0人評分過此書

那些水讓你很意外的point:迷思破解×挑選撇步×知識科普,建立正確的飲水觀念,助你輕鬆找回健康

出版日期
2022
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263327320

本館館藏

借閱規則
當前可使用人數 30
借閱天數 14
線上看 0
借閱中 0
選擇分享方式

推薦本館採購書籍

您可以將喜歡的電子書推薦給圖書館,圖書館會參考讀者意見進行採購

讀者資料
圖書館
* 姓名
* 身分
系所
* E-mail
※ 我們會寄送一份副本至您填寫的Email中
電話
※ 電話格式為 區碼+電話號碼(ex. 0229235151)/ 手機格式為 0900111111
* 請輸入驗證碼
純水其實超不健康?貴三三的冰川雪山水也沒有比較好?
口渴不可以直接灌一整瓶水?等滲透壓是什麼?
不只搞懂如何喝水,還要破除你對「水」的迷思!

★一本書帶你談談水的那些事,八卦講好講滿給你聽☆

人可以一週不吃飯,無法長時間不喝水,但你真的了解它嗎?
不健康飲水所導致的健康危機,正成為人類最大的威脅之一!

【關於「水」可能讓你很意外的point】

▎別喝進一肚子「壞水」,安全乾淨不等於好
即使是安全的、乾淨的水,也不等於是健康的好水。健康好水除了無汙染,不含致病菌、重金屬和有害化學物質,更應該要有人體所需的天然礦物質和微量元素。

▎狂喝≠補水,小心水中毒!
夏天揮汗如雨,這時如果猛灌水而不補充鹽分,血液中鹽分減少,吸水能力降低,水分很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,造成「水中毒」。

▎口渴再喝就好?你已經開始脫水了!
大腦中樞發出需要補充水的信號時,人才會有口渴的感覺,如果這時才想喝水,體內的水分已散失2%~5%,進入輕微脫水狀態,你以為的剛剛好,其實已經來不及了,定時補充水分才是王道!

▎睡前不喝水,起床乾巴巴
有些人為了避免半夜起床上廁所,睡前渴了也不喝水,忽略睡眠時呼吸、出汗都會流失一定的水分,睡前沒有儲存好足夠度過夜晚的水分,導致起床時口乾舌燥甚至脫皮,變成「阿乾」!

▎純淨水超廢?別再買了!
純淨水感覺很健康?錯!純淨水在過濾去除水中汙染物的同時,也去除了人體所需的微量元素,乾淨歸乾淨,長期喝反而有害健康!

【小小一口學問大,喝水密技大公開】

▎早上來杯水,健康美麗不煩惱
▶排毒通腸:
刺激腸胃蠕動預防便祕,把日夜累積在腸道內的毒素排出體外。
▶養顏美容:
水容易被身體吸收,有助血液淨化、循環,皮膚看起來「水噹噹」。
▶燃脂減肥:
睡眠代謝率下降,起床後喝水,能提高基礎代謝率,脂肪也會隨之燃燒,是減肥路上的神隊友!

▎補水不是喝就好,喝對才有效
▶口渴更要慢慢來:
口渴時一次喝太多,超過胃的容納量引起不適,大量水分被血液吸收使血液量驟增,濃度降低,心臟的負擔加重。
▶飯後少一杯:
飯後應少飲水,以免把胃液和胃酸沖淡,引起消化不良。
▶飲料不能代替水:
飲料含有糖分、電解質,長期飲用會對胃產生不良刺激,更可能引起肥胖等問題。

【挑水學問大,市售瓶裝水哪個好?】
▶調味水:
加了調味就算飲料啦,不是合格的水!
▶礦泉水:
成分中印有離子含量,一般鈣高鈉低的搭配為上品,另外還標注了鎂、鉀等微量元素含量為最佳,但不能常喝,以免過量造成結石。
▶鹼性離子水:
改善酸性體質,中和體內過多的酸性物質,有消除老化因子的特殊功效,能有效溶解血管壁上的脂肪,軟化、暢通血管。

