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《天工开物》先后被译成日、英、法、德等国文本，是世界上一部关于农业和手工业生产的综合性著作。书中真实记录了中国古代了不起的农业和手工业智慧，强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。被后世称为“百科全书之祖”。
- 封面
- 版权信息
- 内容提要
- 前言
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上卷
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乃粒第一
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01 总名
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02 稻
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03 稻宜
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04 稻工
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05 稻灾
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06 水利
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07 麦
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08 麦工
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09 麦灾
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10 黍稷、粱粟
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11 麻
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12 菽
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乃服第二
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01 蚕种
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02 蚕浴
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03 种忌
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04 种类
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05 抱养
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06 养忌
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07 叶料
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08 食忌
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09 病症
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10 老足
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11 结茧
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12 取茧
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13 物害
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14 择茧
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15 造绵
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16 治丝
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17 调丝
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18 纬络
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19 经具
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20 过糊
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21 边维
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22 经数
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23 花机式
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24 腰机式
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25 结花本
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26 穿经
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27 分名
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28 熟练
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29 龙袍
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30 倭缎
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31 布衣
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32 枲著
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33 夏服
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34 裘
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35 褐毡
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彰施第三
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01 诸色质料
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02 蓝淀
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03 红花
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04 造红花饼法
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05 附：燕脂
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06 槐花
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粹精第四
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01 攻稻
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02 攻麦
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03 攻黍、稷、粟、粱、麻、菽
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作咸第五
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01 盐产
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02 海水盐
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03 池盐
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04 井盐
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05 末盐
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06 崖盐
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甘嗜第六
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01 蔗种
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02 蔗品
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03 造糖
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04 造白糖
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05 饴饧
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06 蜂蜜
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07 附：造兽糖
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中卷
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陶埏第七
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01 瓦
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02 砖
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03 罂、瓮
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04 白瓷 附：青瓷
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05 附：窑变回青
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冶铸第八
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01 鼎
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02 钟
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03 釜
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04 像
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05 炮
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06 镜
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07 钱
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08 附：铁钱
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舟车第九
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01 舟
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02 漕舫
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03 海舟
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04 杂舟
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05 车
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锤锻第十
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01 治铁
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02 斤、斧
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03 锄、镈
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04 锉
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05 锥
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06 锯
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07 刨
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08 凿
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09 锚
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10 针
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11 治铜
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燔石第十一
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01 石灰
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02 蛎灰
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03 煤炭
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04 矾石、白矾
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05 青矾、红矾、黄矾、胆矾
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06 硫黄
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07 砒石
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膏液第十二
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01 油品
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02 法具
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03 皮油
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杀青第十三
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01 纸料
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02 造竹纸
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03 造皮纸
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下卷
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五金第十四
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01 黄金
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02 银
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03 附：朱砂银
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04 铜
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05 附：倭铅
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06 铁
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07 锡
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08 铅
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09 附：胡粉
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10 附：黄丹
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佳兵第十五
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01 弧、矢
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02 弩
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03 干
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04 火药料
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05 硝石
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06 硫黄
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07 火器
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丹青第十六
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01 朱
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02 墨
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03 附
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曲蘗第十七
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01 酒母
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02 神曲
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03 丹曲
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珠玉第十八
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01 珠
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02 宝
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03 玉
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04 附：玛瑙、水晶、琉璃
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