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吃出健康瘦:30萬粉絲追隨見證、開課秒殺,韓國最強減重女王瘦身22kg不復胖食譜大公開!101道高蛋白低碳水,3天速瘦,簡單易做,好吃才會成功的減重料理

出版社
出版日期
2021
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789869927475

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就算減重,也要吃好吃的才會成功!
不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來!
防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法,
1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃!

高蛋白低碳水,讓作者減了22公斤,讓媽媽減了17公斤,
讓許多人跟著吃也減重成功的101道料理,
食譜多樣,簡單易做,美味爆發,
每天不餓肚子吃飽飽,越吃越瘦不復胖!

◆韓國最強減重者暨暢銷作家朴祉禹從70公斤減至48公斤,超強減重法和減重食譜大公開!
◆101道美味多樣化料理:從蔬食到便當,從點心到常備菜,從微波爐餐點到氣炸鍋料理,從一鍋食譜到異國家常菜,從清冰箱韓式大醬粥、茄子嫩豆腐焗烤到自製能量棒,從墨西哥捲餅、半邊三明治到番茄天貝義大利麵和是拉差奶油燉飯等各國風味菜,3-6步驟10分鐘即輕鬆完成,簡單易做!
◆本書專為愛吃的減重者、健身者、懶人、料理新手、忙碌上班族、單身貴族量身設計。
◆作者食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過大眾實證能成功減重的食譜。2. 好吃到讓人分不出是減肥食譜。炸雞、甜點不忌口,好吃爆表,每天都像欺騙日。3. 料理方法輕鬆簡單。混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不論懶人還是料理新手都能輕鬆完成。
◆本書收錄超有效飲食計畫:超快速料理7天食譜、便祕掰掰7天食譜、黃金生理期14天食譜,搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂!
◆750張精美彩圖,完整清楚呈現每道料理的做法、步驟、細節和成品,以及所需的材料和工具!

多次減重失敗後,我終於明白高蛋白低碳水化合物食譜的成功之處。比起減重本身,更重要的是減重時的習慣,以及後續的維持。如果想維持習慣,就要在減重時採用能維持一輩子的食譜。歸根究柢,「改變飲食習慣」是減重最重要的核心。
──本書作者 朴祉禹(dd.mini)

30萬人追隨的韓國最強減重者暨《高蛋白低碳水減重料理》系列暢銷作家朴祉禹(dd.mini)最新力作!為受夠淡而無味瘦身料理的減重人士量身打造,本書收錄最新101道簡單易做、美味爆發的減重料理,強勢回歸。
作者的食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過驗證任何人都能成功減重的食譜。Mini減了22公斤,媽媽減了17公斤,許多人透過Mini的食譜成功減肥並接連分享心得,是減重效果確實且明顯的食譜。2. 好吃到讓人分辨不出這是減肥食譜。除了炸雞、辣炒年糕外,還有韓式、日式、中式、泰式、義式及墨西哥等異國家常菜、甜點零食等,好吃度爆表的人間美味,每天都像欺騙日一樣送上美味料理。3. 料理方法輕鬆簡單,混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不管懶人還是料理新手都能滿意地輕鬆完成。
從一只鍋子即可完成烹調及用餐的一鍋到底料理、超簡單微波爐&氣炸鍋料理,到便當、常備菜、清冰箱料理、點心等,用易於實踐且簡單、親民、好吃的食譜來體驗減重的新世界。搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂!

