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菌療:從養菌開始,腸活、美肌、瘦身、好睡

出版日期
2023/09/01
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263741850

本館館藏

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生活、飲食,以養菌為優先!


身體不適,健康問題,都能靠養菌的「菌療法」來解決!


養護好菌、整頓腸道,心靈也會變得正向積極。


透過「菌療」,平衡好菌的飲食和生活習慣,將可以解決腸道、皮膚、肥胖、失眠、壓力問題,達到整腸、美肌、瘦身、增強免疫,擁有潔淨、健康的身體!


什麼是「菌療」?


了解菌的基本


>>菌的種類


. 細菌(大腸桿菌、乳酸菌、納豆菌、痤瘡丙酸桿菌、黃色葡萄球菌等)


. 菌類(酵母、真菌、麴等)


>>人體與常在菌


. 棲息在人體中的常在菌有約1,000 兆個。其中約有100 兆個存在腸道內。


. 腸內細菌有所謂的好菌、壞菌以及中性菌在互爭地盤以取得平衡。


. 壞菌不會完全變沒有,在某種程度上反而是必須的。總之重要的是平衡。不論是腸道、肌膚、頭皮、口腔內還是陰道內,都可以透過調整菌的平衡以消除不適。


以養護好菌的觀念來重新修正生活方式


減少壞菌,增加好菌──我們要做的不是這麼單純的事,而是建議轉換成對菌友善的生活方式。不限於飲食及肌膚保養,透過每天的生活習慣也能養護好菌。


不論是便祕、拉肚子、青春痘、肌膚乾燥、牙周病、口臭還是陰道念珠菌都一樣。要了解造成各種問題的關鍵菌,然後透過照顧、偶爾抑制那些菌來保持平衡。對菌友善的生活方式,透過巧妙控制自己體內菌叢的養護好菌,自然地打造出會改善的狀態!


只要透過檢視日常的飲食和生活習慣,調整身體1000兆個菌群的平衡,


就能從根本解決身體所有的不適。


從小孩到大人、銀髮族,任何年齡層都可以使用的健康法!


比起對症療法,控制好「菌」才是根本的照護;


用養護好菌為優先,重新調整飲食和生活方式!


.心情不開朗,原因或許也是出在大腸激躁症,腸內菌的不平衡


.養護好皮膚上的菌,能解決青春痘的煩惱


.從「腸道」養菌著手,打造出水潤肌膚


.了解自己肌膚上的菌,採用最適當的肌膚保養


.洗完澡後,以養護好菌的方式來養髮、護髮


.蛀牙、牙周病、口臭都能靠養護好菌來預防


.攝取益生菌,養護好陰道內環境,影響女性的子宮及懷孕率


.利用「瘦菌」,控制食慾的菌,順利瘦身


.以菌為優先的飲食法


.輕鬆增加的一道配菜成為養護好菌的關鍵


.養護好菌的料理精粹──「蒸料理」


推薦給──


.反覆長痘痘,有青春痘煩惱


.有過敏體質、症狀


.反覆便祕或腹瀉


.容易因一點小事就焦躁不安


.頭髮稀疏、容易掉髮、白髮


.食欲無法控制


.有蛀牙、牙周、口臭問題


.入睡困難,睡不好、失眠


.有子宮、懷孕、陰道念珠菌問題


在日本,深受女星、模特兒、美容師喜愛的彩妝品牌、菌類專業人士KINS社長下川穰,將教你最強的「菌療」法。


【Easy!內附「菌療」法原創食譜】一共推出6個菜單,包括人氣YouTuber Mai設計的食譜。


本書想要告訴大家的,並不是單純地補充好菌、去除壞菌、隨時保持清潔。在我們的身體中,本就具備著一直都有菌存在、與菌共存的機制,所以只要知道能順利控制這個機制的「菌療」法,就會減輕不適,狀態也會改善。


│專業推薦│


吳其穎 /兒科醫師、YouTube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」創辦人


吳映蓉 /台大營養學博士 


孫語霙 /營養師愛碎念-孫語霙營養師


許育禎 /營養師


廖欣儀 /營養師 


(依姓氏筆畫排序)

