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擺脫生活習慣病:靠自己降低三酸甘油脂&膽固醇

出版日期
2024
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789863706564

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~遠離生活習慣病的自救寶典~
不必依賴藥物,從飲食、運動到生活習慣,
全方面打造健康人生!

【本書特色】
◎豐富解說搭配圖示說明,簡單易懂、提升降脂效率!
◎「飲食」&「運動」&「生活」42招自我保健小訣竅,教你輕鬆應對生活習慣病!
◎由東京.日本橋栗原診所院長──栗原毅,撰寫最新、最專業的保健資訊!

相信大家都聽過「三酸甘油脂」及「膽固醇」,
但肯定很多人對這兩個名詞有錯誤認識!

大部分的人都認為,膽固醇或三酸甘油脂過高是因為飲食太過油膩。
然而,造成三酸甘油脂增加、體內囤積過多脂肪的元凶,
其實是【碳水化合物(=醣類)】!
因此,避免過量攝取米飯、甜食等碳水化合物及糖分高的水果,
才是控制三酸甘油脂的不二法門!

雖說膽固醇或三酸甘油脂過高不能算是生病,但其實離生病也只有一步之遙。
本書旨在幫助各位不要單純依賴藥物,
而是靠著日常運動、改善飲食及生活習慣等等,
以自己的力量來輔助降低膽固醇及三酸甘油脂。

第1章➤➤三酸甘油脂、膽固醇究竟是什麼?
身體在進行各種活動、工作等各種情況下,都會燃燒三酸甘油脂,將其轉換成身體所需的能量。
除此之外,三酸甘油脂也會形成皮下脂肪,發揮出禦寒保暖及降低外力衝擊的作用。
三酸甘油脂對於身體而言有著舉足輕重的地位,但過高就會對身體造成各種危害。

第2章➤➤降低三酸甘油脂的飲食妙招
降低三酸甘油脂的祕訣不是忍耐而是習慣!
「不忍耐微控醣飲食法」的重點,就在於習慣選擇不會讓飯後血糖飆高的食物。
養成吃飯時先吃蔬菜、細嚼慢嚥、主食最後吃、只吃八分飽、飯後運動等習慣,效果將更好。

第3章➤➤快速降低三酸甘油脂的口腔保健妙招
近來有報告指出,牙周病與脂肪過多及糖尿病也有密切的關聯。
三酸甘油脂過高並罹患脂肪肝的人,得到牙周病的比例大約是正常人的4倍。
也有研究報告指出,脂肪肝患者在治療牙周病以後,肝功能也有大幅度的改善。

(※因應印刷需要,內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※)
  • 前言
  • 第1章 三酸甘油脂、膽固醇究竟是什麼?
    • 三酸甘油脂過高是生活習慣病的第一步
    • 高三酸甘油脂血症是動脈硬化的開端
    • 「不飽和脂肪酸」是重要脂肪,需要減少的是「飽和脂肪酸」
    • 醣類攝取過量與三酸甘油脂過高有直接的關聯
    • 要減少醣類攝取量就要多吃肉!
    • 三酸甘油脂與膽固醇過多或過少都不行
    • 脂肪肝一旦惡化,可能引起危及性命的大病
    • 堆積在肌肉裡的脂肪難以察覺
    • 測量並計算自己的肥胖程度
    • 許多人即使身材苗條,三酸甘油脂依然嚴重超標
    • 脂肪肝是日本國民病,每4人就有1人罹患
    • 血液中的脂質之一就是膽固醇
    • 高密度膽固醇與低密度膽固醇之間的平衡很重要
    • 血脂異常加上高血壓會加速動脈硬化的危機
    • 定期做健康檢查,確實掌握身體現況
    • 三酸甘油脂過高就容易得到危及性命的疾病
    • 專欄 生活習慣不良造成肥胖的男性比例持續增加!
  • 第2章 降低三酸甘油脂的飲食妙招
    • 控制熱量是其次,減肥更應該要控醣
    • 降低三酸甘油脂的祕訣不是忍耐而是習慣
    • 理想的三餐比例是早:中:晚=3:4:3
    • 理想的早餐要攝取足夠的蛋白質並補充蔬菜
    • 小碗、中碗、大碗蓋飯的含醣量竟然差這麼多!
    • 蕎麥麵、烏龍麵、麵線、拉麵等麵類都是狠角色
    • 別再說水果多食無害!水果的含醣量很可觀
    • 調味料及醬料竟然也都含有醣類
    • 吃飯時要先吃蔬菜、豆類等膳食纖維豐富的食物
    • 蛋的營養均衡又理想,可維持良好的血液狀態
    • 一口嚼30下能預防認知症,祕訣是暫時放下筷子
    • 傷害血管的三大生活習慣病
    • 多多攝取「茶、魚、藻、納、醋、菇、蔬、蔥」
    • 麵粉、太白粉是潛藏在外食中的隱形醣類
    • 茶是最好的配餐飲料,兒茶素可減緩血糖的上升速度
    • 多酚具有強大抗氧化能力,黑巧克力對身體好處多多
    • 適量小酌有益肝臟健康,不必滴酒不沾!
    • 下酒菜就選堅果及毛豆,少吃一點炸薯條
    • 用10大類食物檢核表審視自己的飲食習慣
    • 專欄 用保健食品幫助抗糖化!
  • 第3章 快速降低三酸甘油脂的口腔保健妙招
    • 始於牙周病的惡性循環
    • 口腔細菌也會傷及肝臟和大腸
    • 牙周病菌會改變腸道菌群
    • 牙刷的拿法及刷法也很重要
    • 按摩唾腺有助分泌唾液
    • 1天1次「刷舌苔」抑制口腔細菌繁殖
    • 鍛鍊舌頭肌肉,維持口腔機能
  • 第4章 降低三酸甘油脂的微運動妙招
    • 日常生活中的簡易運動
    • 想要增加基礎代謝量就要鍛鍊肌肉
    • 不想囤積過多脂肪就要增加日常活動
    • 最有效的飯後運動是散步20分鐘~1小時
    • 降低三酸甘油脂的3種運動
    • 走路要保持正確的姿勢
    • 膝蓋不好的人可以嘗試水中健走
    • 專欄 每天記錄體重、行走步數及血壓
  • 第5章 降低三酸甘油脂的生活習慣
    • 不良生活習慣增加三酸甘油脂,進而形成脂肪肝
    • 打造不易便祕的體質,改善肥胖問題
    • 良好的睡眠品質是消除疲勞的特效藥
    • 白天盡量多活動,晚上多休息與放鬆
    • 壓力太大也會誘發生活習慣病
    • 泡澡水溫要適宜,泡15分鐘最剛好
    • 要預防生活習慣病就要定期做健康檢查

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