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什麼都不會就會煮麵

作者

：

楊進書 (著) ; 魏勇健 (著)

出版社

：

維綺文化股份有限公司

出版日期

：

2013

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

9789865851064

麵食食譜

本館館藏

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內容簡介
目錄

專攻麵食料理書較少本書提供新手入門高手增加口味
　　3個步驟煮麵新手也能像高手
各國麵食口味多變步驟清楚簡單易懂,
取材方便可輕鬆入手
專攻小資料理新手
豐富的麵食食譜提供料理好手及家庭主婦多樣的選擇

本書特點
一碗美味的麵打天下
詳細介紹各種麵手打麵掛麵義大利麵切麵冷麵油麵烏龍麵涼麵炒麵燴面湯麵

特別為料理新手製作的麵條食譜
步驟淺顯易懂,料理方便
麵類料理既經濟實惠又簡單快速
詳細說明食譜的療效與特色