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用喝的提升免疫力!獨家「防疫莖果汁」成分大公開!
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【誰說疾病一定靠藥醫!】
越來越多的疾病無法根治,甚至找不到病因,很大的原因是來自錯誤飲食習慣、治療方式與使用藥物去壓制發炎反應。融合中西醫學的黃鼎殷醫師,20多年的臨床經驗發現,身體產生疾病的原因就是身與心:「心」來自於情緒,「身」來自於「寒與毒」。
「寒」跟身體的微循環息息相關。寒入侵有可能是因為氣候變化,也可能是情緒引起的心臟動能不足;而體內堆積的「毒」,會造成身體循環的阻塞與發炎,也會破壞微循環。為此,他提出並施行有效的在家療法:「排四毒、補四缺」+「紅紋地圖」+「頂營食療」!
【輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞!】
經常覺得全身不對勁,卻總是找不出原因,甚至痠痛問題,就算吃了止痛藥還是沒有效果?於是到處看醫師、進行各種檢查、吃很多西藥,不能說完全沒有效果,但是效果卻很慢,而且有限。
沒有解決症狀背後根源的毒素、黏液累積問題,長期用藥物以圍堵、壓制的做法減緩發炎反應,結果就是:藥越吃越多、劑量越來越重,病症反覆發作,甚至癌化。
黃鼎殷醫師特別設計自我檢測表,依症狀與疾病快速辨別身體哪裡出問題?幫助你掌握重點、立即行動、改善症狀、遠離疾病!
【排四毒,毒素累積讓人變老、變醜,甚至生病、致癌】
當體內毒素太多、微循環又受阻,症候就會反覆發生、毒素愈積愈深。要有效排出寒與毒,就要恢復人體自有的排毒四大路徑「發汗、排宿便、淋巴與肝膽排毒」。
●蒸腳:疏通微循環,促發汗最有效
雙腳是人體面積最大的器官,足足占身體的三分之一以上,而且雙腳屬於末梢,再加上毒素的累積是由上而下,毒素最容易累積於雙腳。所以,雙腳是最適合促進微循環的部位,再加以艾草及藏紅花等中藥材輔助。
●排宿便:掃光腸道垃圾,幫助大腸排黏液
每天吃很多肉蛋奶、一天排便2次以下的人,不只會導致腸黏膜產生病變,甚至有毒物質經由腸壁進入微血管送至身體各處,這就是致病的原因。黃鼎殷醫師指出:一定要改變飲食習慣,將蔬菜與肉類的比例改為7:1;再善用草本酵素、益生菌等,促進腸道蠕動、清除宿便。
●淋巴排毒:減少自由基,降低身體的發炎指數
85%的疾病,都跟自由基有關。黃鼎殷醫師的淋巴排毒,就是要把堆積導致身體發炎的自由基清除。只要多攝取抗氧化物,就可以降低體內的自由基,同時也要知道體內什麼東西過量,同步改善腸道環境才會更有效。
●肝臟排毒:排除身體深層穢物,回復肝膽解毒的原始功能
大量吃肉蛋奶類食物的人,大多都有肝膽毒素,因為吃下這些食物會讓膽汁變得濃稠,又因為肝臟累積毒素,所以會有一些肝臟症狀,例如容易疲倦、消化能力不好、皮膚有點黃濁等等。肝膽排毒是排出大量黏液的關鍵階段,重點在於清除掉肝膽中的深層穢物(不是清膽結石喔),以回復肝膽的功能。
【補四缺,是提升免疫力、養出好體質的關鍵】
當「毒素排出去」後,「身體需要的營養必須進得來」,臨床上黃鼎殷醫師依照個人狀況、重點不同,將攝入能量以「補四缺」來進行:
●吃當季、本土,而且盛產的五顏六色的根、莖、葉、水果、種子
為了幫助讀者找出自己的缺乏、選擇適合自己的食物,黃鼎殷醫與郭涵甄中醫師依照症狀、體質,結合當季、本土、盛產的植物,聯手設計莖果汁與頂營醬菜單,讓大家在家就可以自己照著做。
●選擇正確、適合的益生菌,同時補充益生菌食物
很多人吃益生菌的同時,也吃進許多化學物質跟糖,加上每個人的腸道環境都不一樣,跟菌種的互動結果也不盡相同,所以要選擇:有包膜技術,能安全抵達腸道的;含有高抗氧化物成分,能降低身體的發炎反應與自由基的;不添加糖粉、食品添加物的。
