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44種食材、60種藥酒,
以及300道養腎補氣食譜,
全方位調理並顧好你的腎!
中國醫藥大學中醫學院講座教授 林昭庚
中國醫藥大學中醫學院兼任教授 吳宏乾
共同推薦
黑色食物+天然食材+補腎藥酒
幫你輕鬆調養出健康的腎!
許多人對「養腎」、「補腎」這些詞有所誤解,
認為補腎就是壯陽,是男性才需要注意的事,
或認為罹患腎病才需要補腎,
以及年輕人不需要養腎……其實這些都是不正確的觀念。
把腎養好,能增加免疫力,減緩老化速度,讓人氣充足、筋骨強健!
如果出現了下列症狀,
請注意,你可能有腎虛的問題!
●頻尿,腰膝酸軟。
●畏寒,疲倦無力。
●水腫,呼吸氣短急促。
●牙齒鬆動脫落,頭髮早白脫落。
●記憶力衰退,視力聽力減弱。
從醫五十年,謝英彪醫師從日常生活中的天然食物取材,透過食療的調理方式,強化養腎補氣功效。同時針對腎虛的相異情況,提出各類食補與藥酒的建議,讓你輕鬆養腎,常保身體健康!
以及300道養腎補氣食譜,
全方位調理並顧好你的腎!
中國醫藥大學中醫學院講座教授 林昭庚
中國醫藥大學中醫學院兼任教授 吳宏乾
共同推薦
黑色食物+天然食材+補腎藥酒
幫你輕鬆調養出健康的腎!
許多人對「養腎」、「補腎」這些詞有所誤解,
認為補腎就是壯陽,是男性才需要注意的事,
或認為罹患腎病才需要補腎,
以及年輕人不需要養腎……其實這些都是不正確的觀念。
把腎養好,能增加免疫力,減緩老化速度,讓人氣充足、筋骨強健!
如果出現了下列症狀,
請注意,你可能有腎虛的問題!
●頻尿,腰膝酸軟。
●畏寒,疲倦無力。
●水腫,呼吸氣短急促。
●牙齒鬆動脫落,頭髮早白脫落。
●記憶力衰退,視力聽力減弱。
從醫五十年,謝英彪醫師從日常生活中的天然食物取材,透過食療的調理方式,強化養腎補氣功效。同時針對腎虛的相異情況,提出各類食補與藥酒的建議,讓你輕鬆養腎,常保身體健康!
- 推薦序
- 前言
-
第一章 腎養好了身體就好
-
一分鐘,看看你是哪種腎虛
-
5 種腎虛的情況
-
8 種可能腎虛的情況
-
5 個關於養腎的誤解
-
-
第二章 黑色入腎,吃對大補
-
黑 米 補腎滋陰 延年益壽
-
黑芝麻 滋補肝腎 烏髮養髮
-
黑 豆 補腎滋陰 健脾利水
-
黑木耳 補腎防癌 益氣活血
-
黑 棗 補腎養胃 補氣養血
-
黑 魚 滋陰壯陽 健脾利水
-
海 參 補腎益精 壯陽治痿
-
淡 菜 滋補肝腎 益血填精
-
泥 鰍 養腎生精 調中益氣
-
鱔 魚 滋補肝腎 養血固脫
-
甲 魚 補腎滋陰 防癌抗癌
-
烏骨雞 補腎養血 強筋健骨
-
板 栗 強腰補腎 健脾養胃
-
香 菇 補腎滋陰 防癌抗癌
-
海 帶 補腎利水 潤肺降脂
-
紫 菜 養腎養心 補血補鈣
-
葡 萄 滋補腎精 強健筋骨
-
桑 葚 養腎烏髮 益血益智
-
-
第三章 素食也補腎
-
山 藥 養陰健腦 補腎益智
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韭 菜 溫補腎陽 調和腑臟
-
綠花椰菜 補腎填精 健腦壯骨
-
萵 苣 補腎滋陰 清熱利尿
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胡蘿蔔 潤腎命 壯元陽
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芋 頭 補氣益腎 填精益髓
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核 桃 補肝腎 潤命門
-
花 生 補腎養血 延年益壽
-
松 子 強陽補骨 健腦益智
-
蓮 子 補腎澀精 安神健腦
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枸 杞 滋補肝腎 益精養血
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銀 耳 強精潤肺 防癌抗癌
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石 榴 補腎精 強腰膝
-
-
第四章 補腎不能沒有肉
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羊 肉 補元陽 益氣血
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羊 骨 強腰膝 補筋骨
-
羊 腎 滋補腎陽 補虛損
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鴨 肉 補腎滋陰 大補虛勞
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驢 肉 補腎益精 補氣養血
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豬 腰 固精補氣 增強性功能
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鵪 鶉 壯筋骨 補五臟
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鴿 肉 扶陽強身 壯腎補肝
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墨 魚 治遺精早洩 血虛經閉
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螃 蟹 補益肝腎 活血益髓
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海 蝦 補腎興陽 益氣通乳
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海 馬 溫腎壯陽 增強性功能
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牡 蠣 固腎澀精 美容養顏
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第五章 補腎藥酒
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補腎壯陽
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補腎延壽酒 改善腎虛早衰、身體羸弱
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九香蟲酒 改善腎虛陽痿、胸膈氣滯
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枸杞酒 改善精血不足、失眠多夢
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巴戟淫羊酒 改善神經衰弱、風濕痹痛
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鹿茸酒 改善性欲減退、防治貧血
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杜仲丹參酒 改善腰膝酸痛、小便頻數
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豬腰酒 改善腎虛腰痛、頭暈耳鳴
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蛤蚧酒 改善虛勞咳嗽、肢冷畏寒
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海馬酒 主治性欲減退、腎虛陽痿
-
蟲草菟絲子酒 改善性欲減退、陽痿早洩
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滋陰填精
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延齡酒 主治面色萎黃、失眠多夢
-
益陰酒 改善腰膝酸軟、鬚髮早白
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山藥酒 主治虛勞咳嗽、腰膝酸軟
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紅顏酒 主治腎虛咳嗽、容顏憔悴
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核桃酒 改善腰膝酸軟、陽痿滑精
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巨勝酒 改善體質虛弱、神衰健忘
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固本酒 改善氣血兩虧、失眠健忘
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固精酒 改善精血虧虛、身體羸弱
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地榆酒 改善月經過多、腰酸腹脹
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歸芪酒 改善月經不調、經期腹痛
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強筋壯骨
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石斛酒 改善筋骨萎軟、行走無力
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地黃血藤酒 改善腰膝酸軟、體倦乏力
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首烏酒 主治腰膝酸軟、頭昏目眩
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地黃酒 改善肝腎陰虧、精血不足
