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科學史上最有梗的20堂化學課(上):40部線上影片讓你秒懂化學

出版日期
2019/03/01
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9789575033620

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知名科學教材研發團隊LIS首度跨入童書領域的代表作,第一套扣中小學自然課綱,結合科學史、科學理論與科學家人物故事的創新文本,並搭配40部線上影片可延伸收看,是國小中高年級與國中生學習化學時的最佳課外讀物。
  pH值是不是超級難懂?電化學又是什麼碗糕?
  元素週期表是不是怎麼也背不起來?
  還有原子、電子、質子、中子……
  化學的世界裡怎麼會比西瓜多「子」?!
  現在開始學習化學不驚不怕,
  一起跟著最會說故事又會歸納重點的LIS老師
  穿越時空,秒懂化學!
  ★靜電跟電有什麼不一樣?
  ★分子料理又是什麼碗糕?
  ★喝「電解水」真的會變健康嗎?
  ★有機化學跟有機蔬菜有什麼不一樣?
  ★原子彈、原子小金剛都跟「原子」有關係嗎?
  ★氧氣也能像二氧化碳一樣灌進水中做成汽水嗎?
  ★負離子吹風機吹出來的風為什麼能讓我的頭髮不毛燥?
  這些看起生活化又非常有趣的問題,其實都跟許多中小學生最頭痛的科目──化學有關。化學是一門研究物質性質、組成、結構、乃至變化規律的基礎科學,更連結了物理、數學、生命科學,乃至醫學等許多跨領域的科學研究,對人類文明的發展非常重要。只是,孩子們最常接觸的化學教科書,礙於篇幅有限,只能呈現片段又生硬的科學理論,至於這些科學理論的時代背景,以及眾多科學家們究竟歷經多少挫折來探究並修正真理的歷程,則付之闕如,很難激起孩子的學習熱情。
  每一堂關鍵化學課,都配搭了「快問快答」的專欄,快速掃除孩子的學習痛點及閱讀後萌生的疑問。另可運用頁面上的Qrcode,連結到LIS精心拍攝的超好看影片,可以幫助孩子在滿滿歡笑中,進一步認識化學史的演進並重新拆解理論。這是一套混搭式的創新文本,融合了高潮迭起的科學家故事、好讀易懂的化學知識,以及保證戳中孩子笑點的對話與情節,絕對是孩子認識化學、學習化學、應用化學的最佳課外知識補充書。 
  化學到底從何而來?從課本來的嗎?NO,NO,NO,當然不是!人類最早的化學起源,其實是從用火開始的!在上冊的十堂課中,LIS老師將帶著嚴八、魯芙,從數十萬年前人類怎麼用火的歷史開始講起,回溯科學是如何在古希臘的土地上誕生、煉金術是如何主宰中古世紀的科學,以及波以耳、史塔爾、卜利士力、拉瓦節、柏瑟列、賈法尼、伏打等化學家如何突破萬難,創造新發現、新定義、新發明的精彩故事。從中也能讓你了解燃燒、氧氣、定量實驗、可逆反應、質量守恆、生物電與金屬電等重要化學理論的出現及演進。
  • 作者序──幫助每個孩子培養科學素養與解決問題的能力
  • 推薦序 1──創造學習科學的嶄新途徑
  • 推薦序 2──科學一點都不理所當然
  • 化學史關鍵年表
  • 本書特色與人物介紹
  • 第1課 沒有化學的漫長年代──米利都的泰利斯
  • 第2課 黃金、魔法石與長生不老藥──煉金術士
  • 第3課 化學之父──波以耳
  • 第4課 是什麼在燃燒?──史塔爾
  • 第5課 氧氣大發現──卜利士力
  • 第6課 質量守恆定律──拉瓦節
  • 第7課 統一命名大作戰──拉瓦節和他的朋友們
  • 第8課 原來化學反應可以「逆」──柏瑟列
  • 第9課 蛙腿裡的動物電──賈法尼
  • 第10課 電池誕生──伏打
  • 附錄1 十二年國民教育自然領域課綱學習內容對應表
  • 附錄2 名詞索引

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