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時序進入秋冬,大部分的人多以「養生」為飲食的重點,因此焦點常鎖定在進補。但是中藥的重金屬問題、食材的農藥化肥問題,以及是否真正吃到了對的食物等,這些問題才是決定養生功效的關鍵。唯有克服這些問題,才能確保養生健體的可能性。因此我們找了中西醫師及營養師就其專業為我們把脈,告訴我們幾個重要的保健面向。此外,還請營養主廚為我們示範幾道實用又簡單的餐飲。最後,還加上具排毒功效的享樂美學─泡湯。
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《觀念篇》
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排毒、減重、養生一次搞定真輕鬆
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接觸蔬果,開啟健康樞紐
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排毒,讓身體自主,心靈豐富
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體內排毒最前哨
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細胞在流淚
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如何排出重金屬
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活動敏捷人不老
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兒童免疫力的自強之道-營養和運動
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過敏疾病不再來
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癌症與慢性疾病的療癒之本-如何給細胞正確的分子
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《樂活篇》
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做自己的主廚
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冬日泡湯去! 排毒又養生的生活美學
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