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仙茅酒 改善男子元陽虛損、陽痿不舉
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吳萸地膝酒 改善肝腎陰虛、筋骨無力
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萬壽藥酒 改善體質虛弱、勞倦過度
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當歸酒 改善手臂久痛、神疲乏力
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強筋壯骨酒 改善精血虧虛、骨質疏鬆
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參苓白朮酒 改善四肢無力、脾胃氣虛
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補腎益氣
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十全大補酒 改善脾胃虛弱、諸虛不足
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八珍酒 改善氣血虧損、面黃肌瘦
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人參酒 改善虛勞羸弱、四肢倦怠
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三仙益壽酒 改善容顏無光、精神不振
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龍參玉靈酒 改善心悸氣短、疲乏無力
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扶衰仙鳳酒 主治男女老幼諸虛勞損
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補血順氣酒 主治諸虛勞損、氣血兩虧
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丹參酒 主治神經衰弱、記憶力減退
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人參三七酒 改善勞倦過度、久病虛弱
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五味子酒 改善倦怠乏力、心悸煩躁
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強體健身
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五加皮酒 主治風濕痿痹、腰膝酸痛
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馮了性藥酒 主治筋骨疼痛、肢體麻木
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風豆羌活酒 主治體虛感冒、身痛
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威靈仙酒 改善風濕痹痛、筋骨疼痛
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松花酒 改善體質虛弱、頭暈目眩
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核桃參杏酒 主治咳嗽日久不止
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牛膝大豆酒 主治久病風濕、身體虛弱
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齒痛酒 緩解齒根鬆動疼痛
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杜仲酒 改善腰腿疼痛、關節疼痛
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薑黃木瓜酒 改善身痛
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防衰抗老
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烏髮益壽酒 主治面容枯槁、聽力衰退
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延壽酒 主治鬚髮早白、身體羸弱
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一醉不老酒 改善中老年精血不足
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桃花白芷酒 改善面色晦暗、消除黑斑
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美容酒 改善容顏憔悴、皮膚毛髮乾燥
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熙春酒 改善虛勞咳嗽、容顏憔悴
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生地黃枸杞酒 預防皮膚老化
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歸圓杞菊酒 改善肝腎陰虛、體質虛弱
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參桂酒 改善面黃肌瘦、中氣不足
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桃花酒 改善皮膚乾燥、粗糙及皺紋
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第六章 養腎,全家一起來
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粥
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海帶山藥粥 適合中老年腎氣不足者食用
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鮮蝦韭菜粥 改善產後乳汁缺乏
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芡實銀耳粥 更年期症候群患者尤為適宜
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桑葚八寶粥 補充大腦營養,增強記憶力
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山藥羊肉糯米粥 食欲缺乏者尤為適宜
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三寶蛋黃粥 上班族、腦力勞動者可常食
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松子粥 改善女性毛髮乾枯、皮膚鬆弛
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山藥薏仁蜜粥 體質虛弱者尤為適宜
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湯
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補陽乳鴿湯 適合學生、上班族補充大腦營養
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桂圓豬髓魚骨湯 腦力衰退、體弱者尤其適宜
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桑葚豬肉湯 減緩大腦老化、增強記憶力
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魚鰾三子湯 尤其適合性欲減退者食用
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茯苓鯉魚湯 急、慢性腎炎者可經常食用
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山藥扁豆蓮子湯 緩解兩足水腫、腰部酸痛
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黃芪豬肝補血湯 尤其適合女性產後調養
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熟地天冬雞蛋湯 視力衰退的中老年人可常食
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茶
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黑芝麻桑葉蜜飲 治肝腎虧虛引起的耳鳴
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枸杞橘皮茶 延緩大腦衰老
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三子方 改善肝腎陰虛引起的性欲冷淡
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黑芝麻茶 補腦烏髮、潤腸通便
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香蕉絞股藍蜜茶 提高身體免疫力
