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我們的小幸福,小經濟:9個社會企業的熱血,追夢實戰故事

出版日期
2013
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789576967405

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「企業」和你想的不一樣,「人生」可以更精采,「消費力」更可以扭轉世界。
「幸福」企業可以有不同的定義!!
這兒所說的幸福企業,不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…;而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下,能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。
這是源自於英國的「社會企業」(Social Enterprise),是一種肩負著社會使命,以商業方式解決社會問題,兼具經營能力與社會效益的企業,經營的精神就在於「做好事又能賺錢,賺了錢又去做好事」;而這樣的熱血企業,在台灣土地上也正方興未艾、蓬勃發展。
書中精選九個孕育自台灣土地的社會企業典範,讓你我見識他們的「柔情——對社會特定議題的關懷與解決」,以及「俠骨——能與一般企業競爭的創新經營能力與氣魄」,分別是:喜願共和國、勝利潛能發展中心、芳榮米廠、日月老茶廠、上下游新聞市集、生態綠、光原社會企業、四方報、大誌等。
熱血企業不靠販賣激情經營,憑藉創新經營開創藍海
作者群以第一手獨家報導,深入觀察剖析這九個社會企業,如何「看見別人看不到的事物,找到別人想不到的方法」,無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新,憑著過人的膽識、信念與決心,結合商業經營的思維與創新策略,嘗試解決問題,並貼近弱勢需求,扭轉所謂的「不可能」,呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。

「這些生長在台灣各角落的小企業,都是資源少卻影響大的企業;
是老技能大智慧的企業;是小地方大抱負的企業;
是特定人群永遠感念的企業……。」
喜願共和國:以簡單麵包,創造不簡單的土地風景
【我們的】施明煌棄高薪而選擇與身心受限者、小農站在一起
【小經濟】從做麵包到種小麥,本來都是以小搏大,竟然愈玩愈大
【小幸福】一塊好滋味的簡單健康麵包,成為奪回台灣多元糧食自主權的先鋒
勝利潛能發展中心:低調拓展震撼性身障者就業版圖
【我們的】張英樹讓身心障礙者走出庇護工場,和正常人一樣在工作上闖蕩
【小經濟】不販賣愛心、不對外募款、不消費故事,就是拚品質、拚服務、創營收
【小幸福】低調拓展多樣性職種,勾勒出震驚各界的身心障礙者就業版圖
日月老茶廠:喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶
【我們的】百年老茶廠面臨存廢問題,莊惠宜決定走向有機共好之道
【小經濟】成功轉型為兼具紅茶生產、有機農業及飲食教育等生態環境教育農場
【小幸福】製程遵循古法,健康無添加,從不奉承消費者的低調行銷,口碑傳千里!
上下游新聞市集:打造產地到餐桌的食趣與食育
【我們的】馮小非結合專業力,創辦土地和食物的獨立媒體,短時間匯集六十萬次讀者
【小經濟】喚醒消費者食物安全意識,成功阻止財團搶水危機、為小農疏解存米壓力等
【小幸福】更企圖以產品開發解決農業問題,改變消費者貨架上的選擇權!



芳榮米廠:「無米樂」幸福農村典範
【我們的】WTO與休耕的衝擊下,芳榮米廠展現大智慧,決定重新定位自己
【小經濟】一肩擔起有機耕作、老農生計、沒落農村再造的企圖心
【小幸福】打造得獎冠軍米,更活化老街與農事體驗,讓人就想到幸福米鄉攬勝!
生態綠:一粒咖啡豆的寧靜革命
【我們的】徐文彥、余宛如熱血創辦生態綠,想做的不是生意,而是改變剝削的惡循環
【小經濟】因為一粒公平貿易咖啡豆,可替消費者找回被剝削的環境、社會、人力成本
【小幸福】未來希望力促複製這套良善機制,為台灣農業注入不可思議的寧靜革命
光原社會企業:阿里山上的有機之光
【我們的】原住民要的是安身立命的幫助,陳雅楨認為提升成「有機部落」是唯一轉機
【小經濟】租地雇工、集體有機驗證、保證收購等創新策略,四年後走過損益平衡點
【小幸福】成為全台第一個原鄉有機專區,更為原住民找到自立、自信的一線曙光!
四方報:一解思鄉愁的心橋樑
【我們的】誰會想到要辦一份外勞、外配看的報紙呢?懂得思鄉苦的張正就這麼做了
【小經濟】內容讀者決定、讀者就是記者、小吃店就是通路,大膽開創前所未有新策略
【小幸福】越泰柬菲印尼等五種語言小報,照顧了六十萬個在台灣一顆顆飄泊的心
大誌:幫街友自立更生的熱血行動
【我們的】給流浪街頭的人一個自食其力的機會,讓他們重新取得生活的主控權
【小經濟】於是,《大誌》不靠傳統總經銷發行,讓街友成為雜誌銷售主力
【小幸福】這群不可靠的街友還真可靠,讓《大誌》每月銷售量直逼三萬份……

