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黃丁郎‧林烈堂訪談錄

出版社
出版日期
2006/01/01
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789860085747

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出類拔萃人物談錄─04水產養殖─黃丁郎、林烈堂訪談錄:黃丁郎先生是享譽國內外的水產養殖專家。參與國內重大水產研發過程,包括草、鰱魚、烏魚人工繁殖等,奠定臺灣水產業發展的基礎。在臺灣首次成功地繁殖了斑節蝦並培育成苗;接著進行草蝦的人工繁殖與單養試驗成功,促成臺灣「草蝦王國」的空前盛況。其後帶領漁技團遠赴他國,從事漁業外交,使臺灣的漁業技術揚名國際。林烈堂先生是臺灣水產養殖界的民間奇才, 1963年獨力研發成功草、鰱魚苗的孵化器,使量產化成為可能;1983年成功地繁殖並量產虱目魚苗,贏得「虱目魚之父」的美名,並帶動臺灣其他海水魚魚苗的生產,其成就有別於官方的水產試驗所與學界,展現臺灣民間旺盛的生命力。
  • 臺灣養蝦先鋒 黃丁郎
    • 壹 童年與求學
      • 童年生活
      • 旗山農林學校初級部
      • 失學三年
      • 做為神明的筆記生
      • 高雄水產職業學校
    • 貳 研習與創新
      • 進入水產試驗所
      • 水是養殖漁業的生命
      • 虱目魚養殖─培養底藻
      • 草鰱魚苗的人工繁殖
      • 種苗人工繁殖的基礎
      • 烏魚人工繁殖
      • 第一次赴日研習
      • 臺日技術交流─「做水色」的重要性
      • 返國後蝦苗繁殖技術的突破
      • 兩個影響深遠的決定
      • 塘虱魚人工繁殖
      • 第二次赴日研習
      • 草蝦單養與企業化量產
      • 善於應變的臺灣人
      • 蝦母「剪目珠」
    • 叁 漁技團
      • 駐哥倫比亞漁技團團長
      • 出國在外的法寶
      • 轉赴巴拿馬
      • 返國暫住
      • 駐厄瓜多爾漁技團團長
      • 厄瓜多爾漁技團的聲名
      • 人在異邦
      • 束裝回國
    • 肆 永續經營
      • 地層下陷問題
      • 病毒感染問題
      • 他山之石─取法夏威夷
      • 產業出走不見得不好
      • 永續經營
    • 附錄
      • 大事年表
  • 虱目魚之父 林烈堂
    • 壹 埔里老家
      • 兩張通行證
      • 我的父親
      • 步上養魚之路
      • 利用河蚌養珍珠
      • 讓草鰱魚自然產卵的試驗
      • 我的顯微鏡初體驗
      • 來自自然界的靈感─草鰱魚苗的孵化器
      • 苦心研發終於開花結果
      • 水產界的一大機密
      • 林茂春與林氏吊網
    • 貳 出外打拼
      • 南遷佳冬再創新局
      • 初期餌料的研發再次立功
      • 擋都擋不住的財與名
      • 虱目魚之父
      • 出外人的辛酸
      • 一次令人心驚膽戰的經歷
    • 叁 一路走來
      • 不斷嚐試新的挑戰
      • 一尾魚苗賣80元
      • 創立魚苗生產班
      • 戶外露天池的養殖工程─量產海水魚苗的創舉
      • 難以掌控的產銷結構
      • 好還要更好
      • 一路走來
    • 附錄
      • 大事年表

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