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請進!餐桌上聊教養:兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索,陪伴孩子走自己的路,做自己的主人

出版社
出版日期
2018
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789869630856

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2個媽媽,費時3年,跋涉1萬7900公里,
跨足歐亞大陸14個國家,拜訪26個家庭,
開啟一扇國際視窗,瞭解教養面面觀,也分享29道親子料理。

每道食譜不僅是料理步驟,
更是一段段孩子與父母獨一無二的相處時光。
書中料理的不只是食物,
也是一切與親子相關,酸甜苦辣的育兒分享。

◆帶著對教養的困惑,兩位媽媽作者走進世界家庭的餐桌與廚房,深入歐亞14國26個家庭的親子教養現場。
◆帶回不同的教養態度與觀念分享給大家,讓大家理解教養沒有絕對與唯一。
◆分享來自不同國家的美味私房家常菜,體驗親子一起手作料理的樂趣。
◆另附名家教養專欄、親子共遊農夫市集&蔬活公園等現場、親子共煮廚房小工具推薦!

我們就大膽走出去,去看看世界各地的父母與孩子的相處情況,幻想著能夠為朋友們帶回令人滿意的答案。當旅途越接近尾聲,我們發現,找到的不是答案,而是在過程裡嘗盡為人父母,為了孩子,竭盡所能付出的酸甜苦辣。
──本書作者 宋明琪

與其說教養是種拿捏,倒不如說是感同身受。成為父母,和嬰兒長成兒童、少年一樣,是種過程,沒有一步到位。不是一開始就完美,也沒有一路錯到底的。允許自己是不完美的父母,和孩子長大一樣,必須摸索、練習與跌撞。書裡每個家裡都有自己的優遊自在。這裡沒有對錯,希望你也可以找到自己的感同身受。這本書就像個朋友,有點溫暖,是一個手心放在肩膀的力量。
──本書作者 Bianco Tsai

父母怎麼教養孩子,孩子就會長成他們教養的樣子?
兩位媽媽在教養上碰到問題,尋求答案的過程中,發現原來教養有好多不同方式,決定走進世界各國家庭看看他們如何教養孩子,與台灣的爸媽分享。現代人生活忙碌,全家聚在一起吃飯的時間變少了,但不可諱言,餐桌仍是凝聚家庭感情的重要核心,所以本書從「料理」出發。
帶著對教養的困惑,兩位作者走進世界家庭的餐桌與廚房,帶回不同的教養態度與觀念分享給大家,讓讀者理解教養沒有絕對與唯一。另外也分享各個家庭的美味私房家常菜,作為親子下廚手作料理的參考。
本書為父母和孩子,開啟了一扇國際視窗,瞭解教養面面觀。現在就拉一張椅子,跟著兩位作者一起享受美食,傾聽每位家長與孩子的故事。
  • 自序 嘿∼成績不會跟著你一輩子,但自信會── 宋明琪 Mickey
  • 自序 送給媽媽的自以為是── 蔡怡欣 Bianco
  • Part I 東 East
    • Column 能打動人心的只有心── 盧建彰
    • 01 台北 王春子:樂在其中
    • 02 台北 賴梵耘:Just Play,懂得生活
    • 03 日本 青木由香:長大不要搶銀行!
    • Place to go → 青山聯合農夫市集
    • 04 大阪 健康第一的章魚燒
    • 05 大阪 以笑顏面對未來的每一天
    • 06 東京 圓圓的東京壽司
    • Place to go → 東京輪胎公園
    • 07 大阪 愛一直來的漢堡肉
    • 08 橫濱 一期一會的時光冰棒
    • Topic 我永遠會在這裡愛著你──劉昭儀
    • 09 上海 一家三口永遠在一起
    • Topic 別把孩子的一生「賭」在學業──徐敏
    • Q&A 以色列來的信件
  • Part II 西 West
    • 10 匈牙利.加爾多尼 凝聚情感的牧羊人料理
    • 11 芬蘭.埃斯波 日常的家庭時光
    • 12 英國.倫敦 在幻象世界裡保持一顆清明開放的心
    • 13 法國.格勒諾勃 You can do it. 你做得到!
    • Place to go → 巴黎親子蔬活慢遊
    • 14 德國.柏林 尋找生命中珍貴的友誼
    • 15 瑞士.浪遊中 陪伴孩子,誠實對話
    • 16 瑞士.琉森 探索世界,永遠保持好奇心
    • Place to go →瑞士琉森湖
    • 17 瑞士.琉森 活出你的夢想!
    • 18 西班牙.格拉諾列斯 陽光灑進,向陽處的家
    • 19 丹麥.哥本哈根 灌溉孩子,讓他們長成自己的樣子
    • Place to go →哥本哈根Torvehallerne 市集
    • 20 瑞典.雅各布斯貝里 做自己的主人
    • 21 捷克.布拉格 給孩子強壯的根和翅膀
    • 22 英國.薩頓 分享愛與勇氣的五人行
    • 23 奧地利.山區 一切都是最好的安排
    • Place to go → 奧地利Hallstatt 湖濱公園
    • Q&A 瑞典來的信件
    • 廚房小工具推薦

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