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主題式旅宿設計經營學:市場趨勢×行銷策略×空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵

出版社
出版日期
2021
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9789864086481

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後疫時代,國內旅遊正夯,
六大主題分類旅宿,探究各家品牌經營心法,
全方位了解市場,精準定位立於不敗!

2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響,
許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場,
留下來的品牌是如何利用特色經營、空間設計、特殊行銷、降低開銷……等模式堅守國內市場。

│本書特色│
◎深入淺出剖析旅宿未來走向
邀請專家、旅宿業者們分享對市場的觀察、旅宿選址、營運方式……等考量,
從不同面向探討未來的旅宿業的發展與挑戰。

◎主題式分類旅宿,探究後疫情時代的品牌經營之道
以六大主題分類,蒐整15間台灣特色旅宿與1間台灣人經營的日本旅宿,剖析各品牌的致勝關鍵。

◎店家私授旅宿經營心法,從經營到設計有所依歸
如何找到品牌定位?在哪裡設置旅宿最合適?
如何透過行銷推廣讓旅宿多元發展?如何創造無可取代的設計體驗?
如何整合線上訂房、線下行銷?本書讓你從經營面對應到設計面,有所依歸。
  • Chapter 1 主題式旅宿的發展與走向
    • Part1-1 旅宿轉型經營趨勢
    •  結合旅宿與科技,讓服務於無形
    •  創造獨有特色,持續優化品牌
    • Part1-2 主題式旅宿經營術
    •  以建築空間呼應定位,擁共同精神讓品牌更加分
    •  以集資概念從單店開拓旅宿
    •  用大師建築帶動離島四季觀光
    •  引領旅宿業突破窠臼,飯店團隊也能策展念新
    •  結合旅行與閱讀兩件最愛的事
    •  超前部署!以智慧型旅宿切入台灣市場
    • Plus 主題式旅宿經營Q&A
  • Chapter 2 嚴選全台主題式旅宿
    • Part2-1 旅宿重現舊時光
    •  SOF Hotel 植光花園酒店
    •  漫步Meander
    •  故事所OwlStay × 夾腳拖的家Flip Flop Hostel
    • Part2-2 青年旅宿玩設計
    •  Star Hostel Taipei Main Station 信星青年旅館
    •  北門窩泊旅BeimenWOW Poshtel
    •  途中國際青年旅舍
    •  路得行旅國際青年旅館
    • Part2-3 自地自建蓋旅宿
    •  二八樹巷旅宿
    •  緣民宿ENISHI RESORT VILLA
    • Part2-4 沐浴人文藝術中
    •  Home Hotel
    •  Play Design Hotel 玩味旅舍
    • Part2-5 擁深度文化體驗
    •  艸祭Book inn
    •  勤美學CMP Village
    •  潛立方旅館
    • Part2-6 智慧旅宿超先進
    •  浮雲客棧
    • Plus 在海外經營旅宿
    •  DoMo 民泊集團
    •  經營日本旅宿Q&A
  • Chapter 3 主題式旅宿設計經營心法
    • Part3-1 旅宿經營策略
    •  品牌定位
    •  旅宿選址
    •  營運規劃
    •  行銷推廣
    • Part3-2 旅宿設計規劃
    •  識別設計
    •  網站設計
    •  旅宿設計前一定要知道的事
    •  主題風格
    •  門面設計
    •  共享空間
    •  動線規劃
    •  設備管線
    •  客房設計
    •  浴廁設計

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