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到底有多神奇？發現酵素的祕密搶先問
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Q聽說老人家消化不良要多補充酵素，是真的嗎？
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Q蛋白質酵素是什麼？「木瓜酵素」與「鳳梨酵素」都算是蛋白質酵素嗎？
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Q如果要補充全方位酵素的話，應該如何選擇？
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Q生機飲食是獲取酵素最好的方法嗎？
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Q吃蛋白質類的食物時，生食更好嗎？
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Q生機飲食有沒有缺點？需要注意什麼？
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Q精力湯可以補充多種蔬果，是否適合所有的人？
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Q應該怎樣調配生機飲食，對身體最好？
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Q補充酵素有哪些方法？
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Q哪些食物含有酵素？
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Q酵素為什麼可以幫助食物消化？
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Q酵素對增強免疫力有幫助嗎？
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Q人體內不能自己生產酵素嗎？為何要從體外補充？
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Q現代人常見的循環系統疾病，也可以利用酵素改善嗎？
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Q肥胖者已經營養過剩了，也需要補充酵素嗎？
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Q經由壓力引起的疾病，吃酵素有用嗎？
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Q加工過的食物，是否會令酵素流失？
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Q酵素可以排毒嗎？
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Q運動員需要大量體能，補充酵素會不會降低體能？
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Q酵素的補充有沒有年齡限制？生病時應不應該限制？
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Q可否簡單說明酵素對人體的幫助？
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Q應該如何選購市售酵素？
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PART1
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啟動人體能量，酵素打造好體質
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酵素是蛋白質的一種，但蛋白質不一定是酵素
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酵素、酵母與發酵，傻傻分不清？
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酵素是催化劑
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酵母菌是微生物
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發酵是生化反應
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酵素愈來愈受重視
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沒有酵素，人體組織就當機！
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缺多少酵素，就老多快！
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失去酵素，吃再多也得不到營養
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PART2
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酵素助你活的老更活的好
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主導生命本體，酵素精密分工，人工難合成！
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酵素智慧高，分工也合作
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PART3
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由內而外，告別惱人症狀
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藥補不如酵素補
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老化與成年病，都是「酸」搗蛋
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怕變老？吃對食物免煩惱！
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PART4
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分子矯正醫學，讓病人變鐵人
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治病想除根，就得先尋因
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預防保健，酵素養生很輕鬆
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想抗老，先搞定自由基
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酵素養生食譜
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PART5
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從吃開始，不吃藥、不打針，自然提升免疫力
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小心！皮膚年齡透漏健康指數
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減肥又養生！巧用酵素一次OK
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天然酵素，各具妙用
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酵素減肥養顏食譜
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PART6
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讓你恍然大悟的酵素真相
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酵素，讓食品更具機能
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清潔用品，因為酵素更安心
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臨床醫學酵素，人人須知
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PART７
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酵素簡單做，擊退罹癌與疲勞
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工業生產酵素，基因工程是主流
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天然酵素DIY，安心又方便
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- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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