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「長宿休閒（Long Stay）」源於2007年開始退休的700萬日本「團塊世代」，希望可於退休後到外國長期居留，藉此與當地人士交流溝通。此雖是近幾年才為台灣知曉的新名詞，然東南亞國家早在1990年代便開始鎖定這50兆日元退休金的巨大市場，陸續推展Long Stay事業，並有逐漸凌駕歐美之氣勢。台灣起步雖晚，卻有多方優勢，潛在市場相當龐大。
身為台灣長宿休閒協會理事長，本書作者顏建賢藉由過去研究與推動台灣長宿休閒產業的心得，帶領讀者一同認識長宿休閒，同時將日本的發展歷程及東南亞國家在爭取長宿休閒產業的政策與作法分析歸納，與台灣四年來的努力過程成果及問題做一深入探討，並分別針對產、官、學三界提出未來發展之建議，可謂各界發展長宿休閒必備的教戰手冊！
身為台灣長宿休閒協會理事長，本書作者顏建賢藉由過去研究與推動台灣長宿休閒產業的心得，帶領讀者一同認識長宿休閒，同時將日本的發展歷程及東南亞國家在爭取長宿休閒產業的政策與作法分析歸納，與台灣四年來的努力過程成果及問題做一深入探討，並分別針對產、官、學三界提出未來發展之建議，可謂各界發展長宿休閒必備的教戰手冊！
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第一章 長宿休閒緣起與意涵
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第一節 長宿休閒的緣起
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第二節 長宿休閒的定義
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第三節 長宿休閒的內涵
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一. 長宿休閒與一般旅行之差異
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二. 日本國外長宿休閒興起緣由
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三. 日本銀髮族國外長宿休閒之目標
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第二章 長宿休閒發展理論
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第一節 異地養老觀點的長宿休閒
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一. 異地養老
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二. 以日本人為目標之異地養老案例
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第二節 深度旅遊觀點的長宿休閒
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第三節 地區活化觀點的長宿休閒
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一. 創造在地就業機會
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二. 促進當地發展安全農業
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三. 活化農村社區
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第三章 長宿休閒旅客的特質與適應
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第一節 長宿休閒旅客的特質
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一. 從日本觀點來看
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二. 從他國觀點來看
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三. 不適合長宿休閒者
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第二節 長宿休閒旅客對當地的適應
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第四章 長宿休閒與銀髮族健康照護
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第一節 高齡化社會將帶來的新衝擊
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第二節 銀髮族之定義與休閒活動情形
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一. 界定老人的方式
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二. 銀髮族之定義
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三. 銀髮族之休閒活動情形
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第三節 健康照護
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一. 健康照護定義
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二. 健康照護相關政策
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三. 長宿休閒與銀髮族健康照護
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第五章 銀髮族長宿休閒活動設計
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第一節 銀髮族之休閒活動需求
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第二節 長宿休閒之供給面
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第三節 長宿休閒社區休閒活動策略
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一. 社區休閒活動規劃
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二. 配套包裝與特別規劃
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第四節 日本銀髮族長宿休閒相關規劃
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一. 以日本銀髮族作為國外長宿休閒規劃之首要對象
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二. 針對日本銀髮族至台灣長宿意願作調查
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三. 將「國外長宿休閒」視為國家政策，正視其重要性
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四. 成立「國外長宿休閒」推動小組
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五. 台灣國外長宿休閒示範社區之選址、規劃、輔導與行銷
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第六章 休閒農業與長宿休閒
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第一節 休閒農業與鄉村永續發展
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一. 何謂休閒農業
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二. 台灣休閒農業概況
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三. 創新農業價值超越價格競爭
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四. 農業功能的拓邊
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第二節 永續鄉村的定義與探討
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一. 永續鄉村的定義
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二. 永續鄉村的內涵
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三. 永續鄉村的發展
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第三節 綠色旅遊的定義與探討
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一. 綠色旅遊的緣起
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二. 綠色旅遊定義
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三. 綠色旅遊的意涵與發展
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四. 發展綠色旅遊帶動地區活性化
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第四節 休閒農業與長宿休閒之關係
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一. 安全食材與家庭菜園為長宿休閒的重要因素
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二. 休閒農業可豐富長宿休閒的生活及旅遊
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第七章 日本長宿休閒發展現況
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第一節 日本對國外長宿休閒發展之推動
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一. 日本政府
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二. 日本財團法人Long Stay 推進聯絡協議會推廣海外長宿休閒概況
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第二節 日本對國內長宿休閒發展之推動
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一. 日本政府推動國內長宿休閒發展現況及策略
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二. 日本財團法人推動國內長宿休閒狀況
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第三節 日本銀髮族對國外長宿休閒之需求情形
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第四節 日本銀髮族實際進行長宿休閒之情形
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一. 日本銀髮族長宿休閒現況調查
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二. 團塊世代是長宿休閒最大目標群
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三. 日本銀髮族至台灣長宿休閒之意願
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第八章 東南亞國家發展長宿休閒之政策與做法
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第一節 東南亞長宿休閒先進國之發展現況
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一. 東南亞各長宿休閒發展國之條件
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二. 東南亞眾長宿休閒發展國之行政協助相關要件
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三. 東南亞眾長宿休閒發展國對住宿環境應提供的要件
