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成都火爆餐館《川菜篇》

出版日期
2011
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866527210

本館館藏

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成都 一座來了就不想走的城市 ~自古即為天府之國今日成為亞洲第一個獲得聯合國教科文組織授予「美食之都」殊榮的城市
50家餐館全面深度採訪提供超過350道川菜的照片135道以上餐館火爆菜的食譜讓您體驗川菜之美發現麻辣不是川菜的全部清鮮才是真高檔的川菜飲食風情
本書所有餐館皆由成都美食專家推薦,再經過編者實地品嘗後篩選出的五十家火爆餐館,涵蓋高中低各個檔次,讓您一次就成為成都美食通。
透過大量的精美照片為您營造身歷其境的閱讀新經驗,如同畫冊般展現令人流涎的佳肴菜品。
書中提供豐富的覓食資訊和旅遊資訊讓讀者輕鬆享受佳肴、體驗川味風情,為好吃嘴們提供愉悅的吃、耍新體驗。
PS.本書以插卡方式,隨書附贈火爆餐館隨身手冊。
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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