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觀光學概論=An introduction to tourism
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- 再版序
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第一章 觀光與觀光事業
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第一節 觀光
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觀光的定義
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觀光的本質
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觀光的類型
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第二節 觀光事業
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觀光事業的定義
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觀光事業的特質
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觀光事業的範圍
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第二章 觀光事業沿革
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第一節 國外觀光事業發展史
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古代旅行
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近代旅遊
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現代旅遊
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第二節 中國觀光事業發展史
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中國古代旅遊
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中國近代旅遊
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中華民國時期旅遊現況
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第三章 觀光組織
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第一節 國際觀光組織
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世界觀光組織
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世界旅行社協會
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國際旅館協會
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國際航空運輸協會
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國際民航組織
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國際觀光科學專家協會
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亞太旅行協會
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第二節 我國觀光組織
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中央觀光行政組織
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地方觀光行政組織
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觀光民間團體
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第三節 世界各國觀光組織
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美國觀光行政組織
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日本觀光行政組織
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加拿大觀光行政組織
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新加坡觀光行政組織
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香港觀光行政組織
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第四章 觀光客
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第一節 觀光客的定義
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觀光客的概念
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外國觀光客的定義
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國內觀光客的定義
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我國的定義
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第二節 觀光客的旅遊決策
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第三節 影響觀光需求之客觀因素
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個人可自由支配收入
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閒暇時間的運用
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其他因素
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第四節 影響觀光需求之主觀因素
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旅遊動機的定義
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影響旅遊動機的因素
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旅遊動機的分類
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第五節 觀光客的類型
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第五章 觀光服務業
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第一節 旅行業
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旅行業的定義
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旅行社的業務
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旅行業的特性
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我國旅行業未來發展趨勢
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第二節 旅館業
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旅館業的定義
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旅館的分類
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旅館的業務及組織
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旅館的特性
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我國旅館業未來發展趨勢
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第三節 餐飲業
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餐飲業的定義
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餐飲業的種類
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餐飲業的特性
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我國餐飲業未來發展趨勢
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第四節 觀光遊樂業
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觀光遊樂業的發展
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觀光遊樂業的定義及分類
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觀光遊樂業的特性
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我國觀光遊樂業發展
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第五節 交通運輸業、藝品業及金融業
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交通運輸業
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藝品業
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金融業
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第六章 觀光資源與規劃
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第一節 觀光資源的定義、特性與分類
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觀光資源及相關名詞的定義
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觀光資源的特性
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觀光資源的分類
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第二節 觀光資源的規劃
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觀光資源開發規劃原則
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觀光資源的規劃程序
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第三節 我國觀光遊憩資源體系與發展
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我國觀光遊憩區之體系
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台灣地區觀光遊憩系統開發計畫
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第四節 觀光遊憩區經營管理內容
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環境管理
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開發建設管理
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設施及清潔維護管理
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安全及緊急事件管理
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解說服務管理
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遊樂業者管理
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行銷管理
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內部管理
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第七章 觀光市場
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第一節 觀光市場的概念與類型
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觀光市場的概念
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觀光市場的類型
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第二節 世界六大旅遊市場的特點
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歐洲旅遊市場
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美洲旅遊市場
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東亞太平洋區旅遊市場
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南亞旅遊市場
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中東旅遊市場
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非洲旅遊市場
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第三節 世界六大旅遊區觀光現況及趨勢
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歐洲地區
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美洲地區
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東亞太平洋地區
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南亞地區
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中東地區
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非洲地區
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第四節 國際觀光市場流動規律
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國際觀光客源的主要流向及分布
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國際觀光客流的來源
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國際觀光客流規律
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第五節 我國觀光市場的現況
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2000年觀光年報統計資料
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來華旅客消費及動向調查報告
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國人出國旅遊消費及動向調查
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國民旅遊部分現況
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第八章 觀光衝擊
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第一節 觀光正面利益衝擊
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經濟層面
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社會層面
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文化層面
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環境層面
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第二節 觀光負面衝擊
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經濟層面
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社會層面
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文化層面
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環境層面
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第九章 觀光事業未來之展望
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第一節 影響國際觀光發展因素分析
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世界人口變遷
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航空運輸發展
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資訊科技影響
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第二節 環境生態觀光理念
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生態旅遊的觀念與定義
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國際觀光及環境組織推動之重要計畫
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生態觀光推行案例
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第三節 國際觀光事業發展趨勢
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觀光人口不斷增加、觀光需求趨於細分化
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歐美仍為國際觀光旅遊主體、亞太地區將占更大的市場占有率
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觀光業的競爭日趨激烈
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第四節 國內未來觀光發展因素之分析
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休閒時間的增加
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兩岸關係的影響
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政府其他政策的影響
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第五節 國內未來旅遊環境與產業的發展趨勢
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未來休閒旅遊環境
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相關觀光休閒產業發展趨勢
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第六節 我國政府未來觀光政策
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六年國家建設計畫
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經濟發展諮詢會議結論
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國內旅遊發展方案
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交通部觀光局政策目標與施政重點
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二十一世紀台灣發展觀光新戰略
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- 附錄－發展觀光條例
- 參考書目
- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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