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旅館經營管理

出版日期
2024/01/09
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263287617

本館館藏

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經營管理分為規劃、組織、用人、領導、控制等面向,本書筆者擁有多年旅館業管理之經驗,結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前檯及客房等基礎內涵,亦跨足近年熱門之會議展覽、行銷及活動規劃趨勢等管理服務知能,以達課程實務化、技術專業化、服務生活化等目標。
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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