0人評分過此書
什麼都不會就會煮麵
專攻麵食料理書較少 本書提供新手入門 高手增加口味
3個步驟煮麵新手也能像高手
各國麵食口味多變 步驟清楚簡單易懂,
取材方便可輕鬆入手
專攻小資 料理新手
豐富的麵食食譜提供料理好手及家庭主婦多樣的選擇
本書特點
一碗美味的麵打天下
詳細介紹各種麵 手打麵 掛麵 義大利麵 切麵 冷麵 油麵 烏龍麵 涼 麵 炒麵 燴面 湯麵
特別為料理新手製作的麵條食譜
步驟淺顯易懂,料理方便
麵類料理既經濟實惠又簡單快速
詳細說明食譜的療效與特色
3個步驟煮麵新手也能像高手
各國麵食口味多變 步驟清楚簡單易懂,
取材方便可輕鬆入手
專攻小資 料理新手
豐富的麵食食譜提供料理好手及家庭主婦多樣的選擇
本書特點
一碗美味的麵打天下
詳細介紹各種麵 手打麵 掛麵 義大利麵 切麵 冷麵 油麵 烏龍麵 涼 麵 炒麵 燴面 湯麵
特別為料理新手製作的麵條食譜
步驟淺顯易懂,料理方便
麵類料理既經濟實惠又簡單快速
詳細說明食譜的療效與特色
- 泡菜麵
- 魚丸麵
- 雞蛋榨菜麵
- 麻醬麵
- 竹筍麵
- 火腿蛋皮涼麵
- 牡蠣麵
- 鮮蝦青菜麵
- 扇貝麵
- 青口貝蔬菜麵
- 銀魚麵
- 海鮮麵
- 油潑麵
- 菠菜手擀麵
- 雞蛋肉絲麵
- 菜心肉絲麵
- 白菜蛤蜊雞蛋麵
- 鮮香茄子麵
- 蛤蜊蕓豆麵
- 孜然羊肉麵
- 雞絲炒麵
- 滷肉麵
- 蕃茄雞蛋大滷麵
- 雞絲涼麵
- 炸醬麵
- 香辣牛肉麵
- 咖喱牛肉炒麵
- 墨魚麵
- 茭瓜蝦仁麵
- 蒜薹肉絲麵
- 豆角番茄麵
- 蔬菜滷蛋麵
- 小黃瓜花雞蛋麵
- 白菜蝦仁雞蛋麵
- 清湯牛肉麵
- 蕃茄牛腩麵
- 蒜黃肉絲雞蛋麵
- 鮮蝦雲吞麵
- 蔥爆蝦麵
- 蝦仁蜜豆雞蛋麵
- 榨菜肉絲麵
- 冬瓜蛤蜊雞蛋麵
- 韓式五花肉麵
- 韓國冷麵
- 海鮮咖喱烏龍麵
- 日式海鮮烏龍麵
- 海鮮炒麵
- 奶油培根麵
- 蕃茄肉醬意麵
- 奶油蘑菇麵
- 黑椒雞肉麵
- 意大利鴨胸芝士麵
評分與評論
請登入後再留言與評分
PDF
PDF
PDF
PDF
