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自伏打電池被發明以來，電化學工程歷經諸多演變與進展，現已成為應用科學中的重要技術。本書先勾勒電化學工程的基礎原理，再循序介紹電化學技術如何應用於：
－金屬冶煉
－化學品製造
－物件表面加工
－金屬防蝕
－能源轉換與儲存
－電子元件製作
－環境保護
－生醫感測
由於書中提供諸多跨領域的觀點，使主題涵蓋化學、材料科學、電磁學、古典力學與量子力學，非常適合化工、材料、環工、機械、電子、生醫等工程領域的讀者深入閱讀，以發展成具有延伸專長能力的T型人才，或熟稔雙重專長的π型人才。
－金屬冶煉
－化學品製造
－物件表面加工
－金屬防蝕
－能源轉換與儲存
－電子元件製作
－環境保護
－生醫感測
由於書中提供諸多跨領域的觀點，使主題涵蓋化學、材料科學、電磁學、古典力學與量子力學，非常適合化工、材料、環工、機械、電子、生醫等工程領域的讀者深入閱讀，以發展成具有延伸專長能力的T型人才，或熟稔雙重專長的π型人才。
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第一章 電化學工程原理
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1－1 電化學池
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1－2 熱力學
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1－3 動力學
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1－4 輸送現象
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1－5 程序設計
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1－6 總結
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第二章 電化學應用於冶金工業
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2－1 電化學冶金
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2－2 鋁的電解冶金
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2－3 鈉與鎂的電解冶金
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2－4 鋅的電解冶金
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2－5 銅的電解冶金
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2－6 其他金屬的電解冶金
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2－7 總結
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第三章 電化學應用於化學工業
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3－1 鹼氯製造
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3－2 氟氣製造
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3－3 氫氣製造
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3－4 無機化合物製造
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3－5 有機化合物製造
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3－6 總結
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第四章 電化學應用於表面加工業
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4－1 電解除油
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4－2 電鍍
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4－3 電鑄
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4－4 無電鍍（化學鍍）
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4－5 陽極氧化與電漿微弧氧化
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4－6 電泳沉積
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4－7 電化學加工
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4－8 總結
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第五章 電化學應用於腐蝕防制工程
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5－1 金屬腐蝕
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5－2 腐蝕原理
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5－3 腐蝕類型
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5－4 腐蝕防制
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5－5 總結
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第六章 電化學應用於能源科技
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6－1 一次電池
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6－2 二次電池
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6－3 燃料電池
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6－4 液流電池
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6－5 熱電池
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6－6 染料敏化太陽電池
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6－7 電化學電容
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6－8 總結
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第七章 電化學應用於電子工業
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7－1 薄膜蝕刻製程
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7－2 積體電路內連線製程
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7－3 電路板導孔電鍍製程
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7－4 矽穿孔填充製程
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7－5 總結
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第八章 電化學應用於環境工程
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8－1 廢水處理與資源回收
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8－2 土壤處理
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8－3 電透析分離
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8－4 總結
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第九章 電化學應用於生醫工程
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9－1 電化學感測
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9－2 電化學治療
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9－3 總結
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- 索引
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