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韭菜紅糖汁 調經止痛、溫腎壯陽
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芝麻綠茶飲 失眠健忘者尤為適宜
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枸杞絞股藍茶 改善體倦乏力、氣短氣喘
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葡萄酒奶茶 治腎虧引起的眩暈耳鳴
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白參蜜飲 治腎氣虧虛引起的陽痿
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牛奶蜂蜜茶 緩解中老年健忘,對抗大腦老化
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阿膠牛奶飲 缺鐵性貧血患者尤為適宜
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青皮山楂飲 改善氣血瘀滯型月經不調
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黑豆花生杏仁露 適合腦力、體力疲勞者
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葡萄優酪乳 飲緩解過度疲勞、神經衰弱
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王漿牛奶飲 增強大腦活力,補鈣抗衰
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第七章 腎虛對症食療方
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性功能減退
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芡實紅棗湯 適用於脾腎虧虛引起的遺精
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牛肉枸杞湯 滋陰固精、強筋骨
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羊腎韭菜粥 防治腎陽虛導致的陽痿
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肉蓯蓉羊肉粥 溫裡壯陽,補腎益精
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金針花炒豬腰 適用於遺精、早洩
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鎖陽羊肉湯 適用於元氣不足引起的陽痿
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腰膝酸軟
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茴香煨豬腰 適用於腎精虧損引起的腰痛
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續斷杜仲排骨湯 輔助治療腰部損傷
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淡菜黑芝麻粉 適合腎精不足引起的腰痛
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鹿茸魚肚湯 改善腰膝酸軟、夜尿頻多
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鎖陽核桃粥 適用於腎陽虛、腰痛者
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肉桂附子雞蛋湯 溫中補腎、補火助陽
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頭昏耳鳴
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蜂蜜黑豆漿 緩解肝腎虛損引起的耳鳴
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肉蓯蓉羊肉湯 滋補肝腎、壯陽
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陳皮紅棗牛奶湯 緩解耳鳴、皮膚乾燥
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首烏紅棗粥 主治氣血虧虛引起的頭暈
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枸杞海鮮飯 主治肝腎陰虧所致的頭暈目眩
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核桃板栗糊 適用於腎虛所致的頭暈耳鳴
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二便不暢
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銀耳豆漿 緩解肝腎不足引起的排泄不暢
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桑葚糯米酒 補腎填精,主治尿頻
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豇豆白米粥 適用於腎虛引起的尿頻
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紅薯白米粥 緩解腎虧引起的便祕
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五味子散 適用於腎虛所致的遺尿、尿頻
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板栗扒白菜 有效防治便祕
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不孕不育
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綠花椰菜炒腰果 適用於腎陽虛型性欲低下
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羊腎巴戟鎖陽湯 治療腎陽不足
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蜂王漿奶茶 輔助治療不孕症
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鹿茸燉烏骨雞 適用於宮寒不孕、月經不調
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肉蓯蓉燉豆腐 適用於腎陽虛弱型不孕症
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核桃杜仲湯 適用於各類不育症
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記憶力減退
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健腦粥 防治記憶力減退
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黑芝麻豆奶 緩解腦疲勞和身體疲勞
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杞圓養心茶 滋陰養血、寧心安神
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醬香豬心 滋陰補腎、養血填精
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燕麥枸杞安神粥 緩解失眠及健忘
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涼拌金針菇 尤其適宜緩解大腦疲勞
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白髮脫髮
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枸杞芝麻粥 適用於鬚髮早白、脫髮患者
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香椿苗拌核桃 健腦烏髮、醒脾開胃
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山藥芝麻糊 適用於病後虛弱者及中老年人
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黑豆首烏汁 緩解頭髮乾枯無光澤
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芝麻三合泥 治療腎虛引起的白髮、脫髮
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黑芝麻糊 補腎烏髮
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第八章 慢性常見病強腎調理方
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高血壓患者補腎方
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芝麻拌冬瓜 輔助治療高血壓、冠狀動脈疾病
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芝麻蕎麥餅 調節高血壓、血脂異常等