●補充天然荷爾蒙,延緩老化、增加體力及精力
女性25歲開始,體內荷爾蒙分泌量以每10降15%的速度逐年減少,男性則是30歲開始,每年以1%的速度下降。透過額外補充荷爾蒙,可以協助血液循環、燃燒多餘體脂肪,並增加體力及精力。
●幹細胞不是萬能,沒有幹細胞萬萬不能
黃鼎殷醫師強調,人之所以會衰老,主要是因為老舊細胞越來越多,以致身體修復能力越來越衰退。幹細胞可以提供生長因子跟補充荷爾蒙,替換老舊細胞,讓身體異常的檢驗數據回歸正常。
【紅紋地圖,透露你的健康狀況】
蒸腳之後,腳上會出現不同顏色的紋路,經過長期的臨床觀察,並結合中醫經絡位置,黃鼎殷醫師發展出獨創的「紅紋地圖」。
●紅紋位置:對應體內臟器
例如,出現在腿後側,膀胱、腎臟有狀況;出現在膝蓋,肝臟有注意;出現在腿的正前方,要小心胃痛、嘔吐等狀況。
●紅紋顏色:揪出你的健康危機
粉紅色:身體健康、微循環很好
暗紅色:體內毒素略多
白色:體內有寒氣
青色:體內寒氣極重(寒性體質的人會更青喔~)
黑色:有重金屬毒素
【頂營食療,根據體質,吃對食物!】
你吃對了嗎?植物各個部位所攜帶的能量不同,吃錯了,反而讓身體症狀或疾病更嚴重。舉例生長在日照少、氣溫冷時節的植物,蘊涵的營養與能量越高,就好像寒冷地帶的動物,為了保溫,身上的油脂一定比較多。只要吃對了,當然不生病!
●「根、莖、葉、種子」能量排行榜
種子:肩負繁衍任務,是植物精華所在,能量排名第1名,適合各種體質(痛風病人不宜多吃喔),例如:蓮子、蕎麥、燕麥、栗子、腰果、芝麻等等。
根:含大量養分,提供豐富能量,能量排名第2名,適合「虛寒體質」,例如:白蘿蔔、地瓜、芋頭、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、甜菜根、南瓜、牛蒡等等。
葉:含豐富抗氧化物,可降低自由基、抗發炎,能量排名第3名,適合「上火和發炎體質」,例如:花椰菜、地瓜葉、A菜、青江菜、菠菜、高麗菜、芥藍菜等等。
莖:含豐富纖維質,有助清理消化道、清宿便、排除黏液,能量排名第4名,適合「黏液體質」,例如:蔥、竹筍、筊白筍、青椒、甜椒、芹菜、桂竹筍、蘆筍、茄子、韭菜、大黃瓜等等。
●防疫莖果汁:潤肺滑腸,增強免疫力
莖果汁適合各種體質,具有潤腸、降火效果,每人每天都可以用莖類的水果打成汁、不濾渣直接喝,一天喝兩杯、最好在兩餐之間飲用,再搭配二十四節氣盛產的食材。
●防疫頂營醬:補充營養、代謝好
頂營醬以根與種子為主,將這兩類食材蒸熟打成黏稠狀,營養能量高、代謝好,適合各種體質,體寒與重症體質的人更要天天食用。
●正確飲食比例:肉與菜=1比7
在黃鼎殷醫師的門診案例研究顯示,人體的發炎大都是吃了太多肉所致。他強調,根據人類的牙齒犬齒與臼齒的比例來看,最理想的肉菜比例是1:7,身體的發炎機率也會跟著降低。
●正確飲食順序:湯→菜→肉
黃鼎殷醫師主張「容易消化的先吃」,所以先喝一碗熱湯暖胃,接著吃葉菜和莖部,然後吃根與種子,最後才吃肉,因為蔬菜最好消化,先進入胃,最後是難消化的肉食,才不會在消化系統造成塞車。
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【誰說疾病一定靠藥醫!】
越來越多的疾病無法根治,甚至找不到病因,很大的原因是來自錯誤飲食習慣、治療方式與使用藥物去壓制發炎反應。融合中西醫學的黃鼎殷醫師,20多年的臨床經驗發現,身體產生疾病的原因就是身與心:「心」來自於情緒,「身」來自於「寒與毒」。
「寒」跟身體的微循環息息相關。寒入侵有可能是因為氣候變化,也可能是情緒引起的心臟動能不足;而體內堆積的「毒」,會造成身體循環的阻塞與發炎,也會破壞微循環。為此,他提出並施行有效的在家療法:「排四毒、補四缺」+「紅紋地圖」+「頂營食療」!
【輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞!】
經常覺得全身不對勁,卻總是找不出原因,甚至痠痛問題,就算吃了止痛藥還是沒有效果?於是到處看醫師、進行各種檢查、吃很多西藥,不能說完全沒有效果,但是效果卻很慢,而且有限。
沒有解決症狀背後根源的毒素、黏液累積問題,長期用藥物以圍堵、壓制的做法減緩發炎反應,結果就是:藥越吃越多、劑量越來越重,病症反覆發作,甚至癌化。
黃鼎殷醫師特別設計自我檢測表,依症狀與疾病快速辨別身體哪裡出問題?幫助你掌握重點、立即行動、改善症狀、遠離疾病!
【排四毒,毒素累積讓人變老、變醜,甚至生病、致癌】
當體內毒素太多、微循環又受阻,症候就會反覆發生、毒素愈積愈深。要有效排出寒與毒,就要恢復人體自有的排毒四大路徑「發汗、排宿便、淋巴與肝膽排毒」。
●蒸腳:疏通微循環,促發汗最有效
雙腳是人體面積最大的器官,足足占身體的三分之一以上,而且雙腳屬於末梢,再加上毒素的累積是由上而下,毒素最容易累積於雙腳。所以,雙腳是最適合促進微循環的部位,再加以艾草及藏紅花等中藥材輔助。
●排宿便:掃光腸道垃圾,幫助大腸排黏液
每天吃很多肉蛋奶、一天排便2次以下的人,不只會導致腸黏膜產生病變,甚至有毒物質經由腸壁進入微血管送至身體各處,這就是致病的原因。黃鼎殷醫師指出:一定要改變飲食習慣,將蔬菜與肉類的比例改為7:1;再善用草本酵素、益生菌等,促進腸道蠕動、清除宿便。
●淋巴排毒:減少自由基,降低身體的發炎指數
85%的疾病,都跟自由基有關。黃鼎殷醫師的淋巴排毒,就是要把堆積導致身體發炎的自由基清除。只要多攝取抗氧化物,就可以降低體內的自由基,同時也要知道體內什麼東西過量,同步改善腸道環境才會更有效。
●肝臟排毒:排除身體深層穢物,回復肝膽解毒的原始功能
大量吃肉蛋奶類食物的人,大多都有肝膽毒素,因為吃下這些食物會讓膽汁變得濃稠,又因為肝臟累積毒素,所以會有一些肝臟症狀,例如容易疲倦、消化能力不好、皮膚有點黃濁等等。肝膽排毒是排出大量黏液的關鍵階段,重點在於清除掉肝膽中的深層穢物(不是清膽結石喔),以回復肝膽的功能。
【補四缺,是提升免疫力、養出好體質的關鍵】
當「毒素排出去」後,「身體需要的營養必須進得來」,臨床上黃鼎殷醫師依照個人狀況、重點不同,將攝入能量以「補四缺」來進行:
●吃當季、本土,而且盛產的五顏六色的根、莖、葉、水果、種子
為了幫助讀者找出自己的缺乏、選擇適合自己的食物,黃鼎殷醫與郭涵甄中醫師依照症狀、體質,結合當季、本土、盛產的植物,聯手設計莖果汁與頂營醬菜單,讓大家在家就可以自己照著做。
●選擇正確、適合的益生菌,同時補充益生菌食物
很多人吃益生菌的同時,也吃進許多化學物質跟糖,加上每個人的腸道環境都不一樣,跟菌種的互動結果也不盡相同,所以要選擇:有包膜技術,能安全抵達腸道的;含有高抗氧化物成分,能降低身體的發炎反應與自由基的;不添加糖粉、食品添加物的。
●補充天然荷爾蒙,延緩老化、增加體力及精力
女性25歲開始,體內荷爾蒙分泌量以每10降15%的速度逐年減少,男性則是30歲開始,每年以1%的速度下降。透過額外補充荷爾蒙,可以協助血液循環、燃燒多餘體脂肪,並增加體力及精力。
●幹細胞不是萬能,沒有幹細胞萬萬不能
黃鼎殷醫師強調,人之所以會衰老,主要是因為老舊細胞越來越多,以致身體修復能力越來越衰退。幹細胞可以提供生長因子跟補充荷爾蒙,替換老舊細胞,讓身體異常的檢驗數據回歸正常。
【紅紋地圖,透露你的健康狀況】
蒸腳之後,腳上會出現不同顏色的紋路,經過長期的臨床觀察,並結合中醫經絡位置,黃鼎殷醫師發展出獨創的「紅紋地圖」。
●紅紋位置:對應體內臟器
例如,出現在腿後側,膀胱、腎臟有狀況;出現在膝蓋,肝臟有注意;出現在腿的正前方,要小心胃痛、嘔吐等狀況。
●紅紋顏色:揪出你的健康危機
粉紅色:身體健康、微循環很好
暗紅色:體內毒素略多
白色:體內有寒氣
青色:體內寒氣極重(寒性體質的人會更青喔~)
黑色:有重金屬毒素
【頂營食療,根據體質,吃對食物!】
你吃對了嗎?植物各個部位所攜帶的能量不同,吃錯了,反而讓身體症狀或疾病更嚴重。舉例生長在日照少、氣溫冷時節的植物,蘊涵的營養與能量越高,就好像寒冷地帶的動物,為了保溫,身上的油脂一定比較多。只要吃對了,當然不生病!