★本書特色:本書介紹了飲水的方法、飲水的迷思、不同族群的不同飲水特點,以及喝水可以帶來哪些健康影響的知識。旨在使讀者對飲用水有更深層的了解,幫助人們更加了解飲水,享受健康的生活。
  • 前言
  • 第一章 水,你知道多少
    • 一、你了解水「性」嗎?
      • 1.人每天都在喝水,你對水的基本性質了解多少?
      • 2.怎樣判斷水的酸鹼度,知道家裡水的水「性」
      • 3.水中是否含有礦物質與微量元素,是決定其酸鹼性的關鍵
    • 二、水,不僅僅是H2O
      • 1.水結構的真實形態
      • 2.水的沸點與熔點
      • 3.水具有超能力
      • 4.水分子不是簡單的結合體
    • 三、為什麼說「水是生命之源」
      • 1.地球上為什麼會有水
      • 2.中國人眼中的水
      • 3.外國人眼中的水
      • 4.現代人眼中的水
    • 四、水的藥用價值
      • 1.藥物對人體的危害
      • 2.藥的副作用
      • 3.水的藥性
    • 五、什麼樣的水才是好水
    • 六、水是營養素
      • 1.蛋白質
      • 2.脂肪
      • 3.碳水化合物
      • 4.維他命
      • 5.礦物質
      • 6.水
      • 7.纖維素
    • 七、水也會使人中毒
      • 1.水中毒的起因
      • 2.ADH(抗利尿激素,antidiuretic hormone)分泌過多也是引起水中毒的原因之一
      • 3.水、鈉代謝紊亂
      • 4.腎功能障礙
    • 八、水是健康之本
      • 1.水對人體的兩大作用
      • 2.水對維繫人的生命有重要的作用
    • 九、人離不開水
      • 1.人在不同的時期體內的含水量
      • 2.人體中各器官的水分含量
    • 十、水中的資訊與能量
      • 1.水的信息─波的振動
      • 2.水的能量化轉變
      • 3.能量水的由來及特點
  • 第二章 多采多姿的水
    • 一、蒸餾水─純淨水不等於健康水
      • 1.蒸餾水的優點
      • 2.蒸餾水的缺點
    • 二、天然礦泉水─天然的水,健康的水
      • 1.天賜的養生水
      • 2.健康的保健水
      • 3.合格的「國際標準」水
    • 三、天然泉水─與礦泉水原本是一家
      • 1.驚奇的天然泉水
    • 四、礦泉水─水中含有礦物質比不含礦物質好
      • 1.何為礦泉水
      • 2.礦泉水的發展史
      • 3.單憑礦泉水補充身體所需的元素是不合理的說法
    • 五、離子水─神奇之水
      • 1.鹼性離子水的特點
      • 2.鹼性離子水與人體健康
      • 3.鹼性離子水與其他飲用水的不同
      • 4.酸性離子水
      • 5.酸性離子水和鹼性離子水的不同
    • 六、磁化水─奇蹟之水
      • 1.磁化水的原理
      • 2.磁化水的特性
    • 七、冰川泉水─最好的水
      • 1.冰川的形成
      • 2.冰川是會運動的
      • 3.冰山泉水「最好的水」
      • 4.冰川泉水─千年傳奇之水
    • 八、海洋深層水─後起之秀,市場廣闊
      • 1.海洋深處的水
      • 2.海洋泉水和陸地水的區別
    • 九、富氧水─證據不足,慎飲
      • 1.富氧是有一定的益處
      • 2.過量吸氧會加速生命衰老
      • 3.人體是一個聰明的身體
      • 4.富氧水「富」了誰
    • 十、蘇打水─天然比人工好
      • 1.蘇打水的好處
      • 2.如何儲藏蘇打水
      • 3.蘇打水的不足
  • 第三章 你喝的是安全水嗎?
    • 一、地球上的水還安全嗎?
      • 1.地球上的水生病了
      • 2.水汙染問題嚴重性
      • 3.水資源利用效率低
    • 二、市售包裝水完全揭祕
      • 1.市場上包裝水的分類
      • 2.包裝水不等於能放心
      • 3.如何識別放心的包裝水
    • 三、選購淨水器要當心
      • 1.淨水器的分類
      • 2.淨水器的大解密
    • 四、不可忽視的飲水機問題
      • 1.飲水機不能隨便買
      • 2.飲水機普遍存在的問題
      • 3.飲水機清潔的重要性
    • 五、健康好水DIY
      • 1.如何去除水中的氯
      • 2.如何去除水的鉛
      • 3.如何去除水的汞
      • 4.讓水質變軟的小祕訣
  • 第四章 如何飲水最健康
