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齊魯風華,山東掠影—儒學文化的奠基與發揚:器物圖騰×城樓地標×自然景觀×佳餚酒釀×節日傳說,異邦風情錦上添花,探索東方思想的搖籃
►始皇帝追求長生不老,遣徐福東渡成日本始祖?
►孔氏一族規矩超繁瑣,內孔和外孔地位大不同?
►魯菜獨有的烹調方法,一躍成為八大菜系之首?
►青島啤酒節聞名海外,慶典規模堪稱亞洲之最?
坐擁豐富人文遺產,多元結合異國情調
漫步山東的街巷,感受中國第一半島的活力!
▎古韻山東:新石器遺址與儒家光芒
在山東,歷史的長河波瀾壯闊。這裡是龍山文化的發源地,見證了中國早期城邦的誕生和發展。又如孔子的智慧,穿越千年,其儒家思想至今仍影響著世界。山東,不僅以其古城遺址、先秦文物展現了中華文明的早期輝煌,還以曲阜孔廟等文化遺產,傳承了深厚的儒學精神。
▎山東美食:魯菜的魅力與多樣性
談及山東,不得不提的是魯菜,中國八大菜系之首。以其精細的烹飪技巧和獨特的口味,魯菜成為了中華美食的代表。從孔府宴的精緻到街邊煎餅的平民味道,山東的食文化展示了從皇家到百姓的廣泛喜愛和接納。
▎特色山東:文化與現代的融合
山東不僅僅守護著傳統文化的火種,也在不斷地探索和創新。從青島啤酒的國際名聲到青島、煙臺等城市的現代化面貌,山東成功地將傳統與現代、文化與科技相融合,展示了一個活力四射、面向未來的山東。
▎山東故事:自然與人文的和諧共處
山東的自然景觀與人文歷史緊密相連,泰山的巍峨、青島的海岸線、濟南的泉水,不僅是大自然的饋贈,也是人文精神的寄託。這裡的每一座山、每一條河、每一座城市都有著自己的故事和歷史,讓人在自然美景中感受到文化的深度和歷史的重量。
山東,這片古老而又充滿活力的土地,正站在新的歷史起點上,以其獨有的方式,講述著關於過去、現在和未來的故事。
〔本書特色〕
本書透過鮮活的敘述,將山東省豐富的文化遺產編織成一幅璀璨的畫卷,呈現了魯地在中國歷史上的獨特地位。從泰山的巍峨到孔家的地位,從古城遺址到魯菜佳餚,作者不僅描繪了這片土地上的自然美景與人文景觀,也深入探討了工藝文化和鄉間風俗,全方位地展現出山東人民豐富的創造力以及對美好生活的追求。
►孔氏一族規矩超繁瑣,內孔和外孔地位大不同?
►魯菜獨有的烹調方法,一躍成為八大菜系之首?
►青島啤酒節聞名海外,慶典規模堪稱亞洲之最?
坐擁豐富人文遺產,多元結合異國情調
漫步山東的街巷,感受中國第一半島的活力!
▎古韻山東:新石器遺址與儒家光芒
在山東,歷史的長河波瀾壯闊。這裡是龍山文化的發源地,見證了中國早期城邦的誕生和發展。又如孔子的智慧,穿越千年,其儒家思想至今仍影響著世界。山東,不僅以其古城遺址、先秦文物展現了中華文明的早期輝煌,還以曲阜孔廟等文化遺產,傳承了深厚的儒學精神。
▎山東美食:魯菜的魅力與多樣性
談及山東,不得不提的是魯菜,中國八大菜系之首。以其精細的烹飪技巧和獨特的口味,魯菜成為了中華美食的代表。從孔府宴的精緻到街邊煎餅的平民味道,山東的食文化展示了從皇家到百姓的廣泛喜愛和接納。
▎特色山東:文化與現代的融合
山東不僅僅守護著傳統文化的火種,也在不斷地探索和創新。從青島啤酒的國際名聲到青島、煙臺等城市的現代化面貌,山東成功地將傳統與現代、文化與科技相融合,展示了一個活力四射、面向未來的山東。
▎山東故事:自然與人文的和諧共處
山東的自然景觀與人文歷史緊密相連,泰山的巍峨、青島的海岸線、濟南的泉水,不僅是大自然的饋贈,也是人文精神的寄託。這裡的每一座山、每一條河、每一座城市都有著自己的故事和歷史,讓人在自然美景中感受到文化的深度和歷史的重量。
山東,這片古老而又充滿活力的土地,正站在新的歷史起點上,以其獨有的方式,講述著關於過去、現在和未來的故事。
〔本書特色〕
本書透過鮮活的敘述,將山東省豐富的文化遺產編織成一幅璀璨的畫卷,呈現了魯地在中國歷史上的獨特地位。從泰山的巍峨到孔家的地位,從古城遺址到魯菜佳餚,作者不僅描繪了這片土地上的自然美景與人文景觀,也深入探討了工藝文化和鄉間風俗,全方位地展現出山東人民豐富的創造力以及對美好生活的追求。
- 前言
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歷史山東
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山東有哪些聞名全國的史前文化
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中國最早的城邦—城子崖龍山古城
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中國最古老的文字—大汶口陶文與龍山陶書
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中國最早的甲骨文—桓台縣甲骨文
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悠悠歲月齊長城—中國現存最古老的長城
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曲阜為什麼被稱為東方聖城
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東夷文化的圖騰
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你聽說過5,000多年前的開顱手術嗎
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山東為什麼被稱為「齊魯之邦」
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中國名山眾多,古代帝王為什麼多選擇泰山封禪
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古代九州中的青州和兗州
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歷史上山東境內為什麼沒有出過皇帝
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齊國為什麼會位列春秋五霸和戰國七雄
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孔子周遊的列國主要分布在當今哪些地區
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孟子為什麼稱小國滕為「善國」
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《孫子兵法》原作有多少篇
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天下人才薈萃的稷下學宮
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孫臏為什麼能打贏馬陵之戰
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秦始皇為什麼多次東巡山東
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漢武帝如何稱讚泰山
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徐福渡海—中國有史記載的第一次航海探險
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義士田橫與田橫島
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孟姜女哭倒的是齊長城嗎
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中國現存歷史最久遠的地面建築
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古代山東的三大農書
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宋真宗的封禪鬧劇
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道教全真派為什麼會起源於崑嵛山
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濟南何時成為山東的「省會」
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煙臺山上為什麼會建有17國領事館
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中國最早興辦的地方官辦大學堂—山東大學堂
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歷史上山東為什麼多農民起義
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20世紀初大運河兩岸經濟為什麼迅速衰敗
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德國人為什麼要修築膠濟鐵路
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震驚中外的「五三慘案」
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近代史上的山東軍閥
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臺兒莊戰役為什麼震驚中外
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山東盧姓出了很多名人嗎
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名勝山東
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泰山為什麼能成為中國第一批世界「雙遺產」項目
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山東有多少個「中國歷史文化名城」
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山東省級「歷史文化名城」有哪些
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山東有哪幾個比較著名的縣級博物館及國家級地質景觀
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孔子誕生地—尼山
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嶗山:泰山雖雲高,不如東海嶗
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千佛山
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古人的「海上三仙山」是指代哪幾座名山
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濟水與濟南的關係
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天下第一泉:趵突泉
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老龍灣
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百脈泉:「百脈寒泉珍珠滾」
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東平湖
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秦始皇與養馬島
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秦始皇幾次到過瑯琊
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劉公島因何得名
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抱犢崮與民國第一案
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四門塔與龍虎塔