●「根、莖、葉、種子」能量排行榜
種子:肩負繁衍任務,是植物精華所在,能量排名第1名,適合各種體質(痛風病人不宜多吃喔),例如:蓮子、蕎麥、燕麥、栗子、腰果、芝麻等等。
根:含大量養分,提供豐富能量,能量排名第2名,適合「虛寒體質」,例如:白蘿蔔、地瓜、芋頭、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、甜菜根、南瓜、牛蒡等等。
葉:含豐富抗氧化物,可降低自由基、抗發炎,能量排名第3名,適合「上火和發炎體質」,例如:花椰菜、地瓜葉、A菜、青江菜、菠菜、高麗菜、芥藍菜等等。
莖:含豐富纖維質,有助清理消化道、清宿便、排除黏液,能量排名第4名,適合「黏液體質」,例如:蔥、竹筍、筊白筍、青椒、甜椒、芹菜、桂竹筍、蘆筍、茄子、韭菜、大黃瓜等等。
●防疫莖果汁:潤肺滑腸,增強免疫力
莖果汁適合各種體質,具有潤腸、降火效果,每人每天都可以用莖類的水果打成汁、不濾渣直接喝,一天喝兩杯、最好在兩餐之間飲用,再搭配二十四節氣盛產的食材。
●防疫頂營醬:補充營養、代謝好
頂營醬以根與種子為主,將這兩類食材蒸熟打成黏稠狀,營養能量高、代謝好,適合各種體質,體寒與重症體質的人更要天天食用。
●正確飲食比例:肉與菜=1比7
在黃鼎殷醫師的門診案例研究顯示,人體的發炎大都是吃了太多肉所致。他強調,根據人類的牙齒犬齒與臼齒的比例來看,最理想的肉菜比例是1:7,身體的發炎機率也會跟著降低。
●正確飲食順序:湯→菜→肉
黃鼎殷醫師主張「容易消化的先吃」,所以先喝一碗熱湯暖胃,接著吃葉菜和莖部,然後吃根與種子,最後才吃肉,因為蔬菜最好消化,先進入胃,最後是難消化的肉食,才不會在消化系統造成塞車。
- 作者序1:由內而外提升免疫力,不怕恐怖病毒找上你/黃鼎殷
- 作者序2:我從針灸走到自然醫學/郭涵甄
- 前言:你可以在家當自己最好的醫師
- 閱讀之前:找出症狀與疾病,了解自己的健康狀況
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第1章 疾病是怎麼來的?
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1. 健康來自於恢復身體的敏感度
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2. 敏感度降低,讓疾病開始衍生
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3. 輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞
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4. 症狀是禮物,讓疾病進展變慢進而恢復健康
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5. 吃藥前先問自己:真的需要吃那顆藥嗎?