  • 前言
  • 序章 掌控美與健康的菌
    • 「有不舒服是很自然的」可以這樣想嗎?
    • 菌無法一言以蔽之是好是壞
    • 細菌與病毒是似是而非的兩種東西
    • 只要調整好菌,就能消除各種不適?
  • 第1章 菌到底是什麼?
    • 人體中約有一千兆個常在菌
    • 逼近細菌與菌類的真面目
    • 應該重視的是平衡,而非好.壞
    • 比起對症療法,控制好菌才是根本的照護
    • 用養護好菌的觀點來重新修正生活方式
    • 了解菌的基本
  • 第2章 育菌與腸活是斬不斷的關係
    • 養護好菌的基本在腸道,腸會影響全身
    • 腸道的知覺過敏?重複便祕與拉肚子的過敏性腸症候群
    • 心情不開朗,原因或許也是出在大腸激躁症
    • 經常在做的養護好菌對過敏性腸症候群會造成反效果?
    • 從腸道漏出的有害物質會遍布全身?!
    • 因腸漏症所引發的各種不適
    • 以腸為優先的育菌三條項
    • DOCTOR’S VOICE
    • 現代人常見的腸問題以及養護好菌的基本
  • 第3章 以菌為優先的飲食法
    • 白米?麵包?潛藏在主食中的陷阱
    • 靠吃糙米與雜糧米來大量攝取膳食纖維
    • 最強的主菜還是魚
    • 輕鬆增加的一道配菜成為養護好菌的關鍵
    • 透過每天喝的味噌湯,有效養護好菌
    • 不干擾味道的綠茶VS能享受味道的甘酒豆漿
    • 腸道喜歡的飲食MENU
    • 會讓腸道哭泣,注意別攝取太多的LIST 5
    • 養護好菌的料理精粹──「蒸料理」
    • 蒸料理最棒的原因。還有讓人意想不到的陷阱
    • 簡單!養護好菌的獨創食譜
  • 第4章 養護好菌,變成完美肌
    • 強韌、安定、健康美肌的法則
    • 照護青春痘該做與不可以做的事
    • 冒出抗生素起不了作用的青春痘的原因
    • 了解自己肌膚上的菌,採用最適當的肌膚保養
    • 三個規則,切斷青春痘的鎖鍊
    • 從「腸道」著手,打造出水潤肌膚
    • 乳酸菌的力量對現有的青春痘也有效
    • 三人中就有一人是隱性的異位性皮膚炎
    • 讓人充滿壓力的搔癢與「汗水」有關?
    • 異位性皮膚炎與肌膚的菌平衡
    • 利用弱酸性的肌膚保養,打造強韌肌!
    • 乳酸菌能緩和異位性皮膚炎的痛苦?!
    • 不論是美肌、青春痘還是肌膚粗糙都是由菌在支配
  • 第5章 整頓頭皮環境,對抗頭髮的老化
    • 引起頭髮問題的頭皮三角關係
    • 透過內在保養來控制皮脂
    • 對頭皮進行與臉相同的照護
    • 因應不同煩惱,聰明選用保養頭皮的商品!
    • 洗完澡後,以養護好菌的視角來保養頭髮
    • 頭髮的煩惱就靠控制頭皮的菌來解決
  • 第6章 敏感的口腔與陰道更須要養護好菌
    • 蛀牙、牙周病、口臭都能靠養護好菌來預防
    • 「陰道」的搔癢、異味與菌平衡的深刻關係
    • 陰道內的細菌「沒有多樣性」這點很重要?!
    • 讓許多女性苦惱的「細菌性陰道炎」
    • 陰道內環境會影響子宮及懷孕率
    • 攝取益生菌──陰道的養護好菌
    • 現在立刻停止這樣做!保養陰道的NG習慣
    • 腸內細菌是母親贈與孩子的菌的禮物
    • 送給孩子多樣的菌當禮物
    • DOCTOR’S VOICE
    • 菌所掌管的口腔與陰道狀況
  • 第7章 利用「瘦菌」,順利瘦身
    • 帶給健康面帶來不良影響的肥胖風險
    • 控制食慾的菌
    • 增加打造「易瘦體質」的菌
    • 受到世界矚目的能瘦菌真面目是
    • 關注腸與菌的養護好菌瘦身法
    • 若想順利瘦身,就要關注腸內細菌
  • 第8章 壓力與失眠都能靠菌解決
    • 幸福從腸而生?腸與大腦的密切關係
    • 只要調整腸內環境,睡眠品質也會提升
    • 推薦用森林浴來抒解壓力
    • 調整腸內環境,幸福感就會增加
  • 結語
  • 參考文獻
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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