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大家都說吃水果好健康，多吃水果營養才均衡，
但事實上，如果你不了解自己的體質，吃了不應該吃的水果，
可能反而會造成脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
水果看體質吃，也看時間吃，網路謠言百百款，聽醫師說的才正確！
暢銷健康書作家楊淑媚、蔡坤道醫師，結合中西醫學經歷，
教你用體質自我評測表測出體質，
搭配40種寒涼溫熱平性水果、25種常見疾病症狀，
找出自己最適合吃的水果，吃對了才健康！
★名人健康推薦★
知名醫師吳明珠醫師
中國醫藥大學中醫學院副院長顏宏融教授
（按首字筆畫排列）
水果只要吃了就健康了嗎？
水果富含水分、維生素A、C、E和膳食纖維等營養成分，美國2015-2020飲食指南指出「應多吃蔬菜、水果及全穀」，行政院衛福部亦推廣「天天五蔬果」，但人的體質不一，若吃進不合身體屬性和需求的水果，可能會有脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
吃水果前，你搞懂自己的體質了嗎？
◆體溫高、易流汗的熱性體質──適合奇異果、香蕉等寒涼性水果
◆經常感冒、怕冷的寒性體質──適合櫻桃、荔枝等溫熱性水果
◆有便秘／腹瀉的困擾──蘋果飯前吃改善便秘，飯後吃改善腹瀉
◆腎臟病患者──不宜吃含鉀量過高的百香果
◆有難以入睡的問題──睡前吃紅棗、龍眼肉
◆肥胖者──蓮霧是最佳減重水果，榴槤熱量高不宜多吃
◆口腔問題－牙齦出血、口腔炎頻發可吃草莓
但事實上，如果你不了解自己的體質，吃了不應該吃的水果，
可能反而會造成脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
水果看體質吃，也看時間吃，網路謠言百百款，聽醫師說的才正確！
暢銷健康書作家楊淑媚、蔡坤道醫師，結合中西醫學經歷，
教你用體質自我評測表測出體質，
搭配40種寒涼溫熱平性水果、25種常見疾病症狀，
找出自己最適合吃的水果，吃對了才健康！
★名人健康推薦★
知名醫師吳明珠醫師
中國醫藥大學中醫學院副院長顏宏融教授
（按首字筆畫排列）
水果只要吃了就健康了嗎？
水果富含水分、維生素A、C、E和膳食纖維等營養成分，美國2015-2020飲食指南指出「應多吃蔬菜、水果及全穀」，行政院衛福部亦推廣「天天五蔬果」，但人的體質不一，若吃進不合身體屬性和需求的水果，可能會有脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
吃水果前，你搞懂自己的體質了嗎？
◆體溫高、易流汗的熱性體質──適合奇異果、香蕉等寒涼性水果
◆經常感冒、怕冷的寒性體質──適合櫻桃、荔枝等溫熱性水果
◆有便秘／腹瀉的困擾──蘋果飯前吃改善便秘，飯後吃改善腹瀉
◆腎臟病患者──不宜吃含鉀量過高的百香果
◆有難以入睡的問題──睡前吃紅棗、龍眼肉
◆肥胖者──蓮霧是最佳減重水果，榴槤熱量高不宜多吃
◆口腔問題－牙齦出血、口腔炎頻發可吃草莓
- 推薦序 水果有益處，也有禁忌
- 作者序 水果和中藥一樣，有寒熱屬性及功效
- 作者序 吃原型水果最健康
- 水果真的只有好處沒有壞處嗎？
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吃水果前，你搞懂自己的體質了嗎？
-
─體質自我檢測表
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─寒、熱性體質適合吃的水果一覽表
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Chapter 1 常見40種水果營養圖鑑百科
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春季盛產的水果（2～4月）
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寒性水果 奇異果 Kiwi fruit
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寒性水果 番茄 Tomato
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寒性水果 桑椹 Mulberry
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涼性水果 楊桃 Star fruit
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涼性水果 枇杷 Loquat
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溫性水果 梅子 Japanese apricot
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平性水果 蓮霧 Wax apple
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平性水果 李子 Plum
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夏季盛產的水果（5～7月）
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寒性水果 西瓜 Watermelon
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寒性水果 香蕉 Banana
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涼性水果 山竹 Mangosteen
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涼性水果 椰子 Coconut
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涼性水果 甜瓜 Melon
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熱性水果 榴槤 Durian
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溫性水果 桃子 Peach
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溫性水果 荔枝 Lychee
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溫性水果 紅棗 Chinese jujube
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溫性水果 龍眼 Longan
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平性水果 鳳梨 Pineapple
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平性水果 芒果 Mango
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平性水果 葡萄 Grape
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秋季盛產的水果（8～10月）
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寒性水果 柚子 Shaddocks
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寒性水果 柿子 Persimmon
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涼性水果 梨子 Pear
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涼性水果 火龍果 Pitaya
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平性水果 百香果 Passion fruit
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平性水果 檸檬 Lemon
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平性水果 酪梨 Avocado
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平性水果 木瓜 Papaya
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平性水果 蘋果 Apple
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冬季盛產的水果（11～1月）
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寒性水果 甘蔗 Sugarcane
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涼性水果 橘子 Tangerine
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涼性水果 草莓 Strawberry
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溫性水果 釋迦 Sugar apple
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溫性水果 石榴 Pomegranate
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溫性水果 棗子 Indian jujube
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溫性水果 櫻桃 Cherry
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平性水果 番石榴 Guava
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平性水果 金橘 Kumquat
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平性水果 柳橙 Orange
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Chapter 2 吃水果之前
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水果不能隨便吃──最常被誤導的十大網路謠言
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水果有四性，根據體質做選擇
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水果有五味，根據病症吃更好
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每日適合攝取的水果分量
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飯前飯後吃水果，效果完全不一樣
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注意！有些水果空腹食用傷身體
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不能和水果一起吃的飲食禁忌
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水果不甜就可以多吃嗎？
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Chapter 3 吃對水果不生病
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呼吸道疾病
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感冒
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咳嗽
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咽痛、聲音沙啞
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消化道疾病
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食慾不振、消化不良
