    • 動情激素高的菜單
    • 黃體激素高的菜單
    • 麥當勞菜單
  • chapter 4 當季出生者的最適合食物與菜單
    • 春天出生
    • 夏天出生
    • 梅雨季節出生
    • 秋天出生
    • 冬天出生
  • chapter 5情緒影響器官,食物改善情緒!
    • 發脾氣
    • 憂愁
    • 想太多
    • 恐懼
  • chapter 6不同年齡各有其適合之食物
    • 十三歲以前的兒童
    • 十四至二十六歲
    • 二十七至三十九歲
    • 四十二至五十二歲
    • 五十三至六十五歲
    • 六十六歲以上
  • chapter 7不同職業的人有不同的食物改善之道
    • 辦公室人員
    • 業務人員
    • 老師們
    • 護理人員
    • 老闆們
    • 電腦工程師
    • 廚師
    • 考生們
    • 演藝人員
    • 狗仔隊
    • 媒體工作人員
    • 推拿師與芳療師
    • 空服人員
    • 勞力工作人員
  • chapter 8 明白影響減重的進階觀念
    • 讓人快樂的食物
    • 吃東西的速度
    • 荷爾蒙與減重息息相關
    • 水腫者如何調理?
    • 肥胖細胞如何變小?
    • 便秘者如何調理?
    • 失眠者如何調理?
  • chapter 9 減重遇到停滯期的撇步
    • 搞亂身體基礎代謝率
    • 吃火鍋降體重法
    • 過於結實的肉怎麼減?
  • chapter 10練習局部塑身操
    • 曲線塑身DIY
    • 健康概念一把抓
  • chapter 11不管怎麼吃都不會胖的妙方?
    • 怎麼喝下午茶?
    • 怎麼逛夜市、吃宵夜也不會胖?
    • 怎麼吃冰淇淋可以既開心又不胖?
    • 怎麼喝精力湯可以達到瘦身效果?
    • 怎麼善用乳酸菌的瘦身效果?
    • 怎麼吃牛肉麵又不會長肥肉?
    • 怎麼約會可以既開心又不擔心會吃胖?
  • chapter 12常量養補充品的功能和標準化規格
    • 選擇健康、安全的營養補充品
    • 什麼是有機認證?
    • 怎麼挑選酵素產品?
    • 標準化規格
    • 各補充品特性
    • 特別之產品
    • 購買時的注意事項
    • 六種不同體質一定要的營養補充品
  • chapter 13有問必答1- 疾病篇
  • chapter 14有問必答2 - 生活篇
  • chapter 15减重的三個最重要關鍵
  • 末了的話
  • 附錄
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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