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桑葚杜仲茶 適用肝腎陰虛型高血壓
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桑葚粥 滋陰養血、降血壓
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牡蠣香菇湯 補腎壯陽、緩解高血壓
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枸杞蓮子羊肉粥 改善高血壓引起的頭暈
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高脂血症患者補腎方
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雙耳小米粥 適合各類高脂血症患者
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山楂首烏槐花茶 適用肝腎陰虛型高脂血症
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油豆腐青菜 輔助降血脂
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女貞子蜂蜜飲 降低血清膽固醇及三酸甘油酯
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月見草湯 適用於高膽固醇血症、高脂血症
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香菇銀杏葉蜜飲 適用於脾虛濕盛型高脂血症
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糖尿病患者補腎方
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豬脾蠶繭湯 降血糖、抗脂肪肝
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枸杞百合糯米粥 適合陰陽兩虛型糖尿病
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枸杞雞蛋羹 適用於腎陰虧虛型糖尿病
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知母花粉五味茶 益氣生津、降血糖
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枸杞花粉南瓜飯 輔助治療各類型糖尿病
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絲瓜牡蠣肉芝麻湯 適用於胃燥津傷型糖尿病
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冠狀動脈疾病患者補腎方
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香菇麵 健脾益氣、補虛益精
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製附子薏仁粥 適合心絞痛屬腎虛寒凝
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蔥頭香油汁 適用於突發性心絞痛
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冬瓜薏仁湯 減肥消脂、利尿活血
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薤白白米粥 適用於腎虛寒凝型糖尿病
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黑木耳炒大白菜 適用於冠狀動脈疾病腎氣不足
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痛風患者補腎方
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桑寄生煲雞蛋 適用肝腎虛虧型痛風患者
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白茅根紅豆湯 適用於痛風併發水腫
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山茱萸粥 輔助治療痛風合併腦血管意外
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僵蠶黑豆酒 補益肝腎、強筋健骨
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黑木耳炒高麗菜 開胃健脾、補腎固精
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葛根玉米麵餅 適用於痛風合併肝功能異常
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中風患者補腎方
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荊芥小米粥 益腎祛風、發汗解寒
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雙耳湯 適用於中風後調養
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板栗桂圓粥 補腎、強筋、通脈
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水煮豇豆 緩解中風患者小便頻數
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天麻燉豬腦 輔助治療半身不遂、頭痛
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天麻米飯 適用於中風康復期
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腫瘤患者補腎方
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蝦米花椰菜湯麵 防治胃癌、乳腺癌等
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糖醋高麗菜 尤其適用於術後放療、化療康復
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軟溜蝦仁腰片 適用於腫瘤患者術後調理
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海藻紅棗粥 防癌抗癌、補虛養血
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核桃鱉甲粉 預防子宮肌瘤
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冬蟲夏草鴨肉湯 補腎填精、健脾養胃
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緩解期哮喘患者補腎方
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南瓜紅棗湯 補中益氣、提高免疫力
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豬肺蟲草防喘湯 適用於咳喘氣短、自汗畏風
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乾薑豬腰湯 適用於肺腎虛寒
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核桃南瓜粥 輔助治療脾腎虧虛型哮喘
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百合枇杷藕片湯 滋陰潤肺、清熱止咳
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核桃枸杞雞丁 適用於肝腎虧虛引起的哮喘
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骨質疏鬆症患者補腎方
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排骨豆腐蝦皮湯 強筋壯骨、滋陰補腎
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羊肉木瓜白米粥 適用於骨質疏鬆症
-
核桃餅 輔助治療腎陰不足型骨質疏鬆
-
銀魚生薑粥 滋補腎陰、強筋健骨
-
豬皮續斷湯 緩解骨質疏鬆引起的疼痛
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芝麻榨菜拌豆腐 滋陰補腎、健脾養血
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-
附錄
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補腎特效穴
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3 秒速效強腎小動作
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四季順時養腎
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- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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