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零售業個案分析
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第一章 全球企業龍頭－美國沃爾瑪百貨
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第1節 哥哥爸爸最偉大的沃爾瑪百貨
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第2節 一針見血說出沃爾瑪關鍵成功因素
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第3節 從鄉村包圍都市的策略
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第4節 致勝的關鍵－成本
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第5節 競爭優勢：天天最低價
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第6節 「逆我者亡」的沃爾瑪效應
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第7節 挑戰與展望
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第二章 燦坤3C的七代店－百貨公司化經營
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第1節 燦坤3C七代店的策略構想
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第2節 同業的反應
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第三章 電視購物雙雄爭霸戰－東森vs.富邦
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序 幕 電視購物盟主－東森得易購
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第1節 王令麟的策略雄心
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第2節 關鍵成功因素
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第3節 商品策略：從全國品牌到自創品牌
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第4節 物流與促銷
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第5節 經營績效
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中場 富邦購物
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第1節 機會
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第2節 優勢
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第3節 避開劣勢
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第4節 行銷策略
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第四章 美國星巴克靠氣氛取勝
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第1節 舒茲打造咖啡王國的歷程
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第2節 星巴克關鍵成功因素
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第3節 展望
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附錄 台灣統一星巴克
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第五章 日本7-Eleven靠商店品牌獨領風潮
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第1節 日本7-Eleven的創辦人：鈴木敏文
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第2節 日本便利商店霸主7-Eleven
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第3節 7-Eleven商品開發
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第4節 跟自己賽跑：每年挑戰成長目標
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第六章 宏基替全國電子撐腰，得罪燦坤－2003年8月
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第1節 大戰原因分析
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第2節 化干戈為玉帛
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第七章 居家商店典範的日本無印良品
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第1節 1980~1983年5月草創階段
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第2節 1983~1984年實驗店
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第3節 1985年以來
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第4節 無印良品店在台灣
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第八章 全球百貨龍頭沃爾瑪靠資訊技術領先
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第1節 資訊技術對沃爾瑪的貢獻
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第2節 沃爾瑪對美國生產力的貢獻
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第3節 資訊化過程
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第4節 電子商務
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第九章 戴勝益的王品集團
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第1節 戴勝益的策略雄心
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第2節 王品集團關鍵成功因素
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第3節 公司治理的王品集團條款
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附錄 王品集團對2004年10月重組牛肉的危機處理
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第十章 屈臣氏全球化的歷程
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第1節 百年老店
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第2節 關鍵成功因素
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第3節 便利性：地點
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第4節 商品力
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第5節 促銷
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第6節 定價與服務
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第十一章 徐重仁如何打造統一流通次集團
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第1節 統一超商關鍵成功因素
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第2節 徐重仁的經營哲學
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第3節 統一流通次集團
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第十二章 便利商店在麵包、甜點和晚餐的爭霸戰
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第1節 麵包
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第2節 甜點
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第3節 義大利麵
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第4節 包子
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第5節 晚餐
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第十三章 日本的Misier Donut
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第1節 日本Mister Donut快易通
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第2節 關鍵成功因素
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第3節 怕胖是點心業的最大致命傷
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第4節 Mister Donut三階段改革
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附錄 台灣的Mister Donut：統一多拿滋
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第1節 規劃
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第2節 合資
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第3節 營運
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第十四章 美式倉儲量販店之王－好市多
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第1節 好市多三條成長曲線
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第2節 三大成功因素Part Ⅰ：定價策略－薄利多銷
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第3節 三大成功因素Part Ⅱ：善待員工，員工會善待顧客和公司
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第4節 三大成功因素Part Ⅲ：商品策略－高檔貨、勤變化
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第5節 好市多成功的靈魂人物：史耐格
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第6節 好市多在台灣
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第十五章 3C零售公司上演英法百年戰爭－當燦坤卯上全國電子
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第1節 導火線
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第2節 零利率促銷
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第3節 2004年4月，燦坤贈品戰
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第4節 2004年客服戰
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第5節 2004年周年慶全方位戰
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第6節 經營績效比一比
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第十六章 百貨公司的危機管理－以太平洋崇光、大葉高島屋因應2003年非典型肺炎為例
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第1節 張榮豐危機管理快易通
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第2節 太平洋崇光百貨封館處理非典型肺炎危機
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第3節 大葉高島屋百貨快刀斬亂麻
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第4節 二大便利商店因應非典型肺炎之道
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第5節 二大便利商店因應千面人之道
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第十七章 二大型態購物中心爭奇鬥妍
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序 幕 都會型購物中心之王：台北101購物中心
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第1節 立地條件
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第2節 商店組台
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中場 郊區型購物中心之后：美麗華百樂園
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第1節 自創商圈的美麗華百樂園
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第2節 「百貨公司行銷三步驟」照表操課
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第3節 經營績效與二館
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