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手做幸福甜點霜飾
本書收錄各式點心裝飾，如六吋造型蛋糕裝飾、杯子蛋糕裝飾、翻糖蛋糕裝飾、鮮奶油裝飾、糖霜餅乾、收涎餅乾……等。利用簡單的步驟，輕鬆就能做出華麗且可愛的霜飾甜點。
本書特色
各式各樣點心霜飾，利用書中的步驟簡單就能做出華麗且可愛的霜飾甜點！
本書特色
各式各樣點心霜飾，利用書中的步驟簡單就能做出華麗且可愛的霜飾甜點！
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PART1 烘焙基礎操作
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單元1 本書使用之器具
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單元2 基礎操作
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PART2 創意甜點霜飾
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6吋造型蛋糕
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1 鼠太郎(鮮奶油)
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2 迷糊蛙(鮮奶油)
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3 可愛熊(鮮奶油)
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4 蛋哥家族(巧克力)
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5 幼幼象(翻糖)
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6 魔法牛奶杯(翻糖)
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杯子造型蛋糕
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1 蘭盆花(豆沙擠花裝飾系列)
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2 雙色玫瑰花(豆沙擠花裝飾系列)
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3 蘋果花(台式奶油霜)
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4 水仙花(台式奶油霜)
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5 繡球花(台式奶油霜)
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6 小雛菊(台式奶油霜)
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翻糖裝飾系列
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1 聖誕老公公
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2 聖誕雪人
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3 可愛羊咩咩
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4 檸檬派
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5 多肉植物
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鮮奶油霜飾系列
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1 帥氣小豬
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2 可愛小雞
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3 俏皮小兵
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聖誕系列
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1 聖誕老人(糖霜餅乾)
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2 聖誕拐杖(糖霜餅乾)
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3 聖誕靴(糖霜餅乾)
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4 萬聖南瓜(糖霜餅乾)
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5 幽靈(糖霜餅乾)
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6 蝙蝠(糖霜餅乾)
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婚禮系列
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1 蛋糕 (糖霜餅乾)
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2 婚禮禮服(糖霜餅乾)
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3 高跟鞋(糖霜餅乾)
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收涎系列
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1 木馬(糖霜餅乾)
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2 奶瓶(糖霜餅乾)
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3 嬰兒服(糖霜餅乾)
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情人系列
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1 瓶中花語(糖霜餅乾)
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2 情人花束(糖霜餅乾)
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3 小鳥依人(糖霜餅乾)
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