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益智補腦聰明帖

出版日期
2011
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789575658953

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備用中藥膳:了解孩子體質類型,強化孩子益智補腦的飲食重點,並依四季變化、特性幫孩子適時地食補,可達膳食強身與補腦益智雙重效用。
  善用中藥膳:提供37種常用益智補腦藥材,了解中藥材適性、對症成效,佐以飲食、生活習慣的改變,就可補腦健腦又養身。
  食用中藥膳:中醫師親身調配補腦增智飲食療方,從湯品、飯粥、主食、茶飲極點心五大類著手,考前三個月密集對應體質補充,可以增強全身的功能,穩定因壓力所帶來不安穩的情緒。
  並用經絡穴位:考前常有因壓力帶來的不適症狀,不論腸胃脹氣、便祕、緊張壓力、失眠、鼻過敏、氣喘都可透過經絡按摩獲得緩解,另外還有強化養眼明目、健腦益智之效。
  實際應用:本書附有見證分享實例,還有常見服用藥膳Q&A提問,讓您深具信心幫孩子、幫自己或全家人以藥膳調理達到良好成效。
  最後,特別收錄15道考前攻略特效藥膳食療、青春期孩子男女轉骨方、中藥材小檔案藥材,都是你不可錯過的精采部份。
  • 自序
  • 推薦序
  • PART 1.益智補腦又強身 備用中藥膳
    • 了解孩子的體質特點
    • 先天、後天因素影響孩子的體質變化
    • 孩子的五大類體質
    • 孩子補腦益智的飲食注意事項
    • 5大類食物影響孩子腦部健康
    • 孩子藥膳食療的正確方法
    • 善用四季特性膳食養身
    • 春天服用中藥原則
    • 夏天服用中藥原則
    • 秋天服用中藥原則
    • 冬天服用中藥原則
    • 鼻過敏孩子的益智補腦
    • 氣喘孩子的益智補腦
  • PART 2.益智補腦又養身 善用中藥膳
    • 藥膳的特點
    • 藥膳常用的烹調方式
    • 為什麼需要益智補腦?
    • 中藥材益智補腦的5大方向
    • 益智補腦的最佳時間
    • 37種常用益智補腦藥材
    • 益智補腦的生活十撇步
  • PART 3.益智補腦又美味 食用中藥膳
    • 湯品篇
      • 開胃健脾四神湯/補肺益氣牛肉湯
      • 補氣增智玉米濃湯/補肺定喘湯
    • 飯粥篇
      • 安神益智粥/明目滑蛋燴飯
      • 健腦香脆堅果炒飯/補肺定喘糯米飯
      • 主食篇
      • 明目醒腦豆腐煲/香橙潤肺蝦
      • 健腦芹菜培根捲/強智健脾獅子頭
      • 鮮彩忘憂炒肉絲/醒腦明目雞肝炖
      • 健脾明目咖哩板條/補心安神健腦雞
      • 彩虹鮮魚益智麵/定喘潤肺雞
      • 紅燒養生豬腳/補腦益智餃
    • 茶飲篇
      • 補腦益智飲/養眼通竅茶
      • 安神健腦茶/補氣減敏茶
      • 健脾養胃增智茶/醒腦消暑茶
      • 聰明益智茶
    • 點心篇
      • 清腦明目寒天凍/明目益智餅
      • 健腦五色沙拉/安神益智南瓜糕
      • 補氣提神滷味拼盤
  • PART 4.經絡按摩又紓壓 並用穴位區
    • 氣血不順百病生
    • 了解身體的經絡和穴位
    • 按摩禁忌和注意事項
    • 按圖索驥,常見疾病對症按摩超有效!
    • 常見疾病穴位屬經、取穴方式和主治功效
  • PART 5.見證說法V.S問與答 應用好實際
    • 使用實例見證分享
    • Q&A問與答
  • 附錄1.特別收錄 
    • 15道考前攻略特效藥膳食療
  • 附錄2.特別收錄
    • 1.轉骨方
    • 2.養胃豐胸方
  • 附錄3.特別收錄 中藥材小檔案
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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