【不復胖的101道減重食譜】
用一個鍋子俐落完成!一鍋到底
用剪刀喀嚓喀嚓剪碎材料,放入鍋中加熱就完成!
減少洗碗量,無需碗盤的超簡單食譜

簡單快速!微波爐&氣炸鍋
材料全部混合後放入烹飪器具即可!
同時收錄以平底鍋替代的烹調法

人人都愛的各國料理!異國家常料理
收錄韓式、中式、西式、日式、麵食、無國界料理、東南亞料理等
按個人喜好及心情挑選料理來吃,世界各國的料理盛宴

一整天都大飽足!便當
兼顧營養和美味地開懷大吃,整個下午不再肚子餓
連性格也變得寬容起來的改造料理

實踐清冰箱料理!蔬食
用零碎蔬菜和蛋白質食材烹調
兼具愛惜身體並爲環境著想的一舉兩得效果

煮一次飯就能吃一週!常備菜
一次煮大量並分裝好
餓得頭昏眼花時讓外賣退散又省錢的魔法料理

暴飲暴食和嘴饞掰掰!甜點零食
吃不了甜食覺得人生要崩潰時
用甜點和正餐之間的零食扼制口腹之欲和壓力爆炸
  • 〔自序〕好吃才會成功的人生最後一次減重
  • 〔Intro〕
    • ① Mini的湯匙測量
    • ② Mini喜愛的常用食材
    • ③ Mini推薦的新食材
    • ④ 初學者也零失敗的三明治、捲餅、海苔飯捲材料整理
    • ⑤ 人人都能做的飽滿三明治絕對公式
    • ⑥ 最後一口也完美無缺的墨西哥捲餅絕對公式
    • ⑦ 飯量大減也不會餓肚子的低碳水化合物飯捲絕對公式
    • ⑧ Geulsaem老師的運動祕訣大公開
    • ⑨ Geulsaem老師推薦的伸展動作
    • ⑩ Mini的小祕訣Q&A
  • PART 1 只用一個鍋子輕鬆完成料理的[一鍋到底]
    • 鮪魚高麗菜炒飯
    • 淸冰箱韓式大醬粥
    • 是拉差奶油燉飯
    • 鮪魚番茄義大利湯麵
    • 炒蛋佐小魚乾炒飯
    • 減重版豆芽菜炒豬肉
    • 泰式炒蒟蒻粿條
    • 燕麥蟹味棒海帶粥
    • 鮪魚飯餅
    • 牛肉白蘿蔔燕麥粥
    • 奶油鮭魚排
    • 韓式嫩豆腐鍋燕麥粥
    • 舀起來吃的高麗菜披薩
    • 靑醬美乃滋義大利麵
  • PART 2 用人氣道具輕鬆快速完成美味料理的[微波爐&氣炸鍋]
    • 減重版洋釀炸雞
    • 韓國年糕風味黃豆粉燕麥糊
    • 茄子嫩豆腐焗烤
    • 辣椒洋蔥土司
    • 鹹甜杯子麵包
    • 明太魚乾燕麥粥
    • 披薩風味南瓜Eggslut
    • 蛋碳脂派
    • 靑葡萄鮮蝦土司
    • 高蛋白咖哩麵包
    • 燻金針菇披薩
    • 小章魚泡菜粥
    • 全麥披薩
  • PART 3 挑選各式美食的樂趣[異國家常料理]
    • 番茄泡菜炒飯
    • 蒟蒻辣炒年糕
    • 雞胸肉Bun Cha沙拉
    • 海帶醋雞麵
    • 鹹甜炒蛋土司
    • 甜辣鮪魚拌飯
    • 菠菜豆腐炒蛋
    • 減重版拌麵
    • 雞肉包飯拼盤
    • 咖哩魚板蓋飯
    • 番茄雞蛋燕麥飯
    • 雞里肌海帶湯麵
    • Mini的百歲餐桌
    • 鴨肉水梨沙拉
    • 燻雞胸肉泡菜蓋飯
    • 蒜薹豬肉炒飯
    • 水梨土司
  • PART 4 到下午都不會餓的[便當]
    • 四角海苔飯捲
    • 蟹味棒山葵豆皮壽司
    • 生菜包肉飯捲
    • 墨西哥捲餅
    • 優格杯
    • 芝麻葉越南春捲
    • 半邊三明治
    • 炒白花椰菜杯
    • 豆腐泡菜墨西哥捲餅
    • 小黃瓜三明治
    • 羽衣甘藍麵捲
    • 靑陽辣椒醃蘿蔔飯捲
    • 胡蘿蔔豆腐三明治
    • 全蛋三明治
    • 雞肉地瓜野菜飯捲
  • PART 5 愛惜自身並為環境著想的[蔬食]
    • 海帶豆腐炒麵
    • 豆腐球
    • 涼拌白菜拼盤
    • 韓式大醬奶油義大利麵
    • 扁豆洋蔥奶油咖哩
    • 納豆醋拌海帶蓋飯
    • 豆渣香菇粥
    • 低鹽豆腐羽衣甘藍捲
    • 番茄天貝義大利麵
    • 紫蘇豆腐奶油燉飯
    • 杏仁豆漿湯麵
    • 韓式大醬豆腐拌飯
    • 山藥納豆蓋飯
    • 咖哩風味蔬菜麵
  • PART 6 做一次料理就能輕鬆一整週的[常備菜]
    • 減重版炸雞飯
    • 蟹味棒雞蛋韭菜粥
    • 馬鈴薯雞蛋沙拉
    • 雞胸肉香橙莎莎醬沙拉
    • 三色鷹嘴豆泥
    • 番茄麻婆豆腐
    • 甜菜根胡蘿蔔沙拉
    • 雞胸肉可樂餅
    • 靑醬起司炒飯
    • 牛肉白菜燕麥粥
    • 水煮蛋蟹味棒沙拉
    • 低鹽醬煮雞蛋香菇
    • 鴨肉花椰菜溫沙拉
  • PART 7 防止暴飲暴食和一吃就停不下來的[甜點零食]
    • 什錦燕麥片餅乾
    • 杯子布朗尼
    • 烤蓮藕脆片
    • 低碳水蘋果派
    • 超簡單大蒜麵包
    • 雞蛋納豆抹醬
    • 希臘優格水果三明治
    • 杏仁抹醬
    • 杏仁希臘優格三色土司
    • 納豆番茄
    • 燕麥地瓜鬆餅
    • 山藥冰棒
    • 自製高蛋白能量棒
    • 蘋果花生派
    • 鹹甜肉桂巧克力麵包
  • 〔附錄〕
    • INDEX:料理方式索引.三餐類別索引.材料類別索引
    • 輕鬆快速超簡單料理7天食譜
    • 解決便祕快速縮小腹7天食譜
    • 一個月一次!最有效的生理期14天食譜

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