本書根據作者在台灣擁有超過十年的旅遊規劃、分包商，並且為三家德國旅行社規劃歐洲遊客在台灣的定期套裝行程的導遊經驗，提出對台灣旅遊業批判性觀點，同時集結幾位專家為書中一些特殊主題做出貢獻。本書以歐洲人的視角探究台灣旅遊業的不同層面：首先敘述以德語遊客為主的台灣旅遊市場，並剖析台灣對德國旅行團的市場艱難，以及可能無法吸引大量歐洲旅遊團的原因。其後涉及具體層面，如德國中型旅遊規劃的特殊風險管理、導遊標準作業程序及客運的安全法規等。接續由專業人員介紹實用旅遊設計，並從許多實際問題出發，如許可證、過度及錯誤發展等，旅遊動機及形象建設也在問題範圍之內。另外最後將介紹三種符合旅遊的另類旅行例子。