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靈巖寺辟支靈塔冠層巒
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第二個法門寺—汶上寶相寺
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孔廟
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岱廟與東嶽廟會
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中國三大殿,山東有二
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中國高山建築的典範—碧霞祠
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蓬萊閣
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光嶽樓:中國現存最古老、最大的木結構閣樓之一
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陽穀獅子樓
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海源閣何時成為天下四大藏書樓之一
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太白樓真是因李白而得名的嗎
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青島地標—棧橋與小青島
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張裕地下酒窖是何時由何人所建
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臨清鼇頭磯寓意如何
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黃渤海分界線
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黃河三角洲—中國最年輕的土地
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飲食山東
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被稱為「八大菜系之首」的魯菜
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八大經典魯菜是什麼
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(1)九轉大腸
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(2)糖醋鯉魚
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(3)紅燒大蝦
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(4)罈子肉
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(5)四喜丸子
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(6)油爆雙脆
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(7)一品豆腐
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(8)德州扒雞
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魯菜獨有的烹調方法是什麼
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膠東有句俗語「要想吃好飯,圍著福山人轉」,這是為什麼
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孔府宴為什麼要分「三六九等」
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孔府糕點與「精美的工藝品」
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龍口粉絲為什麼「以地取名」
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青島三烤
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濟南白蓮藕有什麼特點
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草包包子鋪因什麼而得名
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濟南菜的特點是什麼
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山東有哪些名醬菜
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(1)濟南包瓜
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(2)泰安醬包瓜
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(3)青島醬菜
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(4)博山五香百工菜
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(5)京冬菜
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(6)醬磨茄
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(7)萊陽醬萵苣
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(8)萊陽醬什錦菜
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(9)武定府醬菜
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博山豆腐箱
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單縣羊肉湯
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臨朐全羊宴
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周村燒餅
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濰坊「槓子頭」與「朝天鍋」的來由
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「呱嗒」是什麼
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福山大麵與蓬萊小麵
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萊州「生熗梭子蟹」
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蒙陰的「兔子頭」與「光棍雞」
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「泰山三美」
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泰山赤鱗魚
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臨沂八寶豆豉
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魯南「糝」
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黃河口刀魚
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饃饃
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簇花餑餑
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何謂「霸王別姬」
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老舍與〈吃蓮花瓣〉
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郯城為什麼被稱為銀杏之鄉
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名聞天下的煙臺蘋果、萊陽梨
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福山大櫻桃為什麼備受推崇
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樂陵金絲小棗得名的由來
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魯北冬棗為什麼被稱為天下第一珍果
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即墨老酒為什麼可以稱之為「液體蛋糕」
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青島啤酒—中國啤酒業的第一名牌
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為張裕葡萄酒題寫「品重醴泉」和「圭頓貽謀」的人分別是誰
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馳名中外的蘭陵美酒
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娛樂山東
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山東快書又名「說武二郎的」
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山東有名的京劇票友
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博興國際小戲藝術節
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長島的海島端午節
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國際孔子文化節上的獨特樂舞表演
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菏澤國際牡丹花會
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濟南大明湖荷花節
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歷史悠久的濟南大觀園
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寧陽的蟋蟀民俗
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蓬萊漁燈節
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青島的酒吧文化
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青島國際啤酒節
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青島海雲庵糖球會
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榮成漁民節
