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大宋饕客:從早市小攤吃到深夜食堂

出版日期
2019
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789571380155

本館館藏

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劉海永

文史學者、專欄作家。河南開封人,開封省會文化研究會副會長。

已出版《餐桌上的宋朝》、《一座城的民國記憶》、《一座城的人文祕境》、《一座城的美食風情》、《一座城的風雅往事》、《汴京紀事》等八部著作。

還原城市記憶,打撈塵封歷史,英國BBC紀錄片《中華的故事》宋朝部分拍攝顧問,美國國家歷史頻道、中國檔案報、鳳凰衛視等媒體對其事蹟進行專題報導。
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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