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呃逆（打嗝、氣上逆、噁心、反胃）
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腹瀉
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消化性潰瘍
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便祕
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三高疾病
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高血壓
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糖尿病
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高脂血症
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心、肝疾病
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心臟病症狀
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肝炎
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泌尿科疾病
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泌尿道感染
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排尿困難、小便不利
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婦科疾病
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月經失調
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痛經
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白帶
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妊娠嘔吐
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產後乳少
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小兒疾病
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小兒疳積、營養不良
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小兒遺尿
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其他疾病
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貧血
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失眠
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筋骨痠痛
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Chapter 4 對症吃水果，精選54道養生食譜
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呼吸道疾病
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感冒 番茄多多
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感冒 木瓜胡蘿蔔牛奶
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咳嗽 冰糖梨子飲
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咳嗽 冰糖香蕉
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喉嚨沙啞 甘蔗檸檬汁
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喉嚨沙啞 鳳梨酸梅湯
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消化道疾病
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消化不良 山藥排骨番茄湯
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消化不良 鳳梨炒飯
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消化不良 蘋果優酪乳
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健胃消食 番茄南瓜麵
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健胃消食 蘋果地瓜粥
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消化性潰瘍 蘋果雞蛋粥
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消化性潰瘍 木瓜牛奶
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便祕 火龍果牛奶
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便祕 桑椹蜂蜜飲
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便祕 百香紅茶
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便祕 水果三明治
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呃逆 柚子薑茶
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呃逆 蜂蜜檸檬汁
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腹瀉 番石榴梅子汁
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腹瀉 石榴山藥優格沙拉
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三高疾病
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高血脂 奇異果檸檬汁
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高血脂 百香果燕麥飲
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高血壓 百香果決明子茶
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高血壓 柿餅黑木耳露
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糖尿病 酪梨牛奶
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糖尿病 無糖葡萄柚綠茶
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心、肝疾病
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冠心病 奇異果百香綠茶
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冠心病 草莓優格
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肝病 花生紅棗湯
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肝病 李子玫瑰花茶
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泌尿科疾病
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小便不利 甘蔗綠豆湯
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小便不利 葡萄紅豆粥
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泌尿道感染 甘蔗蓮藕茶
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泌尿道感染 桃白茅根飲
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婦科疾病
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白帶 蓮子桂圓湯
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白帶 桂圓黑木耳湯
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痛經 紅棗黑糖水
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痛經 榴槤烤吐司
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月經失調 梅子綠茶
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孕吐 柚子蜜茶
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孕吐 甘蔗生薑汁
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產後乳少 柳橙汁蒸鮮魚
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產後乳少 青木瓜燉排骨
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小兒疾病
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小兒營養不良 小米紅棗粥
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小兒營養不良 蘋果多多
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小兒遺尿 荔枝桂圓湯
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其他疾病
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貧血 桂圓紫米紅豆湯
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貧血 葡萄醋
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失眠 龍眼肉麵線
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失眠 桂圓玫瑰花茶
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失眠 桂圓蓮子酸棗仁湯
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筋骨痠痛 桑椹枸杞茶
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筋骨痠痛 桑椹獨活飲
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- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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