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四. 東南亞眾長宿休閒發展國的社區休閒活動對策
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第二節 泰國長宿休閒推動策略
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一. 泰國移民局
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二. 泰國觀光局
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三. 泰國海外長宿休閒管理公司
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四. 泰國長宿休閒發展趨勢
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第三節 馬來西亞長宿休閒發展沿革及推動狀況
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一. 「馬來西亞•我的第二個家」的長宿休閒策略
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二. 「馬來西亞•我的第二個家」之策略發展沿革
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三. 馬來西亞長宿休閒發展趨勢
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第四節 菲律賓長宿休閒推動策略與發展現況
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一. 菲律賓退職廳
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二. 以大城市和度假勝地為長宿休閒區
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三. 菲律賓長宿休閒的發展趨勢
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第九章 台灣發展長宿休閒事業之緣起與歷程
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第一節 中央政府推動長宿休閒之歷程
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一. 台灣長宿休閒市場現況分析
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二. 中央政府推動長宿休閒現況
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第二節 地方政府與民間團體推動長宿休閒現況
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一. 地方推動長宿休閒狀況
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二. 民間推動長宿休閒現況
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第三節 台灣發展日本銀髮族國外長宿休閒的情勢
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第四節 台灣發展國外長宿休閒之執行方案建議
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一. 以日本銀髮族作為國外長宿休閒規劃之首要對象
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二. 針對日本銀髮族至台灣長宿意願作調查
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三. 將「國外長宿休閒」視為國家政策，予以重視
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四. 成立「國外長宿休閒」推動小組
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五. 台灣國外長宿休閒示範社區之選址、規劃、輔導與行銷
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第五節 目前國內產官學界投入情形
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第十章 長宿休閒發展潛力之評估
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第一節 台灣發展長宿休閒之利基
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一. 日本人為台灣觀光之主要客源
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二. 台灣擁有之豐富資源與條件
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第二節 台灣對日本銀髮族國外長宿休閒之發展指標建構
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第三節 台灣發展屬日本銀髮族長宿休閒地點評選指標
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第十一章 長宿休閒社區的營造
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第一節 社會福利與社區之關係
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第二節 找尋鄉村社區新價值
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一. 作為都市居民的自然主義培養場
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二. 作為都市文明的救贖地
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三. 都市與鄉村的交流與均衡發展
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四. 成為各年齡層的成長與懷舊之地
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第三節 鄉村社區社會福利行銷新思維
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一. 體驗行銷的概念及應用
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二. 體驗行銷與鄉村社區社會福利之結合：以埔里長宿休閒為例
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第四節 長宿休閒社區相關設施營造計畫
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第十二章 台灣長宿休閒示範區現況與比較
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第一節 南投長宿休閒示範區
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第二節 台南長宿休閒示範區
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第三節 高雄長宿休閒示範區
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第四節 台東長宿休閒示範區
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第五節 花蓮長宿休閒示範區
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一. 花蓮豐田三村的介紹
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二. 當地設備與支援單位
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第六節 示範區差異比較
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一. 各示範區差異研究結果
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二. 建議
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第十三章 台灣長宿休閒日本旅客之居住實例
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第一節 來台長宿休閒日本旅客居住概況
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第二節 來台長宿休閒日本旅客體驗心得
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第三節 來台長宿休閒日本旅客對台灣的觀感檢討與分析
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第十四章 台灣長宿休閒成功案例介紹3
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第一節 長宿休閒成功案例的介紹
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一. 成功案例一：農業領域長宿示範計畫
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二. 成功案例二：推動技術志工來台Long Stay專案
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三. 成功案例三：環島一周的長宿休閒體驗行程
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四. 成功案例四：文化交流
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第二節 成功關鍵因素分析
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第十五章 台灣發展長宿休閒事業之問題
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第一節 台灣發展長宿休閒之現況
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第二節 台灣發展長宿休閒事業之問題
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一. 主要問題與解決方向
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二. 發展健全Long Stay 的四大構面
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三. 發展Long Stay 的國家應主動提供之行政協助
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四. Long Stay 經營者應提供的條件
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第十六章 台灣長宿休閒產業的未來發展
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第一節 推動長宿休閒方案的模式
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一. 現階段台灣推動長宿休閒模式
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二. 現階段台灣產官學界因應策略
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三. 台灣老年人休閒活動與長宿休閒
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第二節 長宿休閒未來的發展方向
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一. 發展的方向
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二. 市場開發與經營
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三. 政策的研擬與推動
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