【策畫單位】

台灣社會企業創新創業學會

有感於社會財富兩極化、公平正義失衡,2009年由一群領域學者成立「社會企業創新創業學會」,推舉李家同教授出任理事長,致力推廣「社會企業」觀念與實務行動。
除持續在北中南各地舉辦「社會企業巡迴列車」、並固定舉辦工作坊、論壇與研討會、創業競賽等學術推廣活動,為社會創業提供成長動能。


【撰稿執筆者】

⊙胡哲生
輔仁大學企管系教授。近年專研社會企業形成與任務定位。2008年開始匯聚學術界、社福界、企業界力量,推動成立「社會創新創業學會」。

⊙梁瓊丹
廣播人。曾任職於立法院、媒體與公關行銷、姊妹電台FM105.7節目部經理。受過社會學與MBA洗禮,關注聚焦公益創新、文化創意產業,與社會企業行動實踐。

⊙卓秀足
國立台中教育大學諮商與應用心理學系,副教授。專長:組織行為、人力資源管理與企業管理研究。

⊙吳宗昇
輔仁大學社會系,副教授兼系主任。台灣公平貿易協會監事。

  • 共同推薦
  • 出版序 匯聚眾人之力推展社會企業 李家同
  • 導讀 社會企業,讓企業可以不一樣!
  • 【學會簡介】台灣社會企業創新創業學會
  • 【關注領域:弱勢就業、糧食自主】 喜願共合國 簡單麵包,創造不簡單的土地風景☉梁瓊丹
    • 創新力》簡單又健康的麵包,經營處處見創新
      • 創業創新1:把資源放在需要處,而非賺錢的地方!
      • 生產創新2:讓工作去適應人
      • 管理創新3:去權威化,每個人都是師傅
      • 行銷創新4:麵包和麵包師傅就是最佳代言人
      • 社區互動創新5:里仁為美的回饋行動
    • 小麥革命》繼麵包烘焙之後,立志成為復育小麥等雜糧推手
      • 小麥復育行動1:讓小麥在台灣重新扎根
      • 小麥推廣革命2:在地農糧、在地加工、在地消費
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「喜願共合國」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:弱勢就業】勝利潛能發展中心 低調拓展震撼性身障者就業版圖 ☉胡哲生、梁瓊丹
    • 就業版圖創新》拓展身障者多元就業版圖,拚品質、拚服務、創營收
      • ●就業創新1:資料鍵檔中心
      • ●就業創新2:V-Design視覺設計中心
      • ●就業創新3:勝利加油站
      • ●就業創新4:手工琉璃
      • ●就業創新5:蘭花組織培養中心
      • ●就業創新6:勝利全家便利商店
      • ●就業創新7:北歐布丁
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「勝利」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:有機產銷、環境教育】日月老茶廠 喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶☉卓秀足
    • 轉型綠創新》以有機和歷史為名,轉型成為知性又感性的生態茶園
      • 綠創新1:堅持有機共好
      • 綠創新2:老茶廠就是台灣紅茶史縮影
      • 綠創新3:不只是茶園,儼然成為環境教育農場
      • 綠創新4:夥伴的認同參與是轉型關鍵
    • 堅持綠革命》從產品、包裝、行銷處處都讓消費者有綠驚喜!
      • 產品綠革命1:堅持產品就是生態教育的最佳教材
      • 行銷綠革命2:越低調名聲卻越大
      • 消費者綠革命3:感動體驗,茶廠口碑傳千里
      • 經營綠革命4:不以利潤出發
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「日月老茶廠」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:農業問題、食物運動】上下游新聞市集 打造產地到餐桌的食趣與食育☉梁瓊丹
    • 專業力》「小地方」、「溪底遙」等做足暖身,「上下游」專業平台再發光
      • ●專業力1:深耕「小地方」,累積深厚專業新聞能量
      • ●專業力2:在「溪底遙」練就農產品開發、製作、銷售的功力
      • ●專業力3:邀集跨界專業人才,打造新聞與市集
      • ●專業力4:堅持獨立報導,不接受廣告、拒絕置入性行銷
    • 影響力》主動出擊的專業報導,發揮震撼性影響力
      • ●影響力事件1:號召買米為小農紓困,短時間銷售一空
      • ●影響力事件2:媒體議題合作,影響政府營養午餐決策
      • ●影響力事件3:呼籲守護埔里小農,包裝水企業放手了
    • 產品創新力》發揮農產品新潛力,讓生產者、消費者都受益
      • ●產品創新力1:投入無添加農產品開發,改變超市貨架上的選擇
      • ●產品創新力2:以產品開發解決農業問題
      • ●產品創新力3:發揮食物的潛能,豐富消費者的食物經驗