    • 一、健康飲水有講究
    • 二、健康飲水有方法
      • 1.飲好水,飲溫水
      • 2.飲對方法
      • 3.對症飲水
    • 三、什麼時候飲水最健康
      • 1.每天清晨喝一杯冷開水
      • 2.飯前一小時飲水
      • 3.浴前一杯水
  • 第五章 飲水面面觀
    • 一、飲水宜忌
      • 1.適量喝水,不暴飲
      • 2.要定時,勿口渴時飲水
      • 3.要喝開水,不喝生水
      • 4.要喝新鮮開水,不喝「陳水」
      • 5.要喝加鹽溫熱水,不要喝冰水
    • 二、喝不夠的是白開水
      • 1.白開水是最好的飲料
      • 2.白開水具有生物活性
      • 3.兒童、老人飲料的首選白開水
      • 4.飲料不能代替水原因
    • 三、喝好早晨第一杯水
      • 1.為什麼說要喝好早上第一杯水
      • 2.錯誤的認知
      • 3.補水很重要,但不要盲目
    • 四、需水量與飲水量的不同
      • 1.人的需水量與水準衡
      • 2.食物水分在人體的比重
      • 3.體重是衡量身體水分的重要指標
    • 五、為什麼白天要多喝水
    • 六、飲水的姿勢有要求
      • 1.不能不講究吃藥姿勢
      • 2.吃藥時間不能自作主張
      • 3.藥片不能掰開吃
      • 4.服用製劑藥物前不要忽略清潔雙手
    • 七、飲水杯子的選擇
      • 1.玻璃杯最健康
      • 2.提倡使用琺瑯杯
      • 3.慎選塑膠杯
      • 4.陶瓷杯喝水不利健康
  • 第六章 「飲」中迷思數一數
    • 一、飲水是為了解渴
      • 1.水的純淨度也很重要
      • 2.21世紀的健康水
    • 二、口渴時才喝水
      • 1.人體要保證有充足的水分
      • 2.人體需要的三種途徑
    • 三、喝水就飽
      • 1.喝水也絕不是越多越好
      • 2.腎功能正常的人每天飲水量
      • 3.孕婦飲水也要適度
      • 4.一般人每天喝多少水最適合
      • 5.如何能飲用到健康好水
    • 四、睡時不喝水
      • 1.入睡前喝一杯水,防止重大疾病
      • 2.睡前喝水可以滋潤肌膚
      • 3.用水並非越「純」越好
    • 五、追求潮流,總是喝純淨水
      • 1.經常喝純淨水不安全
      • 2.純淨水沒有營養價值
      • 3.長期飲用純淨水影響身體健康
    • 六、陳水加熱再飲
      • 1.什麼是沸水
      • 2.沸水等於死水
      • 3.亞硝酸鹽透過哪些途徑對人體造成危害
    • 七、喝開水解渴
    • 八、喝飲料=喝水
      • 1.兩者概念和功能不同
      • 2.兩者對人體的消化和吸收的實質過程不同
      • 3.經常把喝飲料當作喝水影響健康
    • 九、飲用溫度較低的開水
      • 1.喝溫水的好處
      • 2.喝冰水的壞處
      • 3.溫開水加醋
    • 十、世界上沒有100%的純淨水
      • 1.加氯消毒引起的潛在危害
      • 2.自來水受到外界的汙染越來越嚴重
      • 3.自來水存在的問題
      • 4.自來水二次汙染存在的問題
  • 第七章 不同的族群,不同的飲水特點
    • 一、孕婦飲水─減輕不適
      • 1.每天喝多少才能達到孕婦所需
      • 2.孕婦喝水有規律
      • 3.適合孕婦的水
      • 4.孕婦禁忌的水
    • 二、寶寶飲水─強壯下一代
      • 1.寶寶不能喝什麼水
      • 2.寶寶喝水的時間
      • 3.寶寶的飲水量
      • 4.寶寶喜歡的水溫
    • 三、老人飲水─健康長壽不是夢
      • 1.缺水引發的老年疾病
      • 2.飲水最好時間
      • 3.適合老年人的水
      • 4.老年人飲水迷思
    • 四、男人飲水─補腎壯力
      • 1.為什麼男人要多喝水
      • 2.多喝水對男人的好處
      • 3.男性每天應該喝多少水
      • 4.男性應該注意的小細節
    • 五、女人飲水─美麗佳人「水」噹噹
      • 1.水可以美容嗎?
      • 2.合理的喝水方法
    • 六、上班族飲水─輕鬆工作,不嫌累
    • 七、學生飲水─聰明解答每一題
    • 八、運動員飲水─不用擔心興奮劑檢測
      • 1.水是飲食中最重要的成分
      • 2.不同的運動項目,補充不同的營養
      • 3.運動員喝水有講究
