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中国食品安全发展报告（2018）

作者
：
尹世久 (著) ; 李锐 (著) ; 吴林海 (著) ; 陈秀娟 (著)
出版社
：
北京大学出版社有限公司
出版日期
：
2018
閱讀格式
：
EPUB
書籍分類
：
學術書 ; 理工農醫
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9787301301487
食品安全 食品安全法 食品安全监管 农产品质量安全 食品添加剂 食品安全事件

本館館藏

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本书在内容上分为“食品安全现实状况”(第一章至第九章)与“食品安全风险治理体系建设”(第十章至第十三章)两大板块。具体包括：主要食用农产品的数量安全与市场供应、2017年主要食用农产品质量安全状况与风险治理、2017年水产品及制品质量安全状况等13章。
  • 出版地 ： 中國大陸
  • 語言 ： 簡體中文
中国食品安全发展报告（2018）

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