
0人評分過此書
雞尾酒的微醺世界─調出你的私房Lounge Bar風情
一本讓你「明白喝、喝明白」的雞尾酒指南! 本書介紹以香檳、葡萄酒、琴酒、威士忌、白蘭地、蘭姆酒、伏特加等為基酒所調配出的多種富異國情調的雞尾酒,其中有許多令禁酒主義者也垂涎的美妙調酒。除了雞尾酒的配方、調製方法和調製器具之外,還穿插與雞尾酒有關的由來或軼聞,讓你在pub點酒時,不會因為不了解調酒背後隱藏的暗示而當眾出糗。 初學調酒的人,可以嘗試經典的「血腥瑪麗」、「馬丁尼」等;熱戀的人,可以嘗試「吻痕」、「蜜月雞尾酒」等;喜歡新奇顏色的人,可以嘗試「藍色珊瑚礁」、「彩虹酒」等;喜歡刺激的人,可以嘗試「魔鬼之尾」、「黃色炸藥」等;兒童或不喝酒的人,則可以嘗試「櫻桃氣泡」、「處女瑪莉」等。 雞尾酒鮮豔多變的色彩,不僅要搶攻你的視覺,其優雅奧妙的滋味,更能挑逗你的味蕾。結束忙碌的一天之後,不妨隨著「雞尾酒的微醺世界」,輕鬆調出屬於你的私房Lounge Bar風情吧!
- 前言
- 白蘭地(BRANDY)
- 琴酒(GIN)
- 蘭姆酒(RUM)
- 伏特加(VODKA)
- 威士忌(WISKEY)
- 香檳與葡萄酒(CHAMPAGNE AND WINE)
- 未來的經典(FUTURE CLASSICS)
- 舒特類(SHOOTERS)
- 不含酒精的飲料(NON-ALCOHOLIC DRINKS)
- 附錄:專業術語
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
評分與評論
請登入後再留言與評分