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香港中式長衫及裙褂製作技藝早於2017 年被納入首批香港非物質文化遺產代表作名錄。香港中式長衫製作技藝更在2 0 2 1 年列入第五批國家級非遺代表性項目名錄。
本書以這兩種服裝為研究對象，藉剪報、官方文獻、舊照，及親訪幾位師傅，回溯香港中式男女裝長衫與裙褂的歷史源流、美學與形制。當中又着重探討其製作技藝，包括使用物料、工具、今昔演變，並附手繪插圖呈現工序，亦述及傳承體系和背後所承載的歷史文化價值。
本書以這兩種服裝為研究對象，藉剪報、官方文獻、舊照，及親訪幾位師傅，回溯香港中式男女裝長衫與裙褂的歷史源流、美學與形制。當中又着重探討其製作技藝，包括使用物料、工具、今昔演變，並附手繪插圖呈現工序，亦述及傳承體系和背後所承載的歷史文化價值。
- 封面頁
- 書名頁
- 版權頁
- 序
- 緒論
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第一章 中式長衫和裙褂在香港的流傳
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1.1 中式長衫的演變沿革
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1.2 裙褂的演變沿革
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1.3 小結：人口遷移流動及品味變化對香港中式長衫和裙褂發展的影響
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第二章 製作技藝製作技藝
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2.1 長衫製作技藝
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2.2 裙褂製作技藝
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2.3 製作技藝的異同
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2.4 小結：製作技藝的差異
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第三章 傳承故事
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3.1 中式長衫的傳承形式——師徒制
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3.2 技藝傳承的故事
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3.3 小結：傳承的危與機
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第四章 從傳承到創新
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4.1 傳統與創新
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4.2 經營模式的革新
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4.3 保育
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4.4 小結：創出未來
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- 參考文獻及書目
- 鳴謝
- 編撰小組
- 後記
- 出版地 ： 香港
- 語言 ： 繁體中文
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