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山東的威風鑼鼓—博山鑼鼓
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山東的有名廟會
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山東的知名地方戲
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山東有名的三大秧歌
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山東雜技蟬聯「金小丑」獎
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泰山國際登山節
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泰山山轎子
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濰坊的「打鞦韆」習俗
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購物山東
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蛋殼陶的工藝特色是何時形成的
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山旺化石是如何形成的
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萊蕪燕子石
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招遠金礦石
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長清木魚石
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山東煎餅有哪幾種風格
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濰坊為什麼被稱為「世界風箏都」
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楊家埠的木版年畫
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章丘大蔥與「世界蔥王」
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棗莊石榴為什麼有名
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曲阜楷雕為什麼珍貴
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千年魯錦見證黃河文明
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魯繡
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山東民間剪紙藝術
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青島貝雕
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高密撲灰年畫
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濰坊果核雕刻
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風靡東南亞的肥城桃木雕刻
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俗諺為什麼說「煙臺的蘋果,萊陽的梨,趕不上濰坊蘿蔔皮」
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濟南黑陶
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淄博琉璃與陶瓷
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萊州玉雕
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濰坊布老虎
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嘉祥的麒麟石雕
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萊州毛筆
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住宿山東
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青島的「紅瓦綠樹,碧海藍天」
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膠東半島為什麼能成為著名的避暑勝地
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威海為什麼能成為「最適宜人類居住的城市」
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青島迎賓館有何特色
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青島八大關與它的名人故居
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「住在海景」為什麼能成為青島的服務品牌
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天上的街市—泰山「天街」
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神憩賓館—「水準」最高的星級飯店
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煙臺的「國賓館」—煙臺東山賓館
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濟南館驛街的故事
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周村大街為什麼稱為「大街」
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俗諺為什麼說「黃縣的房、棲霞的糧」
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闕里街因何得名
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話說「衍聖公府」
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末代「衍聖公」孔德成「其人其所」
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為什麼說膠東溫泉天賜多
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臨沂九間棚因何出名
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山東農家樂有什麼特色
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山東哪裡的漁家樂最有名
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濟南的四合院有哪些特色
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朱家峪為什麼被稱為明清時代的活化石
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劉公島上為什麼會有19世紀的小型高爾夫球場
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微山湖「湖上人家」有哪些居住特色
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沂蒙民居有什麼特點
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交通山東
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山東的空港
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山東的海港
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山東已經建成幾條跨省的高速公路
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中華第一站—濟南長途汽車總站
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「情滿旅途」為什麼深受歡迎
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中國最早的索道項目—泰山索道
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泰山挑夫
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臨清「鈔關」
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臨淄中國古車館
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臨淄中國古車博物館一角
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山東境內的運河漕運
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海上絲綢之路的重要起點—膠東半島
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日照—新歐亞大陸橋的橋頭堡
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曲阜的「馬拉轎子」
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造車鼻祖—奚仲是在哪裡造車的
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濟南為什麼「家家泉水,戶戶垂柳」
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濟南泉水是如何形成的
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濟南歷下亭原在何處
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風習山東
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「老濟南」的俗語
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清代巡撫衙門的舊址在哪裡
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濟南府城究竟有多少條街巷,最短的是哪條
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「遊泰山,不遊靈巖不成遊也」
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泰山為何被稱為五嶽獨尊
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碧霞元君的化身
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泰山的鎮山三寶