      • ●產品創新力4:不賣自己買不起的東西
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「上下游」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:糧食自主、社區營造】芳榮米廠「無米樂」幸福農村典範 ☉梁瓊丹
    • 轉型成功關鍵》碾米廠串連起有機產銷,更讓社區活力再造!
      • ●成功關鍵1:以九十五%的人力投注在轉型事業上
      • ●成功關鍵2:掌握主導權,讓產品力UP!
      • ●成功關鍵3:源頭管理,做好品管!
      • ●成功關鍵4:引入有機耕作,走向健康無毒生產!
      • ●成功關鍵5:再教育,技術、行銷再UP!
      • ●成功關鍵6:扮演火車頭角色,讓農村再生、社區活絡
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「芳榮米廠」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:公平貿易、食物運動】生態綠 一粒咖啡豆的消費革命☉梁瓊丹、吳宗昇
    • 革命首部曲》就是要向現有商業機制挑戰!
      • ●革命理念1:讓生產者、消費者、世界都變得更公平
      • ●革命理念2:訴諸制度來改善農業困境
    • 革命二部曲》促成透明又公平的市場機制
      • ●革命行動:立志扮演台灣公平貿易的推手!
    • 革命三部曲》從公平貿易到倡議食物運動,一脈相承!
      • ●革命倡議1:力推「在家煮咖啡」、「公平貿易茶水間」
      • ●革命倡議2:改變食物產銷供應鏈
      • ●革命倡議3:尋找真食物,翻轉食物產銷機會
      • ●革命倡議4:建構在地「倫理消費認證」
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「生態綠」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:弱勢自立、生態有機】光原社會企業 阿里山上的有機之光☉胡哲生、梁瓊丹
    • 轉型創新》有機是自助天助的解決之道
      • ●轉型創新1:有機轉型關鍵,「瑪納」與「光原」產銷合力
      • ●轉型創新2:採取四大創新經營模式1
      • ●轉型創新3:培訓農友有機耕種的實力
      • ●轉型創新4:自發自治,輪工互助合作
      • ●轉型創新5:落實共好生產耕種,也做產業升級投資
      • ●轉型創新6:挹注資金,在原鄉開辦微型貸款
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「光原」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:弱勢發聲、文創媒體】四方報 一解思鄉愁的異鄉人報紙☉梁瓊丹
    • 媒體新創意》從目標市場、內容定位、通路、廣告,開創無人跨足新藍海!
      • ●市場新創意1:只是想為弱勢發聲,意外開啟新市場
      • ●內容新創意2:讀者就是記者,顛覆媒體慣性
      • ●通路新創意3:極盡所能接近讀者
      • ●收益新創意4:兩年後平損有訣竅
    • 媒體影響力》從讀者自創新版面、激發異鄉人 才華,到與台灣人的互助互諒!
      • ●社會影響力1:鎚擊台灣社會的「逃」
      • ●社會影響力2:讓生命找到幸福出口
      • ●社會影響力3:舉辦多元活動,交流不再是單行道
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「四方報」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
  • 【關注領域:弱勢就業、文創媒體】大誌/The Big Issue Taiwan 幫街友自立更生的熱血雜誌☉梁瓊丹
    • 聚焦專業力》從個人專業、品牌授權、市場定位、產品創新,成功打造新世代刊物!
      • ●個人專業1:結合網媒專業與生命熱情
      • ●品牌專業2:品牌授權,取得專業信任
      • ●市場專業3:瞄準未被滿足的Y世代讀者,創造「愚人世代」雜誌
      • ●產品專業4:創造全新又超值的產品力,每本僅需一百元!
    • 社會效益》以街友為銷售主力,讓街友自立更生,同時扭轉傳統通路舊思維!
      • ●解決方式1:街友是風險更是機會
      • ●解決方式2:提供初始資本,並對半拆帳共享利潤
      • ●解決方式3:批售取代聘雇,重建街友自主管理的自信
      • ●解決方式4:另類的管理思維,包容、接受不穩定
    • 【敢夢、敢做、企業就不同】「大誌」的挑戰X創新
    • 【個案延伸討論】讓夢想發光的創新與挑戰
    • 【感謝】

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