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腸命百歲 2:益生菌讓你不生病!
腸道,掌控人體七成免疫細胞,神經系統複雜度僅次於大腦,好壞菌的激烈戰場;
益生菌,胃酸膽鹽也殺不死,擁有強大戰力迅速改變腸道菌相,一舉提升免疫力。
臺灣擁有世界級的益生菌研發競爭力及產業成熟度,可惜大家對益生菌始終一知半解。許多常見的、綜合死亡率更甚癌症的代謝性疾病,如心臟病、腦中風、高血壓、糖尿病、肝病、腎病……等,其實都是益生菌的拿手領域。
你知道嗎?
‧用益生菌來緩解大腸激躁症,已經是一般專科醫師的常識。
‧七成的醫生會建議,即使無病無痛也可使用益生菌提升整體健康。
‧七成的人處於小病多多的亞健康狀態,因此仍需補充益生菌。
‧服用抗生素時補充益生菌,可大幅降低身體負擔。
‧嗜脂菌的減肥功效只是場美麗的誤會。
‧產前產後補充益生菌,能有效控制媽媽生產後和寶寶出生後的體重。
‧嬰兒期的腸道菌群品質,影響一輩子的免疫平衡發育。
‧一九三○年就已有學者證實益生菌對皮膚保養的功效。
‧發酵乳有所有牛奶的營養,乳糖卻只有牛奶的一半,是最好的牛奶替代品。
腸道專家二十年心血、世界各國益生菌研究與發展現況全解析,打破錯誤迷思、化解無謂擔憂,讓你選對產品、吃對食物,輕鬆成為保健專家!
益生菌,胃酸膽鹽也殺不死,擁有強大戰力迅速改變腸道菌相,一舉提升免疫力。
臺灣擁有世界級的益生菌研發競爭力及產業成熟度,可惜大家對益生菌始終一知半解。許多常見的、綜合死亡率更甚癌症的代謝性疾病,如心臟病、腦中風、高血壓、糖尿病、肝病、腎病……等,其實都是益生菌的拿手領域。
你知道嗎?
‧用益生菌來緩解大腸激躁症,已經是一般專科醫師的常識。
‧七成的醫生會建議,即使無病無痛也可使用益生菌提升整體健康。
‧七成的人處於小病多多的亞健康狀態,因此仍需補充益生菌。
‧服用抗生素時補充益生菌,可大幅降低身體負擔。
‧嗜脂菌的減肥功效只是場美麗的誤會。
‧產前產後補充益生菌,能有效控制媽媽生產後和寶寶出生後的體重。
‧嬰兒期的腸道菌群品質,影響一輩子的免疫平衡發育。
‧一九三○年就已有學者證實益生菌對皮膚保養的功效。
‧發酵乳有所有牛奶的營養,乳糖卻只有牛奶的一半,是最好的牛奶替代品。
腸道專家二十年心血、世界各國益生菌研究與發展現況全解析,打破錯誤迷思、化解無謂擔憂,讓你選對產品、吃對食物,輕鬆成為保健專家!
- 推薦序 整頓腸道菌,擺脫藥物依賴/李元昆
- 推薦序 腸道保健,不要再掉以輕心/邱文達
- 推薦序 腸道與益生菌的共鳴曲/廖啟成
- 推薦序 開啟腸道菌與益生菌的新時代/盧俊良
- 自序 乳酸菌愛好者的心語
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序章 三個腸道菌的驚人新觀念!
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一、腸道是臟腑經脈的根本
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二、腸道菌是身心健康的「驅動程式」
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三、腸道菌能直接與中樞神經相互影響
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Chapter 1 破解九大益生菌迷思
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Q1:吃益生菌會變胖?
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Q2:身體健康的人不需要補充益生菌?
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Q3:益生菌會被腸道免疫系統及胃酸膽鹽殺滅,無法在腸道發揮功效?
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Q4:益生菌食品都是死菌,無法糾正腸道菌群失衡?
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Q5:市售益生菌產品的菌種壽命都很短?
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Q6:益生菌產品吃太多會過量?
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Q7:DIY優酪乳不含糖分、最健康,是攝取益生菌的最佳選擇?
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Q8:歐洲食品安全署說益生菌無效,是真的嗎?
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Q9:重症病患不適合吃益生菌?
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Chapter 2 益生菌真的治百病?讓專家告訴你!
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一、腸道問題:益生菌最拿手的領域!
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二、過敏進行曲:舒緩過敏,調節免疫力
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三、病菌感染:防禦黏膜免疫系統,流感也不怕
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四、癌症預防:特定癌症效果顯著
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五、代謝症候群:正確服用才能吃出效果
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六、精神官能症:益生菌的新潛力領域
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七、口腔保健:益生菌是優先選項
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八、皮膚保養:一九三○年就被發現的益生菌功效
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九、結語:益生菌好處多,但不是萬靈丹!
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Chapter 3 你也可以是專家!徹底搞懂益生菌
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一、乳酸菌、益生菌、腸道菌,傻傻分不清
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二、益生菌為什麼有效?加強腸道三大屏障!
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三、好菌的活力食物——益生元
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Chapter 4 琳瑯滿目的益生菌產品,怎麼挑?
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一、選購、飲用發酵乳教戰守則
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二、選購、食用益生菌粉產品教戰守則
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三、誰在替益生菌的安全把關?
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- 結語 健康生活型態是益生菌保健的基礎
- 附錄一:醫生們如何看益生菌?
- 附錄二:乳酸菌、益生菌達人測驗
- 參考文獻
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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