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第2章 從疾病到癌化的六個階段
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1. 疾病發展的歷程,就是症狀到疾病的演變
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2. 六經辨證理出每個症狀的調理重點
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第一期:發汗功能不良
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第二期:自由基過多
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第三期:淋巴循環不良
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第四期:毒素累積體內
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第五期:毒素進入心臟、腎臟
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第六期:病入膏盲
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3. 來當自己身體的醫師
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第3章 排四毒:毒素累積會讓人變老、變醜,甚至生病、致癌
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1. 80%的症狀,你可以不藥而癒
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2. 排毒順序很重要,由淺層到深層的四通道
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排四毒:促進微循環、排宿便、淋巴與肝膽排毒
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3. 排毒通道①:「蒸腳」重建微循環
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手腳冰冷或不易流汗,就是微循環不好
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經常流汗,免疫力增加三〇%
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發汗,是身體的微循環功能良好的徵兆
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蒸腳出大汗,提升免疫力從腳開始
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紅紋位置、顏色,透露你的健康狀況
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暗紅色是飲食問題,黑色代表有重金屬
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白色者體質偏寒,青色為體質極寒
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起水泡表示心腎功能不佳、微循環差
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4. 排毒通道②:掃光腸道垃圾,輕鬆排宿便
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不用大腸鏡,三招自我檢測有沒有宿便
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5. 排毒通道③:降低身體發炎,清除淋巴毒
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癌症、心血管疾病、慢性病,都由發炎引起
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6. 排毒通道④:排肝膽中的深層穢物
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長期吃「肉蛋奶甜」,肝膽毒素一定多
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排四毒,是在家療法很重要的基礎
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第4章 補四缺:補充能量,讓身體保持健康、充滿活力
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1. 身體需要的營養素:頂營食療法
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依照你的症狀、體質,吃身體真正需要的食物
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2. 益生菌:腸道健康,防萬病
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光有益生菌不夠,益生菌需要食物跟好的生存環境
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3. 天然荷爾蒙:幫助肌膚更新,延緩老化
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女人荷爾蒙25歲開始減少,男人30歲
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4. 幹細胞:醫界證實可用來對抗疾病
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應用於慢性病、遺傳性疾病、自體免疫疾病和癌症
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幹細胞不是萬能,但沒有幹細胞萬萬不能
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第5章 對症「在家療法」,掌握黃金療癒期
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1. 病症的六期治療模式
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2. 第一期:微循環惡化,發汗功能不良(太陽期)
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3. 第二期:自由基過多,且腸道累積毒素(陽明期)
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4. 第三期:淋巴循環不良,毒素累積膽跟淋巴(少陽期)
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5. 第四期:黏液蓄積在胸腔、腹腔(太陰期)
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6. 第五期:毒素累積在心血管及腎臟(少陰期)
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7. 第六期:毒素深入肝臟及心臟周圍(厥陰期)
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第6章 頂營食療,根據體質吃對食物
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1. 正確飲食比例,肉:菜=1:7
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2. 植物的根莖葉種子,蘊含不同能量
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3. 頂營食療的特色餐點
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莖果汁:排毒降火、潤腸通便
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頂營醬:補充營養、代謝好
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種子粥:充滿生命力的能量補充
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4. 專屬菜盤,根據體質調整「植物」比例
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5. 快樂的吃勝過一切
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6. 「汆燙」與「蒸」最能保存食物的營養
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7. 正確飲食順序:湯→菜→肉
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第7章 二十四節氣莖果汁與頂營醬
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立春
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1 平肝化痰莖果汁
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2 益肝健脾頂營醬
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雨水
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3 平肝消食莖果汁
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4 養肺健脾頂營醬
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驚蟄
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5 發汗通便莖果汁
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6 溫中益腎頂營醬
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春分
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7 燥濕利尿莖果汁
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8 益氣補血頂營醬
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清明
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9 溫腎潤腸莖果汁
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10 養肺和胃頂營醬
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穀雨
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11 開胃除煩莖果汁
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12 滋陰養肝頂營醬
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立夏
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13 利水化痰莖果汁
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14 健胃護肝頂營醬
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小滿
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15 通經利濕莖果汁
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16 補中益氣頂營醬
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芒種
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17 清心滑腸莖果汁
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18 養胃益腎頂營醬
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夏至
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19 寬腸潤燥莖果汁
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20 養心和血頂營醬
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小暑
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21 生津止渴莖果汁
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22 益腸養胃頂營醬
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大暑
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23 清熱通淋莖果汁
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24 養顏開胃頂營醬
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立秋
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25 消脂利尿莖果汁
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26 養肺益腎頂營醬
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處暑
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27 理氣化痰莖果汁
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28 暖胃散寒頂營醬
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白露
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29 清熱下氣莖果汁
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30 養血安神頂營醬
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秋分
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31 理氣排濕莖果汁
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32 宣肺益氣頂營醬
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寒露
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33 潤肺清腸莖果汁
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34 益肺安中頂營醬
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霜降
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35 利濕降脂莖果汁
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36 開胃生津頂營醬
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立冬
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37 清腸通便莖果汁
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38 滋養肝腎頂營醬
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小雪
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39 豁痰下氣莖果汁
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40 補腦益腎頂營醬
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大雪
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41 通利腸胃莖果汁
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42 潤肺補脾頂營醬
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冬至
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43 利水消食莖果汁
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44 滋陰和血頂營醬
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小寒
-
45 通經利濕莖果汁
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46 健脾和中頂營醬
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大寒
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47 袪痰利水莖果汁
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48 益陰生津頂營醬
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- 結語 微循環好,免疫力自然好!
- 附錄 紅紋地圖
- 出版地 : 臺灣
- 語言 : 繁體中文
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