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Part Ⅰ 食材檔案
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蘋果
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檸檬
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木瓜
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鳳梨
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莓類
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紅葡萄柚
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牛蒡
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地瓜
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胡籮蔔
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南瓜
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薑
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大蒜
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綠花椰菜
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甘藍
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甜椒
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番茄
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菇薑類
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莧菜
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核桃
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五穀類
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豆類
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綠茶
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橄價油
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海菜
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Part Ⅱ 活力食譜
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丁香蘋果
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華盛頓水果卷
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檸檬魷魚潰
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檸檬蜂蜜凍
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淡水夕陽
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鳳梨洋芋餅
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鳳梨果醬茶
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牧牛童趣
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克雷奇冷湯
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柚汁鮭魚麵
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紅柚酒
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雲彩
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鮮活蔓越莓
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胡蘿蔔味增煎餅
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芬芳胡仁
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胡蘿蔔香橙沙拉
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地瓜酥
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和風地瓜蜜
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地瓜乳酪卷
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莧菜海苔卷
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雲山豆腐
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青花泡芙
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里昂之花釀
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托斯卡納之花
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普羅旺斯之甜
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甜椒山藥醋
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南瓜雞茸
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烤南瓜盒
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南瓜可麗餅
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南瓜焗飯
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番茄海鮮球
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烤番茄塔
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香蒜燴干貝
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蒜汁龍蝦
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蒜拌金蝦
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薑汁粉塊
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金薑梅蘇飯
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午蒡甜湯
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午蒡麵腸燒
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腐衣牛蒡
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巴黎鮮蔬堡
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焗貝殼麵
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培根紫甘藍
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芝士洋菇塔
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泰北雲菇卷
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帕馬斯洋菇盒
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義式鮪魚沙拉
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西西里蟹腿
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君度果乾酪
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核果雞塊
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九皇齋飯
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五穀甜米糕
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綠茶梅泡飯
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抹綠奶凍
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抹茶栗子元寶
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黑珍珠
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芥末豆包
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紫芽酥
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蔥拌海芽
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海菜燕麥粥
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- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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