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書封 巧手糕點
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巧手糕點

作者
：
方芍堯 (著)
出版社
：
萬里機構出版有限公司
出版日期
：
2018/01/01
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789621468666
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
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糕點是男女老幼都喜愛的食品，無論是經典的砵仔糕、茶粿，簡單樸實的蒸雞蛋糕，還是冰涼美味的布甸及果凍，這些美味都讓人食指大動。

一件小糕點，只要拌拌攪攪，或蒸或煮或冷凍，一盤盤色彩繽紛、甜而不膩的糕點立即呈現眼前。

本書介紹40款糕點，材料易找，製作步驟簡易，無需以焗爐烘培，在家也可以輕鬆做出各類糕餅凍糕。
  • 出版地 ： 香港
  • 語言 ： 繁體中文
巧手糕點

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