    • 九、太空人飲水─征服太空不用愁
      • 1.適合太空人的飲水用
      • 2.太空人飲用水標準
      • 3.太空人一天需飲水多少
  • 第八章 跟水有關的大眾飲品怎麼喝
    • 一、只喝適合你自己的茶
      • 1.菊花茶抗輻射
      • 2.特定減壓茶能緩和情緒
      • 3.甜茶可當零食
      • 4.烏龍茶醒酒
      • 5.蘆薈茶助戒菸
      • 6.決明茶治便祕
      • 7.羅漢果茶能減肥
      • 8.荷葉茶清理積水消浮腫
      • 9.普洱茶剷除脂肪
      • 10.紅茶防晒
      • 11.綠茶抗癌
    • 二、牛奶如何喝更健康
      • 1.牛奶並非越濃越好
      • 2.牛奶稀不是品質問題
      • 3.加糖越多越好還是越不好
      • 4.牛奶加巧克力不好
      • 5.牛奶中加果汁不好
      • 6.吃藥配牛奶並非一舉兩得
      • 7.不建議用優酪乳餵嬰兒
      • 8.在牛奶中添加米湯、稀飯不好
      • 9.不能瓶裝牛奶放在陽光下晒
      • 10.以煉乳代替牛奶不好
      • 11.給孩子喝純牛奶不好
      • 12.特鮮牛奶要慎重
      • 13.不應早晨空腹喝牛奶
      • 14.優酪乳不能加熱飲用
    • 三、酌情飲酒益身心
    • 四、勸君常飲葡萄酒
    • 五、優酪乳比牛奶強
      • 1.優酪乳增強人的免疫力
      • 2.降低血中膽固醇
      • 3.優酪乳適於有「乳糖不耐症」的人食用
      • 4.優酪乳對便祕和細菌性腹瀉有預防作用
      • 5.優酪乳有抗癌作用
      • 6.優酪乳有美容作用
    • 六、飲用豆漿的禁忌
      • 1.強健身體
      • 2.防止糖尿病
      • 3.防治高血壓
      • 4.防治冠心病
      • 5.防止腦中風
      • 6.防治癌症
      • 7.防止支氣管炎
      • 8.防止衰老
      • 9.輔助治療
    • 七、蔬果汁飲用疑與答
      • 1.超市賣的蔬果飲料能放心飲用嗎?
      • 2.任何蔬果都能搭配打成汁嗎?
      • 3.如何確保蔬果汁養分不流失
      • 4.蔬果打成汁的最好時機是什麼
      • 5.蔬果外皮也含營養成分嗎
    • 八、喝冷飲不能只圖暢快一時
      • 1.哪類族群不易飲用
    • 九、碳酸飲料無益人體健康
      • 1.究竟什麼是合格的碳酸飲料
      • 2.對哪類人影響更大
      • 3.喝碳酸飲料有哪些害處
  • 第九章 水是最好的藥
    • 一、水能預防心腦血管疾病的發生
      • 1.缺水會引起腦中風
      • 2.為什麼缺水會引起腦血管疾病
      • 3.心臟病的病因
      • 4.水和心臟病的關係
    • 二、水能預防肥胖並能有效減肥?
      • 1.不喝水會導致肥胖
      • 2.喝水能減肥的小迷思
      • 3.水對肥胖者的益處
      • 4.如何預防肥胖
    • 三、水能防止各類結石的產生
    • 四、水能減少癌症發生率
      • 1.水與癌症的關係
      • 2.水對哪種癌症的幫助大
      • 3.預防癌症的途徑
    • 五、水能增強人體免疫力
      • 1.最簡單提高免疫力的方法,適飲健康水。
      • 2.什麼水能提高人體免疫力
    • 六、水能補足血清,減少憂鬱
    • 七、水能改善睡眠
    • 八、水有利於通便
      • 1.水與便祕的關係
      • 2.便祕常見的症狀
    • 九、水能加強胰島素的分泌
      • 1.胰島素有什麼作用?
      • 2.飲用胰島素的七大迷思:
    • 十、水能防治風溼性關節炎的發生
    • 十一、水能緩解各種疼痛和病變
      • 1.缺水引起消化性疼痛
      • 2.過敏或氣喘
      • 3.闌尾炎與假性闌尾炎
      • 4.高膽固醇血壓
  • 第十章 新式養生療法-水療
    • 一、水療養生的方法
      • 1.水療法的由來
      • 2.水療法的分類
      • 3.水療法的機能
    • 二、水療可以防控各種疾病
      • 1.什麼是水浸療法?
      • 2.什麼是薰蒸療法?
      • 3.什麼是芳香療法?
  • 附錄:長壽村的祕密
  • 版權頁

評分與評論

請登入後再留言與評分
幫助
您好,請問需要甚麼幫助呢?
使用指南

客服專線:0800-000-747

服務時間:週一至週五 AM 09:00~PM 06:00

loading