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博弈內幕大解密:博弈工作者經驗談

出版日期
2015
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789863731498

本館館藏

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博奕內幕大爆料─博奕工作者經驗談
您知道一個博奕娛樂場要經營起來,需要多少專業人才嗎?
您知道國際知名的博奕娛樂場中,有什麼特別的表演、特殊的飯店嗎?
您所不知道,博奕娛樂場背後的重重內幕……
本書為您抽絲剝繭,帶您一探國際級博奕娛樂場的組織經營!

本書特色
1. 介紹國際級博奕娛樂場中的飯店、表演、旅遊資訊,提供參與博奕以外的旅遊方法。
2. 介紹國際級博奕娛樂場的經營模式,告訴讀者在看得見的服務人員以外,博奕娛樂場還有哪些人,在看不見的地方為大家服務。
3. 作者以自身工作經驗,提點讀者在博奕娛樂場中可以取得哪些額外贈品,知道賺到。

蔣岳蓉
澳洲北雪梨大學技術學院觀光管理系畢業
Northern Sydney Institute. NSW. Australia Hospitality Management。
國立宜蘭大學休閒產業與健康促進學系講師。
中華科技大學餐飲管理系講師。
城市科技大學餐飲管理系講師。
莊敬高級職業學校餐飲科教師。
澳洲The Star 博弈娛樂場VIP Host
台北君悅飯店餐廳經理。
台北六福皇宮餐廳副理。

  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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