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葡語國家瞭望(上輯):葡萄牙篇

出版日期
2022
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789577326805

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數百年來,澳門做為東、西方文化交融之地,與葡語系國家有著特殊而深厚的歷史淵源;近二十餘年澳門被賦予了促進中國與葡語國家間關係中的平台角色,深化對葡語國家相關研究也成為澳門的一項顯學。
本叢書名為「葡語國家瞭望」,分別以上、中、下三輯的篇幅,分別針對葡萄牙、巴西、亞非葡語國家及地區等三部分,舉凡國家政法、社經、文教、商貿等方面相關議題,以及相關國家與中國的各方面關係進行研析。
上輯專注於葡萄牙,共收錄6篇文章,由學者帶領研究生分別探討葡萄牙非物質文化遺產、旅遊形象以及旅遊經濟的影響。
  • 總顧問序
  • 叢書介紹(代總主編序)
  • 第 1 章 葡萄牙非物質文化遺產初探:地中海飲食文化/柳嘉信、張開陽、曹媛媛、汪思羽
    • 一、前言
    • 二、世界非物質文化遺產中的飲食文化
    • 三、世界非物質文化遺產:地中海飲食文化
    • 四、「地中海飲食」影響下的葡萄牙飲食文化
    • 五、結語
  • 第 2 章 葡萄牙非物質文化遺產的傳播與認同:Fado 音樂之實證研究/柳嘉信、何卓欣、王曉琳
    • 一、前言
    • 二、理論與現況背景綜述
    • 三、研究過程與發現
    • 四、結論
  • 第 3 章 外國遊客網評下的葡萄牙形象認同/柳嘉信、李寶怡
    • 一、前言
    • 二、研究背景概述
    • 三、文獻探討
    • 四、觀察與實證
    • 五、結語
  • 第 4 章 目的地形象與旅遊行為間之關係:基於訪葡萄牙華人遊客的實證研究/柳嘉信、宋芳如、宋熹霞
    • 一、前言
    • 二、理論文獻探討
    • 三、葡萄牙的國際旅遊產業發展
    • 四、觀察與實證
    • 五、結語
  • 第 5 章 新冠疫情對葡萄牙旅遊經濟之影響/柳嘉信、林超楠
    • 一、前言
    • 二、旅遊活動的本質和旅遊經濟的脆弱性
    • 三、疫情前後葡萄牙旅遊經濟的對照:基於統計數據分析
    • 四、疫情前後葡萄牙旅遊經濟的對照:實證訪談分析
    • 五、結語
  • 第 6 章 葡萄牙高等教育國際化策略模型研究:以 Erasmus 計劃落實情況為例/吳玉嫻、左覃韌
    • 一、前言
    • 二、文獻綜述
    • 三、研究發現
    • 四、結語
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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