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乾隆的女兒為什麼改姓嫁到孔府,乾隆「飲水拜師」與什麼有關
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孔府為什麼被稱為「天下第一家」
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孔氏家族中為什麼會分為「內孔」與「外孔」
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孔子墓是如何保留下來的
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真有宋江此人嗎
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濰坊十笏園的園林特色
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聊城為什麼又被譽為「中國的威尼斯」
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聊城古運河畔山陝會館
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煙臺「童叟奇觀」指的是什麼景觀
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八仙過海故事的起源是什麼
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牟氏莊園與「牟二黑子」
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長山列島為什麼又叫廟島群島
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大銀杏樹與「七摟八一媳婦」
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鄉俗山東
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山東人見面為何叫二哥
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為什麼岳父又被尊稱為泰山
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魯西南的喝酒「風俗」
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拿魚、顫清與照蝦
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山東人與「煎餅捲大蔥」
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山東人吃魚
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菏澤為什麼盛產牡丹
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孩子為什麼認「乾親」
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「顏神八景」是指哪裡
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乾隆南巡與夏雨荷的傳說
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濟南有哪些聞名全國的老字號
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泰山石敢當為什麼能驅鬼鎮神
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孔府中的閣老凳為什麼不能坐
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孔府中的起居有哪些特殊的規矩
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曲阜有關雞的習俗
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「紙斗」
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臨清波斯貓
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魯西鬥雞
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無棣婚俗中為什麼要「抹婆婆」
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青州北城村的風俗為什麼與眾不同
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「掖縣的鬼子、黃縣的嘴子、蓬萊的腿子」
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「拉露水」
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榮成漁民穀雨節祭海
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博山為什麼要深夜娶親
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「上馬餃子下馬麵」有什麼講究
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晁氏族譜中晁蓋為什麼被寫作「晁盍」
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「攜子抱孫」的孔子墓
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為什麼說壽丘是中華文化的發祥地
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名人山東
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山東境內有哪些關於大舜的傳說
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徒駭河是因大禹治水而留名的嗎
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姜太公封齊的傳說
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鮑叔牙和齊桓公的故事
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古代官妓的始祖—管仲
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諸葛亮為什麼好為〈梁父吟〉
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濟南出了個神醫—扁鵲
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「左丘失明厥有國語」的左丘是誰
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孫子和孫臏是否一家人,他們的故里在哪裡
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孔子的知名弟子
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工匠祖師公輸般為什麼又叫魯班
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墨子為什麼被稱為「科聖」
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孟嘗君的雞鳴狗盜之徒
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東方朔為什麼被稱為「智聖」
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匡衡「鑿壁引光」
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二十四孝中哪些是山東人
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諸葛亮和王羲之都是山東人嗎
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曹植為何葬在東阿魚山
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建安七子中的山東人
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顏真卿與陵縣決戰
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蘇東坡與〈登州海市〉詩
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鄒平為什麼被稱為「范仲淹故里」
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武松和宋江是同一時代的人嗎
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濟南泉城廣場梁山好漢武松和魯智深雕像
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李清照與漱玉泉
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辛棄疾為什麼會「金戈鐵馬,氣吞萬里如虎」
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父子總督牌坊是授予何人的
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丘處機為什麼能被成吉思汗封為國師
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孔尚任在哪裡完成的《桃花扇》
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淄博淄川聊齋草堂
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在膠東傳教的美國修女—慕拉第
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發現甲骨文的第一人—王懿榮
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康有為為什麼要葬在青島
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韓復榘的逸聞趣事
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馮玉祥為什麼歸葬泰山
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抗日名將—張自忠
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國學大師—季羨林
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諾貝爾獎得主丁肇中
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成龍的祖籍在哪裡
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- 版權頁
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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